一种带馅的“凹”形面条制造技术

技术编号:8236572 阅读:192 留言:0更新日期:2013-01-24 09:57
本发明专利技术提供一种带馅的“凹”形面条,包括面粉外皮和馅心,所述面粉外皮内设有多个均匀排布的馅心;所述面粉外皮呈“凹”形。所述馅心为肉类或蔬菜类绞碎后调成各种味道的馅。所述面粉外皮为各种谷物的粉制成。本发明专利技术的有益效果是由于采用上述技术方案,“凹”形面条容易煮熟,且口感较好,带馅的“凹”形面条比其他形状的容易煮熟,各种口味的馅心适应各种群体,馅心分布均匀口感较好,且“凹”形面条比其他中空的面条容易制作等优点。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于面食制造
,尤其是涉及一种带馅的“凹”形面条
技术介绍
在现有的技术中,面条有带馅的、不带馅的、圆的、方的和其他形状的。然而带馅的面条不容易煮熟,外面熟了里面还没熟,里面熟了外面就时间长了口感不好。一些带馅的面条其里面的馅分布不均匀,不容易煮熟且口感不好。
技术实现思路
本专利技术要解决的问题是提供一种带馅的“凹”形面条,尤其适合不会做面条或没有时间做面条的人食用,简单方便。 为解决上述技术问题,本专利技术采用的技术方案是一种带馅的“凹”形面条,包括面粉外皮和馅心,所述面粉外皮内设有多个均匀排布的馅心;所述面粉外皮呈“凹”形。进一步,所述馅心为肉类或蔬菜类绞碎后调成各种味道的馅。进一步,所述面粉外皮为各种谷物的粉制成。本专利技术具有的优点和积极效果是由于采用上述技术方案,“凹”形面条容易煮熟,且口感较好,带馅的“凹”形面条比其他形状的容易煮熟,各种口味的馅心适应各种群体,馅心分布均匀口感较好,且“凹”形面条比其他中空的面条容易制作等优点。附图说明图I是本专利技术的剖视图;图2是本专利技术的俯视图。图中I、面粉外皮 2、馅心 3、面条具体实施例方式如图I和2所示,本本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种带馅的“凹”形面条,其特征在于:包括面粉外皮和馅心,所述面粉外皮内设有多个均匀排布的馅心;所述面粉外皮呈“凹”形。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:陈中红
申请(专利权)人:宜垦天津农业制品有限公司
类型:发明
国别省市:

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