【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品加工模具的
，具体地说是一种可制作月饼的模具。中秋佳节是中华民族的一个传统节目，而月饼则是一种象征团团圆圆，寄托思乡思情深受人们欢迎的食品，月饼的制作是以糖皮或酥皮作为皮料，各种果料或辅料作为馅料，经模具成型后烘烤而成，在广式月饼中内包的蛋黄或各种馅料均被饼皮所包裹，购买者只能从饼皮上的字来判断是何种馅料的月饼，有时根据饼皮上的名字还看不出是何馅料，没有一种一目了然的感觉，此外，若生产不同馅料的月饼品种较多，制作月饼的模具亦需要多种。本技术的目的在于提供一种制作月饼的模具，用它作出的月饼可以使人一目了然地看出是何种馅料的月饼，并且用该模具可以在一定的范围内制作不同馅料的月饼。本技术的技术方案是这样实现的一种制作月饼的模具，它主要包括圆形、椭圆形的模具，其特征在于在模具的底平面上有一至二个突出的弧形块状物。用本模具制作出来的月饼可在饼皮的表面露出蛋黄或其它馅料，而不像现有的月饼需切开才能见到馅料，使人有一种一目了然，新奇实在的感觉，既保持了月饼传统的风格，又有新的创意，同时可以利用本模具在一定的范围内制作不同馅料的月饼。附图说明图1为本技术沿水平中心线切开的剖视图(主视图)图2为本技术的俯视图图3为本技术的一实施例沿水平中收线切开的剖视图(主视图)图4为本技术的一实施例的俯视图以下结合附图和实施例对本技术作进一步的描述。本技术是一种制作月饼的模具，它主要包括现有的圆形、椭圆形的模具，其特征在于在模具的底平面1上有一至二个突出的弧形块状物2，该块状物2的平面为圆形，剖面近似呈半圆形或半椭圆形，在采用一个突出的弧形块状物时，该块状物则近似位于模...
【技术保护点】
一种制作月饼的模具，它主要包括现有的圆形、椭圆形的模具，其特征在于：在模具的底平面上有一至二个突出的弧形块状物。
【技术特征摘要】
1.一种制作月饼的模具，它主要包括现有的圆形、椭圆形的模具，其特征在于在模具的底平面上有一至二个突出的弧形块状物。2.按权利要求1所述的一种制作月饼的模具，其特征在于突出块状物的投影平面为圆形，剖面近似呈半圆形或半椭圆形。3.按权利要求1或...
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