【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种从梨肉中提取梨多酚的方法，属植物提取领域。
技术介绍
植物多酚是广泛存在于植物体内的重要次生代谢产物，具有抗氧化、抗肿瘤、保护肝脏等多种生理功能。植物多酚在粮食、蔬菜中含量较少，但在水果及谷物皮层中含量较高。梨是我国第三大水果，含有多种如熊果苷、绿原酸、香草醛等多酚类物质，具有一定的抗氧化保健功能。研究表明，在成熟果实中这些多酚物质的相对浓度不高，但是梨幼果中含量十分丰富。在生产中，由于生理落果或疏花疏果等栽培管理的需要，大量幼果被遗弃，造成了多酚类生物资源的浪费，本专利技术提供了一种从梨幼果中高效提取多酚类物质的方法。 现有技术中，植物多酚的提取方法主要有溶液浸提法、超声提取法、微波法等，但是单一的提取方法产率低。本专利技术先采用微波提取工艺，破坏梨肉细胞，促使其中的多酚物质溶出并向外扩散，再采用乙醇浸提，特别是根据浸提液浓度的变化，依次调整不同的浸提温度，可以有效缩短提取时间，提高提取率，提高纯度。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种提取梨多酚的方法，该方法可以有效缩短提取时间，提高提取率，提高纯度。为实现以上目的，本专利技术的，步骤...
【技术保护点】
一种梨多酚的提取方法，其特征在于：步骤如下：将梨果肉切成1cm3的小块，用液氮研磨成粉末；将所述的梨肉粉末加入到乙醇水溶液中，经微波处理；再经水浴回流浸提，分别在不同的温度下浸提1次，抽滤后离心20min，离心功率为4000r/min，过滤，然后真空旋转蒸发回收乙醇，得多酚粗提液；将所述多酚粗提液配制为4mg/mL的溶液，流过大孔树脂进行吸附，水浴振荡24h，水浴温度为25℃，振荡功率为120r/min；将吸附后的树脂过滤，蒸馏水洗两次后滤干，用乙醇进行动态洗脱，乙醇浓度为40%，洗脱液浓缩后冷冻干燥，得到多酚提取物。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：刘连河，
申请(专利权)人：青岛海洋新材料科技有限公司，
类型：发明
国别省市：
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