一种设置有冷却装置的油炸食品提升机制造方法及图纸

技术编号:8134708 阅读:177 留言:0更新日期:2012-12-27 17:49
本实用新型专利技术公开了一种设置有冷却装置的油炸食品提升机,包括设置在机架(1)上的提升机(2),提升机(2)包括平行部分(21)、倾斜部分(22),提升机(2)上设置的输送带(3)为网状输送带,其特征在于:所述提升机(2)上设置有冷却装置(4),冷却装置(4)通过安装支架(5)与机架(1)固定连接。本实用新型专利技术有效解决了现有食品企业采用输送、冷却、包装的传统生产方式,不但需要较长的冷却时间从而导致油炸食品口感不好的问题,而且由于采用传统生产方式,工序繁琐、工作效率低下、周转成本高的问题。(*该技术在2022年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及油炸食品机械设备
,具体涉及一种设置有冷却装置的油炸食品提升机
技术介绍
在油炸食品的生产过程中,通常需要将刚油炸好的食品经提升机输送到包装工序,进行包装出厂,众所周知通常食品厂为了食品安全考虑,厂房空间相对封闭,若油炸紧单纯的靠风冷或者自然冷却来进行冷却,则要耗费较长的时间,而且同时冷却的时间长短也会影响到油炸食品的口感。目前,食品加工企业通常采用食品经提升机输送到指定地点冷却,然后在输送到打包车间进行打包,这种方式均存在如下弊端一、冷却时间长,造成同批次食品在袋装出厂前酥脆程度口感不一 ;二、工序繁琐,导致工作效率低下,而且明显提 高了企业的周转成本。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是提供一种设置有冷却装置的油炸食品提升机,本技术有效解决了现有食品企业采用输送、冷却、包装的传统生产方式,不但需要较长的冷却时间从而导致油炸食品口感不好的问题,而且由于采用传统生产方式,工序繁琐、工作效率低下、周转成本高的问题。本技术通过以下技术方案实现一种设置有冷却装置的油炸食品提升机,包括设置在机架(I)上的提升机(2),提升机(2)包括平行部分(21)、倾斜部分(22),提升机(2)上设置的输送带(3)为网状输送带,其特征在于所述提升机(2)上设置有冷却装置(4),冷却装置(4)通过安装支架(5)与机架(I)固定连接。本技术进一步技术改进方案是所述冷却装置(4)包括驱动电机(41)、风叶(42)以及风筒(43),风筒(43)两端开口呈中空状,驱动电机(41)通过输出轴与风叶(42)转动连接并固定于风筒(43)—端,风筒(43)相对端朝向输送带(3)。本技术更进一步技术改进方案是所述提升机(2)上至少设置有一个冷却装置(4)。本技术与现有技术相比,具有以下明显优点本技术在现有提升机的基础上增设冷却装置,可以在油炸食品运转过程中就开始进行冷却,不但缩短了油炸食品的冷却时间,提高了油炸食品的口感,而且也可减少油炸食品的工艺步骤,提高了生产效率,降低了运转成本。附图说明图I为本技术的结构示意图。具体实施方式如图I所示,本技术包括设置在机架I上的提升机2,提升机2包括平行部分21、倾斜部分22,提升机2上设置的输送带3为网状输送带,提升机(2)上设 置有冷却装置4,冷却装置4通过安装支架5与机架I固定连接,冷却装置4包括驱动电机41、风叶42以及风筒43,风筒43两端开口呈中空状,驱动电机41通过输出轴与风叶42转动连接并固定于风筒43 —端,风筒43相对端朝向输送带3,提升机2上至少设置有一个冷却装置4。综上所述本技术达到了上述专利技术目的。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种设置有冷却装置的油炸食品提升机,包括设置在机架(1)上的提升机(2),提升机(2)包括平行部分(21)、倾斜部分(22),提升机(2)上设置的输送带(3)为网状输送带,其特征在于:所述提升机(2)上设置有冷却装置(4),冷却装置(4)通过安装支架(5)与机架(1)固定连接。

【技术特征摘要】
1.一种设置有冷却装置的油炸食品提升机,包括设置在机架(I)上的提升机(2),提升机(2)包括平行部分(21)、倾斜部分(22),提升机(2)上设置的输送带(3)为网状输送带,其特征在于所述提升机(2)上设置有冷却装置(4),冷却装置(4)通过安装支架(5)与机架(I)固定连接。2.根据权利要求I所述的一种设置有冷却装置的油炸食品提升机...

【专利技术属性】
技术研发人员:陆忠林
申请(专利权)人:江苏苏微食品有限公司
类型:实用新型
国别省市:

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