一种带馅的“凹”形面条制造技术

本发明专利技术提供一种带馅的“凹”形面条，包括面粉外皮和馅心，所述面粉外皮内设有多个均匀排布的馅心；所述面粉外皮呈“凹”形。所述馅心为肉类或蔬菜类绞碎后调成各种味道的馅。所述面粉外皮为各种谷物的粉制成。本发明专利技术的有益效果是由于采用上述技术方案，“凹”形面条容易煮熟，且口感较好，带馅的“凹”形面条比其他形状的容易煮熟，各种口味的馅心适应各种群体，馅心分布均匀口感较好，且“凹”形面条比其他中空的面条容易制作等优点。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于面食制造
，尤其是涉及一种带馅的“凹”形面条。
技术介绍
在现有的技术中，面条有带馅的、不带馅的、圆的、方的和其他形状的。然而带馅的面条不容易煮熟，外面熟了里面还没熟，里面熟了外面就时间长了口感不好。一些带馅的面条其里面的馅分布不均匀，不容易煮熟且口感不好。
技术实现思路
本专利技术要解决的问题是提供一种带馅的“凹”形面条，尤其适合不会做面条或没有时间做面条的人食用，简单方便。 为解决上述技术问题，本专利技术采用的技术方案是一种带馅的“凹”形面条，包括面粉外皮和馅心，所述面粉外皮内设有多个均匀排布的馅心；所述面粉外皮呈“凹”形。进一步，所述馅心为肉类或蔬菜类绞碎后调成各种味道的馅。进一步，所述面粉外皮为各种谷物的粉制成。本专利技术具有的优点和积极效果是由于采用上述技术方案，“凹”形面条容易煮熟，且口感较好，带馅的“凹”形面条比其他形状的容易煮熟，各种口味的馅心适应各种群体，馅心分布均匀口感较好，且“凹”形面条比其他中空的面条容易制作等优点。附图说明图I是本专利技术的剖视图；图2是本专利技术的俯视图。图中I、面粉外皮 2、馅心 3、面条具体实施例方式如图I和2所示，本专利技术一种带馅的“凹”形面条，包括面粉外皮I和馅心2，所述面粉外皮I内设有多个均匀排布的馅心2 ;所述面粉外皮I呈“凹”形。所述馅心2为肉类或蔬菜类绞碎后调成各种味道的馅。所述面粉外皮I为各种谷物的粉制成。本实例的工作过程将面条3放入锅里煮，比其他形状的面条3熟的快，且口感好。“凹”形面条3更容易制作，面条3内有凹陷使面条3易熟。各种馅料根据口味填放入面条3内，花样较多。以上对本专利技术的一个实施例进行了详细说明，但所述内容仅为本专利技术的较佳实施例，不能被认为用于限定本专利技术的实施范围。凡依本专利技术申请范围所作的均等变化与改进等，均应仍归属于本专利技术的专利涵盖范围之内。权利要求1.一种带馅的“凹”形面条，其特征在于包括面粉外皮和馅心，所述面粉外皮内设有多个均匀排布的馅心；所述面粉外皮呈“凹”形。2.根据权利要求I所述的一种带馅的“凹”形面条，其特征在于所述馅心为肉类或蔬菜类绞碎后调成各种味道的馅。3.根据权利要求I所述的一种带馅的“凹”形面条，其特征在于所述面粉外皮为各种谷物的粉制成。全文摘要本专利技术提供一种带馅的“凹”形面条，包括面粉外皮和馅心，所述面粉外皮内设有多个均匀排布的馅心；所述面粉外皮呈“凹”形。所述馅心为肉类或蔬菜类绞碎后调成各种味道的馅。所述面粉外皮为各种谷物的粉制成。本专利技术的有益效果是由于采用上述技术方案，“凹”形面条容易煮熟，且口感较好，带馅的“凹”形面条比其他形状的容易煮熟，各种口味的馅心适应各种群体，馅心分布均匀口感较好，且“凹”形面条比其他中空的面条容易制作等优点。文档编号A23L1/164GK102885258SQ20121035190公开日2013年1月23日 申请日期2012年9月20日 优先权日2012年9月20日专利技术者陈中红 申请人:宜垦(天津)农业制品有限公司本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种带馅的“凹”形面条，其特征在于：包括面粉外皮和馅心，所述面粉外皮内设有多个均匀排布的馅心；所述面粉外皮呈“凹”形。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：陈中红，
申请(专利权)人：宜垦天津农业制品有限公司，
类型：发明
国别省市：