一种油炸食品用生产线制造技术

技术编号:8141878 阅读:143 留言:0更新日期:2012-12-28 04:31
本实用新型专利技术公开了一种油炸食品用生产线,包括设置在机架(2)上的生产流水线(1),生产流水线(1)上设置的输送带(3)为网状输送带,其特征在于:所述生产流水线(1)上设置有冷却装置(4),冷却装置(4)通过安装支架(5)与机架(1)固定连接。本实用新型专利技术有效解决了现有食品企业采用输送、冷却、包装的传统生产方式,不但需要较长的冷却时间从而导致油炸食品口感不好的问题,而且由于采用传统生产方式,工序繁琐、工作效率低下、周转成本高的问题。?(*该技术在2022年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及油炸食品机械设备
,具体涉及一种油炸食品用生产线
技术介绍
在油炸食品的生产过程中,通常需要将刚油炸好的食品经流水生产线输送到包装工序,进行包装出厂,众所周知通常食品厂为了食品安全考虑,厂房空间相对封闭,若油炸紧单纯的靠风冷或者自然冷却来进行冷却,则要耗费较长的时间,而且同时冷却的时间长短也会影响到油炸食品的口感。目前,食品加工企业通常采用食品经流水生产线输送到指定地点冷却,然后在输送到打包车间进行打包,这种方式均存在如下弊端一、冷却时间长,造成同批次食品在袋装出厂前酥脆程度口感不一 ;二、工序繁琐,导致工作效率低下,而且明显提高了企业的周转成本。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是提供一种油炸食品用生产线,本技术有效解决了现有食品企业采用输送、冷却、包装的传统生产方式,不但需要较长的冷却时间从而导致油炸食品口感不好的问题,而且由于采用传统生产方式,工序繁琐、工作效率低下、周转成本高的问题。本技术通过以下技术方案实现一种油炸食品用生产线,包括设置在机架(2)上的生产流水线(1),生产流水线(I)上设置的输送带(3)为网状输送带,其特征在于所述生产流水线(I )上设置有冷却装置(4),冷却装置(4)通过安装支架(5)与机架(I)固定连接。本技术进一步技术改进方案是所述冷却装置(4)包括驱动电机(41)、风叶(42)以及风筒(43),风筒(43)两端开口呈中空状,驱动电机(41)通过输出轴与风叶(42)转动连接并固定与风筒(43)—端,风筒(43)相对端朝向输送带(3)。本技术更进一步技术改进方案是所述生产流水线(I)上至少设置有一个冷却装置(4)。本技术与现有技术相比,具有以下明显优点本技术在现有流水生产线的基础上增设冷却装置,可以在油炸食品运转过程中就开始进行冷却,不但缩短了油炸食品的冷却时间,提高了油炸食品的口感,而且也可减少油炸食品的工艺步骤,提高了生产效率,降低了运转成本。附图说明图I为本技术的结构示意图。具体实施方式如图I所示,本技术包括设置在机架2上的生产流水线1,生产流水线I上设置的输送带3为网状输送带,生产流水线I上设置有冷却装置4,冷却装置4通过安装支架5与机架I固定连接,冷却装置4包括驱动电机41、风叶42以及风筒43,风筒43两端开口呈中空状,驱动电机41通过输出轴与风叶42转动连接并固定与风筒43 —端,风筒43相对端朝向输送带3,生产流水线I上至少设置有一个冷却装置4。 综上所述本技术达到了上述专利技术目的。权利要求1.一种油炸食品用生产线,包括设置在机架(2)上的生产流水线(1),生产流水线(I)上设置的输送带(3)为网状输送带,其特征在于所述生产流水线(I)上设置有冷却装置(4),冷却装置(4)通过安装支架(5)与机架(I)固定连接。2.根据权利要求I所述的一种油炸食品用生产线,其特征在于所述冷却装置(4)包括驱动电机(41)、风叶(42)以及风筒(43),风筒(43)两端开口呈中空状,驱动电机(41)通过输出轴与风叶(42)转动连接并固定与风筒(43) 一端,风筒(43)相对端朝向输送带(3)。3.根据权利要求I所述的一种油炸食品用生产线,其特征在于所述生产流水线(I)上至少设置有一个冷却装置(4 )。专利摘要本技术公开了一种油炸食品用生产线,包括设置在机架(2)上的生产流水线(1),生产流水线(1)上设置的输送带(3)为网状输送带,其特征在于所述生产流水线(1)上设置有冷却装置(4),冷却装置(4)通过安装支架(5)与机架(1)固定连接。本技术有效解决了现有食品企业采用输送、冷却、包装的传统生产方式,不但需要较长的冷却时间从而导致油炸食品口感不好的问题,而且由于采用传统生产方式,工序繁琐、工作效率低下、周转成本高的问题。文档编号A23L1/01GK202625169SQ201220311738公开日2012年12月26日 申请日期2012年6月30日 优先权日2012年6月30日专利技术者陆忠林 申请人:江苏苏微食品有限公司本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种油炸食品用生产线,包括设置在机架(2)上的生产流水线(1),生产流水线(1)上设置的输送带(3)为网状输送带,其特征在于:所述生产流水线(1)上设置有冷却装置(4),冷却装置(4)通过安装支架(5)与机架(1)固定连接。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:陆忠林
申请(专利权)人:江苏苏微食品有限公司
类型:实用新型
国别省市:

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1