【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于食品领域，具体涉及以葵花油、亚麻籽油、鲜肉苁蓉为原料生产肉苁蓉酱的生产方法。
技术介绍
肉苁蓉为列当科植物肉苁蓉带鳞叶的肉质茎。主产于内蒙古、甘肃、新疆、青海等地的沙质土壤和半沙质的草原地带。苁蓉它比较平补，补益力量还比较大，适合长期的补，因为对人的补益是和人参相似的，所以它有沙漠人参之称。肉苁蓉肉质茎呈长扁圆柱形，长3至15厘米，直径2至8厘米，下粗上细。表面棕褐色或灰棕色，密被覆瓦状排列的肉质鳞叶，鳞叶菱形或三角形。体重，质硬难折断。断面棕褐色，有淡棕色点状维管束，排列成波状环纹，木部约占4/5，有时中空。气微，味甜，微苦。以条粗壮，密生鳞叶，质柔润者为佳。商品有淡苁蓉和咸苁蓉两种，淡苁蓉以个大身肥、鳞细、颜色灰褐色至黑褐色、油性大、茎肉质 而软者为佳。咸苁蓉以色黑质糯、细鳞粗条、体扁圆形者为佳。习惯认为产于内蒙古者为最著。肉苁蓉适合人群1.适宜性功能衰退的男子；月经不调、不孕、四肢不温、腰膝酸痛的女性；体质虚弱的老年人、高血压患者、便秘者。2.相火偏旺、胃弱便溏、实热便结者禁服。肉苁蓉食疗作用肉苁蓉味甘、咸，性温，归肾、大肠经，质润肉厚，从容...
【技术保护点】
一种富含亚油酸亚麻酸肉苁蓉酱的生产方法，其特征在于，其具体制备工艺如下：a：肉苁蓉预处理：选择新鲜肉苁蓉淘洗除砂、去皮、切成玉米粒大小的粒丁，后蒸制至肉苁蓉丁软化待用。b：选择亚油酸量较高的葵花油、含亚麻酸亚较高的麻籽油并按照5∶2混合搅拌均匀，制成富含亚油酸、亚麻酸混合油。c：将a步骤的肉苁蓉丁与b步骤混合油混匀加入调味食盐在真空状态下高速搅拌使肉苁蓉丁与混合油充分混合。d：将c步骤得到的混合物定量罐装，瓶口由b步骤混合油封住旋紧瓶盖即得到富含亚油酸亚麻酸肉苁蓉酱。
【技术特征摘要】
1.一种富含亚油酸亚麻酸肉苁蓉酱的生产方法，其特征在于，其具体制备工艺如下a :肉灰蓉预处理选择新鲜肉灰蓉淘洗除砂、去皮、切成玉米粒大小的粒丁，后蒸制至肉苁蓉丁软化待用。b :选择亚油酸量较高的葵花油、含亚麻酸亚较高的麻籽油并按照5 2混...
【专利技术属性】
技术研发人员：魏明广，赵萍，
申请(专利权)人：甘肃敬业农业科技有限公司，
类型：发明
国别省市：
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