一种低温提取葛根总黄酮与葛根淀粉的方法技术

一种低温提取葛根中葛根总黄酮与葛根淀粉的工艺方法，将野葛或者生长2-5年的粉葛洗净切片、干燥、粉碎得到葛根粉，加入一定浓度的食用酒精，加热，采用超声提取后，趁热过滤得到葛根提取液和滤渣；葛根提取液经过减压蒸馏和干燥后得到葛根总黄酮提取物，滤渣加水挫磨粉碎，过筛后离心分离，将沉淀烘干粉碎即得葛根淀粉。本发明专利技术选用的原料供应充足，葛根总黄酮含量高，能适应规模化生产要求；采用先超声提取葛根总黄酮、后离心分离制备葛根淀粉技术，提高了葛根的综合利用价值；采用食用酒精和纯水作为提取溶剂，方便回收利用，同时保证产品无毒无害。本发明专利技术工艺简单、生产周期短，能大批量工业化生产。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种从植物中提取有效物质的方法，具体涉及一种从葛根中提取葛根总黄酮与葛根淀粉的方法。
技术介绍
葛根为豆科植物葛属植物的块根，富含葛根淀粉和葛根黄酮类物质，既是传统的中药又是保健食品。葛根在我国分布广、产量高，资源丰富，且葛是速生植物，适应环境能力强，是可以持续发展和利用的植物资源。近年来葛根种植面积发展较快，但对葛根的研究和综合利用尚处于初级阶段，现有的葛根加工工艺，或者着重于葛粉的提取，或者着重于葛根总黄酮的提取，虽然也有提到可以连续提取葛根淀粉、葛根总黄酮，但是针对性不强、提取效率不高，同时经济效益也较 低，总之，缺少合适的提取葛根淀粉和葛根总黄酮的工艺。而且种植一年的葛根中淀粉含量高，适宜制备葛粉，但是葛根黄酮含量低于O. 5%。野生葛根中葛根黄酮含量较高，但是淀粉含量低，而且产量有限，收集困难。以上两种原料均不能适应工业化规模生产的要求。种植期在2-5年的葛根，葛根黄酮和葛根淀粉含量均较高，适合进行工业化综合提取和应用。中国专利申请号为021279661的《用金属纳米膜分离综合提取葛根淀粉、黄酮类药物的工艺方法》专利技术专利提供了一种综合提取葛根粉及葛根黄酮本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种低温提取葛根中葛根总黄酮与葛根淀粉的工艺方法，其特征在于具体步骤如下：（1）将葛根洗净切片，进行干燥，粉碎，得到葛根粉；?所述的葛根为野生葛根或者生长期2?5年的粉葛；（2）将步骤（1）所得到的葛根粉加入到超声提取器中，加入体积百分比浓度为30?80%的食用酒精，加热到30?60℃，再采用频率20?80Hz的超声波提取10?100分钟，趁热过滤，即得葛根提取液和滤渣；葛根粉与食用酒精的固液比为1g：5?20ml；（3）将步骤（2）得到的葛根提取液先减压蒸馏回收酒精，至残余液体无醇味，再将残余液体干燥，得到葛根总黄酮提取物；（4）将步骤（2）中所得滤渣加水进行挫磨粉碎，先过平摇筛将纤维除去，...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：董兵海，王世敏，徐洪波，魏俊，许祖勋，赵丽，
申请(专利权)人：赤壁元一生物科技有限公司，董兵海，王世敏，
类型：发明
国别省市：