The invention provides a preparation method of pine kudzu health preserving tea and a pine root health preserving tea. The preparation method, a loose Ge Health-Enhancing Herbal Tea comprises the following steps: (1) pine tea prepared with pine needles followed by washing and sterilizing, drying, cutting, rubbing, withering, fermentation, crushing, drying, molding, get needles tea; (2) Ge Gencha: preparation of Puerarin after cleaning peeled and granulating, wash Pueraria starch, and then drying; then soak solution and then removed particles of Pueraria pueraria root starch after at least 1 hours, and after drying, drying, get kudzu tea; (3) according to the mass percentage, for 40 50%, 50 60% pine tea vine tea. Put a layer of pine needle tea, tea and tea shop in the Pueraria pine needles, closed in 25, at a temperature of 45 DEG C for 48 hours above the shop shop piled alcoholize; pile of good pine tea and alcoholization puerarin tea stir, namely. The pine needles and pueraria medicinal nutrients effectively, to achieve comprehensive human nourishing health effect.
【技术实现步骤摘要】
一种松葛养生茶的制备方法及松葛养生茶
本专利技术涉及一种葛根茶的制备方法及葛根茶。
技术介绍
茶是一种起源于中国的由茶树植物叶或芽制作的饮品,也泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子,以及用这些叶子泡制的饮料,后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶,如“铁观音”“人参茶”等。葛根为豆科植物野葛或甘葛藤萝的块根,是中国南方一些省区的一种常食蔬菜,其味甘凉可口,常作煲汤之用,也可作为药物应用。葛根含有大量淀粉,主要含有黄酮类物质:大豆素,大豆甙,还有大豆素-4,7-二葡萄糖甙,葛根素,葛根素-7-木糖甙,葛根醇,葛根苷及异黄酮甙、大豆黄酮、大豆黄酮甙及β-谷甾醇、花生酸等20多种异黄酮成分(总含量可达12%)和三萜类、生物碱类物质。葛根总黄酮、葛根提取物对心脏及血液循环系统有较强的保健作用。例如:使冠状动脉、脑血管血流量增加,明显缓解心绞痛,改善心肌缺血,降低心肌耗氧量,降血压、抗心律失常,改善脑循环,抑制血小板聚集。葛根还具有抗癌及诱导癌细胞分化的作用和提高学习的记忆功能,具有醒酒、解热、抗衰老、降血糖、提高免疫功能。通常的葛根茶是采用葛根藤晒干切段,用开水侵泡就可为葛根茶水,也可采用葛根根块切片晒干,粉碎,装于茶袋,开水侵泡就可以直接饮用。将其作常规饮料,酒前泡服可使酒量大增,酒后泡服可促使酒精快速分解和排泄;经常饮用葛根茶可降血脂、降血糖、降血压,养肝护胃;对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。松针含有维生素30%、木脂素20%、淀粉糖类10%、单宁酸4.6%、蛋白质4.5%、叶绿素含量3.22%;含有18种氨基酸、含有 ...
【技术保护点】
一种松葛养生茶的制备方法,具体步骤如下:(1)制备松针茶a.备料:在无污染地区采摘树龄在5年以上的松针 ;b.清洗杀菌:用质量百分比浓度为1‑2%的盐水溶液浸泡松针2‑4小时;然后用清水清洗干净松针;c.晾干:在自然温度下晾干松针表面水分;d.切段:将晾干后的松针切成长度为3‑5cm的碎段;e.萎凋:将上述碎段状松针置于自然通风、常温环境中24‑30小时进行萎凋;f.揉碾:将上述萎凋后的松针放入揉捻机进行揉碾,破坏其表面和纤维结构 ; g.发酵:将揉捻好的松针摊厚8‑10厘米,上盖一层湿发酵布,在发酵室内发酵,室内温度保持在25‑30℃,相对湿度90%以上,待松针变黄褐色、有松香出现即可停止发酵;h.碾碎:把发酵后的松针揉碾过6‑8mm孔筛碾碎;i.制型:把碾碎后的松针再揉碾通过4.5‑5mm孔筛成型;j.干燥:将经过制型得到的4.5‑5mm松针颗粒均匀、松散摊放,在80‑120℃温度条件下烘干,即得松针茶原料;(2)制备葛根茶a.清洗去皮:把葛根洗净削皮;b.切制:把葛根切成葛根颗粒;c.洗浆:把葛根颗粒投入温度为20‑30℃的水中搅拌洗去葛根淀粉;d.沉淀:捞起洗去淀粉后的葛根颗粒 ...
【技术特征摘要】
1.一种松葛养生茶的制备方法,具体步骤如下:(1)制备松针茶a.备料:在无污染地区采摘树龄在5年以上的松针;b.清洗杀菌:用质量百分比浓度为1-2%的盐水溶液浸泡松针2-4小时;然后用清水清洗干净松针;c.晾干:在自然温度下晾干松针表面水分;d.切段:将晾干后的松针切成长度为3-5cm的碎段;e.萎凋:将上述碎段状松针置于自然通风、常温环境中24-30小时进行萎凋;f.揉碾:将上述萎凋后的松针放入揉捻机进行揉碾,破坏其表面和纤维结构;g.发酵:将揉捻好的松针摊厚8-10厘米,上盖一层湿发酵布,在发酵室内发酵,室内温度保持在25-30℃,相对湿度90%以上,待松针变黄褐色、有松香出现即可停止发酵;h.碾碎:把发酵后的松针揉碾过6-8mm孔筛碾碎;i.制型:把碾碎后的松针再揉碾通过4.5-5mm孔筛成型;j.干燥:将经过制型得到的4.5-5mm松针颗粒均匀、松散摊放,在80-120℃温度条件下烘干,即得松针茶原料;(2)制备葛根茶a.清洗去皮:把葛根洗净削皮;b.切制:把葛根切成葛根颗粒;c.洗浆:把葛根颗粒投入温度为20-30℃的水中搅拌洗去葛根淀粉;d.沉淀:捞起洗去淀粉后的葛根颗粒,把所得葛根...
【专利技术属性】
技术研发人员:周强风,
申请(专利权)人:湖北本草能量茶业有限公司,
类型:发明
国别省市:湖北,42
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