易于清理的膨化食品巧克力类调料定量添加搅拌装置制造方法及图纸

技术编号:15266038 阅读:104 留言:0更新日期:2017-05-04 00:19
本实用新型专利技术公开了易于清理的膨化食品巧克力类调料定量添加搅拌装置,包括加热罐、定量装置以及搅拌装置,所述定量装置包括定量罐、浮球、浮杆、感应开关、输入电磁阀以及输出电磁阀;所述搅拌装置包括机架、搅拌罐,本实用新型专利技术结构简单,定量罐内的调料量达到搅拌罐内膨化食品所需要的添加量,感应开关使得输入电磁阀关闭并且输出电磁阀打开,输出电磁阀打开后,调料经由加料管淋入搅拌罐内,搅拌完后,由气缸推动倒出搅拌罐内搅拌好的膨化食品,降低工人的劳动强度,待加入下一批膨化食品后,打开输入电磁阀开始下一次的搅拌,实现的定量添加调料,调料的添加量控制准确;及时将并未完全凝固的巧克力类调料铲落,保证添加调料量一致,从而使得生产顺利进行。

Easy to clean puffed food chocolate condiment quantitative adding stirring device

The utility model discloses easy cleaning puffed food chocolate sauce added quantitative stirring device comprises a heating tank, a dosing device and a stirring device, the dosing device comprises a tank, a floating ball, quantitative rod, induction switch, input and output of solenoid valve solenoid valve; the mixing device comprises a frame, mixing tank, the the utility model has the advantages of simple structure, quantitative seasoning tank to achieve mixing amount of puffed food needed tank, induction switch makes the input and output closed solenoid valve solenoid valve is opened, the output of the electromagnetic valve is opened after the seasoning via feeding tube pour into the mixing tank, after mixing, driven by the cylinder stirring tank out of puffed food stir well, reduce the labor intensity of workers, to join the next batch of puffed food, open the input solenoid valve to stir the next time, the implementation of The added amount of the seasoning is controlled accurately, and the chocolate sauce condiment which is not completely solidified is dropped in time, which ensures that the amount of the added seasoning is consistent, and the production is carried out smoothly.

