一种益气补血面及其制作方法技术

本发明专利技术公开了一种益气补血面及其制作方法，由以下原料配制而成：小麦面粉80-90%，乌鸡蛋9%，菌类3%，功能性原材料10-20%；所述功能性原材料由生晒参、当归、黄芪、大枣、何首乌和陈皮组成，其中生晒参、当归、黄芪、大枣、何首乌和陈皮的比例配比是20:25:25:25:50:15（以克为单位），本发明专利技术是把古代厌氧制作法和现代有氧制作法相结合，创造性的发明专利技术了离子生物多次发酵新工艺。本发明专利技术具有升血小板、红血球，血红蛋白，促进代谢、蛋白质合成及抗缺氧、抗疲劳、促生长，提高机体免疫等功能，其配方组分少，材料丰富，益气补血，健脾滋阴。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及。
技术介绍
自古以来我国传统药食两用功能性药食品，多采用煎液制剂、粉制剂、丸制剂、药酒液制剂等技术手段是中华五千年食养文化的重要组成部分，为人们的生存和健康发挥了作用，但是传统药食两用食品多属于生产中还用防腐剂、抗生素、蜜制保鲜，其生产成本高，保质期短，防腐剂还不利于人们的健康，使得在这领域的研究至关重要。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是提供一种具有升血小板、红血球，血红蛋白，促进代谢、蛋白质合成及抗缺氧、抗疲劳、促生长，提高机体免疫等功能，益气补血，健脾滋阴的益气补血面及其制作方法。为解决上述问题，本专利技术采用如下技术方案本专利技术的一种益气补血面，由以下原料配制而成小麦面粉80-90%，乌鸡蛋9%，菌类3%，功能性原材料10-20% ;所述功能性原材料由生晒参、当归、黄芪、大枣、何首乌和陈皮组成，其中生晒参、当归、黄芪、大枣、何首乌和陈皮的比例配比是20:25:25:25:50:15 (以克为单位)。作为优选地技术方案，菌类3%，其中酵母菌为1.4%，乳酸菌为1.5%，冬虫夏草为0. 1%。作为优选地技术方案，益气补血面的制作方法，具有以下几点 (1本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种益气补血面，由以下原料配制而成：小麦面粉80?90%，乌鸡蛋9%，菌类3%，功能性原材料10?20%；所述功能性原材料由生晒参、当归、黄芪、大枣、何首乌和陈皮组成，其中生晒参、当归、黄芪、大枣、何首乌和陈皮的比例配比是20:25:25:25:50:15（以克为单位）。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：何帅松，
申请(专利权)人：何帅松，
类型：发明
国别省市：