一种小球藻抗肿瘤多肽的制备方法技术

技术编号:8205390 阅读:233 留言:0更新日期:2013-01-11 15:53
本发明专利技术提供一种小球藻抗肿瘤多肽的制备方法,其特征在于,首先采用低温超高压连续流细胞破碎机提取小球藻蛋白,再用碱性蛋白酶水解小球藻蛋白,超滤离心管过滤,获得分子量大小范围为0-3KD、3-5KD、5-10KD以及大于10KD的小球藻多肽。本发明专利技术得到的小球藻多肽具有下述抗肿瘤活性:对人肝癌细胞HepG2体外生长具有一定的抑制作用,当浓度为1mg/mL时,0-3KD和3-5KD多肽对肝癌细胞(HepG-2)体外生长抑制率分别达到19%和20%。因而本发明专利技术得到的小球藻抗肿瘤多肽有利于抗肿瘤保健食品和医药产品的开发利用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及小球藻深加工及生物
,具体涉及ー种小球藻抗肿瘤多肽的制备方法
技术介绍
小球藻(Chlorella pyenoidosa)是ー类普生性单细胞绿藻,属于绿藻门、小球藻属,生长速度快,易于培养,应用价值高.小球藻含有丰富的生物活性物质和药用成分,作为ー种新型保健食品和药物蕴藏着巨大潜力。小球藻具有抗肿瘤活性、増加免疫力、解毒保肝、降压作用等,其粗蛋白含量高(50%左右),品质好,已经成为小球藻应用领域十分活跃、备受重视的ー个方面. 生物活性肽是指那些具有特殊生理活性或功能特性的肽类。绝大多数蛋白质都是具有 一定功能作用的生物活性肽的前体物质,其肽链结构中存在着具有一定生物活性的氨基酸序列片段(功能区),在正常状态下,其功能区肽段隐藏在肽链中,但一旦单独从蛋白质肽链中释放出来,在适当的环境下,就能显示出独特的生物活性,这个功能肽段就是生物活性肽。现代生物代谢研究发现人类摄取的蛋白质经过消化道的多种酶水解后,更多的是以低肽的形式直接吸收,具有更高的营养价值和生物效价。酶水解法获得生物活性肽已经成为エ业化生产生物活性肽的主要手段。恶性肿瘤是严重威胁人类健康和生命的疾病本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种小球藻抗肿瘤多肽的制备方法,其特征在于具体包括如下步骤:?(1)将小球藻粉和纯水混合后搅拌得混合溶液,在所述混合溶液中提取小球藻蛋白质,得到的粗提液作为下一次的待提取溶液进行再提取;(2)将步骤(1)所述再提取后得到的溶液离心,去除沉淀获得蛋白上清液,?再真空冷冻干燥,获得小球藻蛋白质粉;?(3)在步骤(2)所得的小球藻蛋白质粉中,配置浓度为1~4%(w/v)的小球藻蛋白水溶液,加入碱性蛋白酶进行水解,水解后,灭酶,冷却至室温后将水解液离心,取上清液;(4)?步骤(3)所述上清液经截留分子量为10?KD的超滤离心管过滤,滤液再经过3?KD、5?KD的超滤离心管过滤,即获得分子量大小范围为<...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:张学武王晓琴
申请(专利权)人:华南理工大学
类型:发明
国别省市:

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