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品加工领域,具体涉及易于清理的膨化食品巧克力类调料定量添加搅拌装置
技术介绍
膨化食品是一种以谷物、薯类或豆类为主要原料,经焙烤、油炸、微波或挤压等方式膨化而制成的体积明显增大,具有一定酥松度的膨化食品。由于这类食品的组织结构多孔蓬松,口感香脆、酥甜,很惹孩子们的喜爱。膨化食品是六十年代末出现的一种新型食品,国外又称挤压食品、喷爆食品、轻便食品等。食品企业在生产膨化食品时,需要加入调味料,目前,巧克力类的调料在加入搅拌罐内与膨化食品进行搅拌时,卧式搅拌罐内的巧克力类调料常常凝结于搅拌罐内壁以及搅拌叶片与搅拌罐内壁的缝隙内,影响生产,并在停产时加大工人打扫的劳动量,另外,目前调料的添加量需要人工控制,工人的劳动强度以及工作压力大,生产效率较低。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是提供易于清理的膨化食品巧克力类调料定量添加搅拌装置,解决了现有技术巧克力类的调料凝结于搅拌罐上影响生产以及调料的添加量需要人工控制导致生产效率较低的问题。本技术通过以下技术方案实现:易于清理的膨化食品巧克力类调料定量添加搅拌装置,包括加热罐、定量装置以及搅拌装置,所述定量装置包括定量罐、浮球、浮杆、感应开关、输入电磁阀以及输出电磁阀,所述浮杆活动连接于定量罐的顶部,浮球固定连接于浮杆的底端,所述感应开关设置于浮杆的上方;所述加热罐通过连接管与定量罐相连,连接管上设有泵以及输入电磁阀,连接管位于泵与输入电磁阀之间的管体上连通有循环管,循环管的另一端与加热罐连通;所述搅拌装置包括机架、搅拌罐,所述机架转动连接有转轴,转轴上固定连接有支撑板,所述搅拌罐为圆柱形罐体,搅拌罐转动连接于支撑板上,支撑板上固定连接有支撑杆,支撑杆的侧视图呈倒n形,其中,位于下侧的衡部上设有侧壁铲片,该衡部位于搅拌罐罐底的一端上固定连接有与该衡部相垂直的底部支撑杆,底部支撑杆上设有底部铲片,支撑杆上固定连接有进料管,进料管与定量罐相连通,进料管的下端连通有进料横管,进料横管位于搅拌罐内的管体底部设有多个加料孔。本技术进一步改进方案是,所述侧壁铲片的一侧压于搅拌罐的内侧壁上,另一侧固定连接于支撑杆位于下侧的衡部上;所述底部铲片的一侧压于搅拌罐的底面,另一侧固定连接于底部支撑杆上。本技术更进一步改进方案是,所述感应开关通过控制装置与输入电磁阀以及输出电磁阀相连。本技术更进一步改进方案是,所述定量罐的顶部固定设有轴套,浮杆的顶端设有圆环凸起,浮杆活动设置于轴套内,所述定量罐的顶面设有支撑架,感应开关设于该支撑架上。本技术更进一步改进方案是,所述支撑板侧视图呈L形,支撑板在其拐角处与转轴固定连接,L形的横板上设有电机与减速器,电机与减速器的输入轴相连,L形的竖板外侧设有支撑圆盘,所述搅拌罐与支撑圆盘转动连接,减速器的输出轴与搅拌罐的底部相连。本技术更进一步改进方案是,所述转轴位于支撑板旁设有拉杆,所述机架的底部转动连接有气缸,气缸的活塞杆与拉杆的一端转动连接。本技术与现有技术相比,具有如下优点:1、本技术结构简单,操作人员打开输入电磁阀(同时输出电磁阀关闭),调料由连接管进入定量罐内,浮球随着调料的增多而上升,浮杆随着浮球上升,直至浮杆触动感应开关,此时定量罐内的调料量达到搅拌罐内膨化食品所需要的添加量,感应开关使得输入电磁阀关闭并且输出电磁阀打开,输出电磁阀打开后,调料经由加料管淋入搅拌罐内,搅拌完后,由气缸推动倒出搅拌罐内搅拌好的膨化食品,降低工人的劳动强度,待加入下一批膨化食品后,打开输入电磁阀(同时输出电磁阀关闭)开始下一次的搅拌,实现的定量添加调料,调料的添加量控制准确;2、支撑杆位于下侧的衡部上设有侧壁铲片,底部支撑杆上设有底部铲片,在搅拌膨化食品与调料时,及时将并未完全凝固的巧克力类调料铲落,使得每批搅拌的膨化食品不因凝结在搅拌罐上的调料多少而口味不同,保证添加调料量一致,从而使得生产顺利进行;3、由于在搅拌时及时铲落了搅拌罐上的调料,在停止生产时,凝结于搅拌罐上的冷的调料的量很少,从而一定程度地减小了工人打扫的劳动量。下面结合附图和实施例对本技术做进一步的说明。附图说明图1为本技术的结构示意图。图2为定量装置的示意图。图3为图2的剖视图。图4为搅拌装置的示意图。图5为搅拌罐的局部示意图。具体实施方式如图1、图2、图3、图4以及图5所示,本技术包括加热罐01、定量装置07以及搅拌装置04,所述定量装置07包括定量罐71、浮球77、浮杆73、感应开关76、输入电磁阀08以及输出电磁阀06,所述浮杆73活动连接于定量罐71的顶部,浮球77固定连接于浮杆73的底端,所述感应开关76设置于浮杆73的上方;所述加热罐01通过连接管02与定量罐71相连,连接管02上设有泵03以及输入电磁阀08,连接管02位于泵03与输入电磁阀08之间的管体上连通有循环管09,循环管09的另一端与加热罐01连通;所述搅拌装置04包括机架41、搅拌罐46,所述机架41转动连接有转轴43,转轴43上固定连接有支撑板44,所述搅拌罐46为圆柱形罐体,搅拌罐46转动连接于支撑板44上,支撑板44上固定连接有支撑杆47,支撑杆47的侧视图呈倒n形,其中,位于下侧的衡部上设有侧壁铲片,该衡部位于搅拌罐46罐底的一端上固定连接有与该衡部相垂直的底部支撑杆,底部支撑杆上设有底部铲片,支撑杆47上固定连接有进料管05,进料管05与定量罐71相连通,进料管05的下端连通有进料横管51,进料横管51位于搅拌罐46内的管体底部设有多个加料孔52,所述侧壁铲片的一侧压于搅拌罐46的内侧壁上,另一侧固定连接于支撑杆47位于下侧的衡部上;所述底部铲片的一侧压于搅拌罐46的底面,另一侧固定连接于底部支撑杆上,所述感应开关76通过控制装置与输入电磁阀08以及输出电磁阀06相连,所述定量罐71的顶部固定设有轴套72,浮杆73的顶端设有圆环凸起74,浮杆73活动设置于轴套72内,所述定量罐71的顶面设有支撑架75,感应开关76设于该支撑架75上,所述支撑板44侧视图呈L形,支撑板44在其拐角处与转轴43固定连接,L形的横板上设有电机49与减速器48,电机49与减速器48的输入轴相连,L形的竖板外侧设有支撑圆盘45,所述搅拌罐46与支撑圆盘45转动连接,减速器48的输出轴与搅拌罐46的底部相连,所述转轴43位于支撑板44旁设有拉杆42,所述机架41的底部转动连接有气缸,气缸的活塞杆与拉杆42的一端转动连接。应当指出的是,对于本
的普通技术人员来说,在不脱离本技术原理的前提下,还可以做出若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本技术的保护范围。本文档来自技高网
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易于清理的膨化食品巧克力类调料定量添加搅拌装置

