本发明专利技术阐明了针对流感感染的预防效果能够获得自丙酸细菌培养物。本发明专利技术的组合物包含丙酸细菌培养物，并且增强在接种流感疫苗的动物中中和抗体的诱导。构成本发明专利技术组合物的组分容许长期摄入，并且由于其作为饮食的悠久历史而具有良好的安全性和味道特性。此外，本发明专利技术的组合物还可包含乳发酵组分和寡糖。还可期待由施用该组合物带来的肠功能调节作用。
【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及包含丙酸细菌培养物的组合物。或者，本专利技术涉及用于预防流感感染的组合物或针对流感感染的预防方法。
技术介绍
流感是一种高传染性的感染，其中流感病毒为病原体。流感病毒是属于正粘病毒科(Orthomyxoviridae family)的负链单链RNA病毒。正粘病毒科由单独一个流感病毒属组成(一属一科)。根据其核内蛋白抗原性上的差异，存在甲型至丙型流感病毒三个亚型。与作为宿主只感染人的乙型和丙型相对，甲型流感病毒能够感染广泛多样的生物，如哺乳动物和禽类。因此，其通过在禽类和哺乳动物体内经历基因杂交能够容易地形成具有不同、病原性和抗原性的突变体病毒。例如，猪流感是近年来的全球性流行病，其是由甲型流感病毒亚型HlNl感染发展出的流感。认为猪流感病毒会感染人，导致大流行病。另外，预计会成为大流行病的高毒力禽流感当该高毒力禽流感病毒获得对人的感染性时可导致大流行病(Sugawara，T.等，WHO)。用于抑制流感病毒的治疗剂现在已有市售。据称，当在感染后的早期恰当施用市售的流感治疗剂时，能够期望充分的治疗效果。然而，流感仍然是一种危险的感染，尤其是在高风险群体包括老人、儿童、和患有慢性病的人中。另外，已经报道对治疗剂有抗性的病毒的出现。即使在有发达的治疗剂的现今，接种流感疫苗来防止流感加重也是重要的。使用流感疫苗免疫可诱导出针对流感病毒的中和抗体，后者能够防止感染之后的病毒生长并防止感染的扩散(C，Avendan0等和Zhu Q等)。当所述病毒与作为疫苗给予的病毒具有相似的抗原性时，据称防止加重的作用会很高。据报道当与在健康成人中通过疫苗接种诱导出中和抗体的比例(70%至90% )相比,在老人中诱导的比例较低(17%至53% ) (GoodwinK，等)。老人中的免疫系统减弱，并且可能在感染发生时导致加重和死亡。鉴于此，提高老人当中的中和抗体的诱导率是尤为重要的。现有技术文件[专利文献][专利文献1]W0 2001/028547[专利文献2]TO 2004/085364[专利文献3]TO 2007/023935[专利文献4] WO 2005/094850[非专利文献 I] Sugawara T.等，Kansensho-shi (The Journal of Infection),2008,82 427-433[非专利文献 2] World Health Organization !Department of CommunicableDisease Surveillance and Response Global Influenza Programmed,2005.[非专利文献 3]C, Avendano 等，J Parenter Enteral Nutr. 2004 ；28 :348_54.[非专利文献 4]Zhu Q,等，Biochem Biophys Res Commun. 2005 ;329 :87_94·[非专利文献 5]Goodwin K，等，Vaccine. 2006Feb 20 ；24(8) : 1159-69.
