【技术实现步骤摘要】
本技术涉及的是月饼生产中,使其具有装饰图案表面的一种模压食品模具技术。在上述的技术方案中,模架上设有导向槽,手动压杆沿导向槽导向移动,推动模底板在模腔中移动、脱模。本技术提供的月饼手推模,改变了传统击震方式使月饼面胎脱模的操作方式,其结构可由用于食品生产的多种材料来制造,如无毒塑料等,大大节省了木质材料。本技术中,由于其每一模底板与手推杆为铰接连接构成,使其能够适应多向受力对受力部件的变形影响,减少了对受力部件损害,延长本手推模的使用寿命;另外,本技术中,将模套壁设计为与模架可拆卸的结构形式,可根据不同需要来更换相应大小的模套壁,所以本技术更能适应多变的市场需求,其结构简单,整体易于组装,成本低,且能保证面胎压制的图纹清晰的质量要求。附图为本月饼手推模的内部剖视结构示意图。月饼面胎在压模套2中成形后,沿模架1的导向槽10压动手推杆3,使模底板20与模碗壁21相对移动,即可将压模套2中的成形面胎推出,完成月饼脱模。
【技术保护点】
一种月饼手推模,它为至少设有一个月饼成形压模套(2)的模架(1),压模套是由模底板(20)和模套壁(21)构成整体的模压腔,模底板(20)连接在手推杆(3)上,其特征在于模底板(20)由其背面与手推杆(3)铰接连接,模套壁(21)为一分离单体可拆卸固定在模架的相应位置。
【技术特征摘要】
1.一种月饼手推模,它为至少设有一个月饼成形压模套(2)的模架(1),压模套是由模底板(20)和模套壁(21)构成整体的模压腔,模底板(20)连接在手推杆(3)上,其特征在于模底板(20)由其背面与手推杆(3)铰接连接,模套壁(21)为一分离单体可拆卸固定在模架的相应位置。2.根据权利要求1所述的手推模...
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