亚油酸与亚麻酸之比为4:1调和油制造技术

本发明专利技术提供一种含亚油酸与亚麻酸之比为４∶１孕妇健康调和油，该调和油是用紫苏油、亚麻油、葵花油、山茶油和豆油五种植物油调和，每种植物油的含量比例不确定，调和后，必需脂肪酸占总重量的５０％，其中亚油酸含量为４０％，亚麻酸含量为１０％。本发明专利技术的优点是，食用植物油中增添了亚麻酸（Ｃ１８∶３，ω－３），它在人体肝脏酶的作用下，碳链加长，生长的二十碳五烯酸（Ｃ２０∶５，ω－３），简称ＥＰＡ，是清理血管血垢的主要物质，医学专家称为“血管清道夫”；碳链继续加长，生成的二十二碳六烯酸（Ｃ２２∶６，ω－３），简称ＤＨＡ，是形成大脑和视网膜的核心物质，占整个大脑的四分之一，营养学家称为“脑黄金”。因此，该配方对婴幼儿智力提高、视力保护、促进大脑细胞形成及增强大脑记忆力起着举足轻重的作用。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种含亚油酸与亚麻酸之比为４∶１孕妇健康调和油，其特征在于：采用紫苏油、亚麻油、葵花油、山茶油和豆油五种植物油调和，每种植物油的含量比例不确定，而五种植物油调和后，必需脂肪酸占总重量的５０％，其中亚油酸含量为４０％，亚麻酸含量为１０％。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：高长社，
申请(专利权)人：上海高寿康油脂有限公司，
类型：发明
国别省市：31[中国|上海]