技术实现思路
[本专利技术解决的技术问题]本专利技术的目的是提供包含丙酸细菌培养物的组合物。具体而言，本专利技术的目的是提供针对流感病毒感染具有预防效果的组合物。本专利技术的另一目的是提供具有肠功能调节 作用的组合物。[解决技术问题的手段]针对病毒感染的流感疫苗的预防效果主要依赖于对病毒中和抗体的诱导。因此，在疫苗接种之后刺激中和抗体的诱导被认为有效增强疫苗的预防效果。或者说，在病毒感染过程中，在患者体内作为正常免疫应答而诱导的病毒中和抗体是患者重要的生物防御机制。本专利技术人对于能够增强因流感疫苗和病毒感染引起的对病毒中和抗体的诱导的组分进行了大量研究。结果是，本专利技术人揭示出在流感疫苗接种时的病毒中和抗体诱导在施用特定微生物培养物的动物中增强,并由此完成了本专利技术。具体而言,本专利技术涉及以下组合物及其用途[I], 一种用于流感感染的预防组合物，其包含丙酸细菌培养物。[2], [I]的组合物，其中所述丙酸细菌是费氏丙酸杆菌。[3], [I]的组合物，其附加地还包含乳发酵组分以及/或寡糖。[4], [3]的组合物，其中所述乳发酵组分是通过使用属于乳杆菌属(genusLactobacillus)的乳酸细菌和属于链球菌属(genus Streptococcus)的乳酸细菌之任一或二者将乳发酵而产生的乳或其混合物。[5], [3]的组合物，其中所述乳发酵组分是非成熟乳酪。[6], [3]的组合物，其中构成前述寡糖的糖中的至少一种是半乳糖。[7], [3]的组合物，其中所述组合物包含丙酸细菌培养物和乳发酵组分，并且二者均已经过灭菌。[8], [I]的组合物，所述组合物用于经肠施用给接受流感疫苗接种的动物。[9], [3]的组合物，其包含以下营养素丙酸细菌培养物；乳发酵组分；寡糖；蛋白质；糖类；脂质；和膳食纤维。[10]· [9]的组合物，其附加地还包含至少一种选自下组的营养素维生素、矿物质、有机酸和有机碱。[11]. 一种用于在接种有流感疫苗的动物中促进流感病毒中和抗体的诱导的作用齐U，其包含丙酸细菌培养物。[12]. —种流感感染的预防方法，其包括以下步骤(I)向动物施用丙酸细菌培养物；和(2)向动物接种流感疫苗。[13]. [12]中所述的流感感染的预防方法，其中步骤(I)在步骤(2)之前、在步骤(2)之后或与步骤(2)同时进行至少一次。[14]. [12]中所述的流感感染的预防方法，其中在步骤(I)中将所述丙酸细菌培养物与乳发酵组分以及/或寡糖一起施用。 [15]· —种包含以下组分的组合物(a)寡糖；(b)乳发酵组分；和(C)丙酸细菌培养物。[16]. [15]的组合物，其中构成前述寡糖的糖中的至少一种是半乳糖。[17]. [15]的组合物，所述组合物是用于调节肠功能的组合物。[专利技术效果]本专利技术的组合物增强流感疫苗在诱导中和抗体方面的效果。本专利技术的组合物可以通过混合现已作为流食施用给人体的组分等来制备。因此，本专利技术的组合物的高安全性已得保障。相应地，本专利技术的组合物不仅可以在接种时同时施用，还可以在接种的时间前后连续施用。就本专利技术组合物的连续施用而言，能够期待促进中和抗体诱导的持续作用。通常将佐剂混入疫苗来增强针对病毒疫苗如流感病毒的免疫应答。无需赘言，对混入疫苗的佐剂要求有高水平的安全性。因此，开发新佐剂需要谨慎的安全性检查。与之相对，由于所有构成本专利技术组合物的各组分都是已经作为食品消费的，证明即使在将它们连续经肠施用给人体时也没有风险。另外，本专利技术的组合物可以与已知佐剂组合进行经肠施用。即，本专利技术不仅在安全性方面，在提供作为增强针对疫苗的免疫应答的手段的新选择方面亦有重大意义。在优选的实施方案中，本专利技术的组合物与已经广泛作为流食或食品消费的组分组合起来提供。因此，连续消费作为流食的本专利技术组合物能够产生针对流感病毒诱导中和抗体的能力持续升高的状态。流感病毒感染对于流感重症化的风险高的人群(如老人或住院患者)是严重的问题。然而，如果作为流食预防性地施用本专利技术的组合物，能够提高整个群体预防感染的能力。附图简述图I显示实验方案(每种流食的施用期间，疫苗接种和抗体测量的时间点，和经肠菌群分析的时间点)。图本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2009.12.10 JP 2009-2805671.一种用于预防流感感染的组合物，其包含丙酸细菌培养物。2.权利要求I的组合物，其中所述丙酸细菌是费氏丙酸杆菌(Propionibacteriumfreudenreichii)。3.权利要求I的组合物，其附加地还包含乳发酵组分以及/或寡糖。4.权利要求3的组合物，其中所述乳发酵组分是通过使用属于乳杆菌属(genusLactobacillus)的乳酸细菌以及/或属于链球菌属(genus Streptococcus)的乳酸细菌将乳发酵而产生的乳或其混合物。5.权利要求3的组合物，其中所述乳发酵组分是非成熟乳酪。6.权利要求3的组合物，其中构成前述寡糖的糖中的至少一种是半乳糖。7.权利要求3的组合物，其中所述组合物包含丙酸细菌培养物和乳发酵组分，并且二者均已经过灭菌。8.权利要求I的组合物，所述组合物用于经肠施用给接受流感疫苗接种的动物。9.权利要求3的组合物，其包含以下营...
【专利技术属性】
技术研发人员：高见正雄，永渕真也，高杉谕，赤津裕康，
申请(专利权)人：株式会社明治，
类型：发明
国别省市：
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