一种利用三七渣发酵生产饲用复合酶制剂的方法技术

本发明专利技术公开了一种利用三七渣发酵生产饲用复合酶制剂的方法。本发明专利技术是这样实现的：（1）对三七渣进行干燥、粉碎、筛分预处理；（2）将经过预处理的三七渣、水和氮源按一定比例混合均匀；（3）将混合均匀的物料进行蒸汽灭菌处理；（4）在灭菌后的物料上接种曲霉菌和木霉菌进行单菌或混菌固态发酵；（5）将混菌发酵产物经干燥、粉碎后就得到饲用复合酶制剂；对多种单菌发酵产物经干燥、粉碎后再将其按一定比例混合复配，就得到饲用复合酶制剂。采用本发明专利技术所述方法，可以将三七渣转化为具有提高饲料利用率和畜禽消化能力的饲用复合酶制剂。该方法将三七渣进行资源化利用，变废为宝，不仅减少了其对环境造成的污染，又能为养殖业提供一种新型饲料添加剂。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于工业废弃物资源化领域，涉及一种利用三七渣固态发酵生产饲用复合酶的方法。
技术介绍
三七是我国传统名贵中药材，也是一种药食同源植物。三七的根茎可以入药，三七的主要药用组分是皂甙，提取有效成分后的三七渣通常作为废弃物进行处置，无论是采用填埋、焚烧等手段进行处置，还是将其做为肥料使用，都有一定的局限性。经提取总皂甙后的三七渣中仍然含有淀粉、多糖、蛋白质、氨基酸、生物碱及各种微量元素等营养物质和药用组分，可以将对其作为发酵基质进一步开发利用，不仅能够变废为宝，提高资源的利用效率，而且对消除环境污染，改善生态环境具有重要意义。申请号为201010232573. 9的中国专利技术专利公开了“一种用三七渣发酵蒸馏制备的白酒及方法”;申请号为201110119291. 2的中国专利技术专利公开了“一种用三七渣发酵生产蛋白饲料的方法”;申请号为201210196021.6的中国专利技术专利公开了“一种利用三七渣发酵生产木霉生防制剂的方法”。饲用酶制剂是一种高效能的生物活性物质，随着生物技术、发酵工业和饲料工业的发展和进步，使人们对其在畜牧水产养殖业中的作用有了新的认识和肯定。在饲料中加本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种以三七渣为原料，通过固态发酵工艺生产饲用复合酶制剂的方法，其具体工艺特征如下：（1）三七渣的预处理将湿的三七渣烘干后粉碎过筛，选择粒径0.1?0.8mm的三七渣用于后续工艺；（2）配料与混料将经过预处理的三七渣、适量的氮源和水混合均匀，具体配料方式如下：预处理后的三七渣100份，氮源2?5份，固态物料与水的质量比为1:1?1:2.5；配料时先将氮源加入到水中混合均匀，再将所配制的溶液与三七渣混合均匀；（3）灭菌将混合料采用高压蒸汽灭菌法进行灭菌处理：蒸汽压力1atm，温度121℃，时间至少为30分钟；（4）发酵将灭菌处理后的混合料进行混菌发酵，菌种按5％?20%的接种量进行接种，发酵条件：...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：谭显东，胡伟，羊依金，
申请(专利权)人：成都信息工程学院，
类型：发明
国别省市：