【技术保护点】
易于清理的膨化食品巧克力类调料定量添加搅拌装置,包括加热罐(01)、定量装置(07)以及搅拌装置(04),其特征在于:所述定量装置(07)包括定量罐(71)、浮球(77)、浮杆(73)、感应开关(76)、输入电磁阀(08)以及输出电磁阀(06),所述浮杆(73)活动连接于定量罐(71)的顶部,浮球(77)固定连接于浮杆(73)的底端,所述感应开关(76)设置于浮杆(73)的上方;所述加热罐(01)通过连接管(02)与定量罐(71)相连,连接管(02)上设有泵(03)以及输入电磁阀(08),连接管(02)位于泵(03)与输入电磁阀(08)之间的管体上连通有循环管(09),循环管(09)的另一端与加热罐(01)连通;所述搅拌装置(04)包括机架(41)、搅拌罐(46),所述机架(41)转动连接有转轴(43),转轴(43)上固定连接有支撑板(44),所述搅拌罐(46)为圆柱形罐体,搅拌罐(46)转动连接于支撑板(44)上,支撑板(44)上固定连接有支撑杆(47),支撑杆(47)的侧视图呈倒n形,其中,位于下侧的衡部上设有侧壁铲片,该衡部位于搅拌罐(46)罐底的一端上固定连接有与该衡部相垂直的底部支撑杆,底部支撑杆上设有底部铲片,支撑杆(47)上固定连接有进料管(05),进料管(05)与定量罐(71)相连通,进料管(05)的下端连通有进料横管(51),进料横管(51)位于搅拌罐(46)内的管体底部设有多个加料孔(52)。...

【技术特征摘要】
1.易于清理的膨化食品巧克力类调料定量添加搅拌装置,包括加热罐(01)、定量装置(07)以及搅拌装置(04),其特征在于:所述定量装置(07)包括定量罐(71)、浮球(77)、浮杆(73)、感应开关(76)、输入电磁阀(08)以及输出电磁阀(06),所述浮杆(73)活动连接于定量罐(71)的顶部,浮球(77)固定连接于浮杆(73)的底端,所述感应开关(76)设置于浮杆(73)的上方;所述加热罐(01)通过连接管(02)与定量罐(71)相连,连接管(02)上设有泵(03)以及输入电磁阀(08),连接管(02)位于泵(03)与输入电磁阀(08)之间的管体上连通有循环管(09),循环管(09)的另一端与加热罐(01)连通;所述搅拌装置(04)包括机架(41)、搅拌罐(46),所述机架(41)转动连接有转轴(43),转轴(43)上固定连接有支撑板(44),所述搅拌罐(46)为圆柱形罐体,搅拌罐(46)转动连接于支撑板(44)上,支撑板(44)上固定连接有支撑杆(47),支撑杆(47)的侧视图呈倒n形,其中,位于下侧的衡部上设有侧壁铲片,该衡部位于搅拌罐(46)罐底的一端上固定连接有与该衡部相垂直的底部支撑杆,底部支撑杆上设有底部铲片,支撑杆(47)上固定连接有进料管(05),进料管(05)与定量罐(71)相连通,进料管(05)的下端连通有进料横管(51),进料横管(51)位于搅拌罐(46)内的管体底部设有多个加料孔(52)。2.根据权利要求1所述的易于清理的膨化...

【专利技术属性】
技术研发人员:陆忠林
申请(专利权)人:江苏苏微食品有限公司
类型:新型
国别省市:江苏;32

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