【技术实现步骤摘要】
本技术涉及ー种蒸柜，特别是ー种具有节能功能的蒸拒。
技术介绍
在烹调和食品加工，由于蒸柜使用简单且成本不高，因此得到广泛应用，为了容纳更多的食物，市面上的蒸柜一般都设置有多层的蒸箱，为了加热多层蒸箱的蒸汽，通常的蒸柜都包括ー个大型蒸汽发生室，该蒸汽发生室的功能主要是将冷水加热生成蒸汽。然而，按照目前的蒸汽发生技术，将冷水变成蒸汽往往需要几十分钟甚至更长时间，耗电量巨大，不仅不利于低碳节能，而且使用成本也较高。
技术实现思路
本技术的目的在于，提供一种节能蒸拒。本技术结构简单、使用方便，而且具有非常理想的节能效果，符合国家提倡的环保低碳、节能减排理念，同时也大大降低了使用成本，具有较好的经济效益。本技术的技术方案ー种节能蒸柜，包括ー柜体，柜体从上至下分为三部分，分别为水箱、蒸箱和蒸汽发生室；所述的水箱内设有ー热交换管，热交换管的一端连接有进水管，热交换管的另一端连接有蒸汽进水管，蒸汽进水管的末端与蒸汽发生室相连，蒸汽发生室经蒸汽进气管与蒸箱相连，所述的蒸箱内开设有出气孔，出气孔经蒸箱出气管与水箱相连。上述的节能蒸柜中，所述的水箱设有一水箱进水管，水箱进水管上设有ー浮球自 ...
【技术保护点】
一种节能蒸柜，其特征在于：包括一柜体（1），柜体（1）从上至下分为三部分，分别为水箱（2）、蒸箱（3）和蒸汽发生室（4）；所述的水箱（2）内设有一热交换管（5），热交换管（5）的一端连接有进水管（6），热交换管（5）的另一端连接有蒸汽进水管（7），蒸汽进水管（7）的末端与蒸汽发生室（4）相连，蒸汽发生室（4）经蒸汽进气管（19）与蒸箱（3）相连，所述的蒸箱（3）内开设有出气孔（8），出气孔（8）经蒸箱出气管（9）与水箱（2）相连。
【技术特征摘要】
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