长双歧杆菌ATCC BAA-999(BL999)和体重控制制造技术

本发明专利技术广泛涉及体重管理领域。本发明专利技术例如涉及长双歧杆菌ATCCBAA-999的支持体重管理、促进体重减轻和/或治疗肥胖的应用。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】长双歧杆菌ATCC BAA-999 (BL999)和体重控制本专利技术广泛地涉及体重管理领域。本专利技术例如涉及长双歧杆菌ATCCBAA-999的支持体重管理、促进体重减轻和/或治疗肥胖的应用。在过去数十年间，肥胖的患病率已在全世界增长为流行性比例。在全世界，大约十亿人是超重的或肥胖的，其增加死亡率、移动性(mobility)和经济开支。当能量摄取比能量消耗大，过多的能量主要作为脂肪贮存于脂肪组织时，形成肥胖。可通过降低能量摄取或生物利用度、增加能量消耗和/或降低作为脂肪的贮存而实现体重减轻和防止体重增加。肥胖严重威胁健康，因为它与许多慢性疾病是相关的，所述慢性疾病包括糖尿病、动脉粥样硬化、退行性病症、呼吸道疾病和一些癌症。最近，将肠道菌群的改变与肥胖相关联。在肥胖小鼠中证实这些变化影响肠道微生物丛的代谢能力，致使从饮食中获取能量的能力增加(Turnbaugh PJ, Ley RE, MahowaldMA, Magrini V，Mardis ER, Gordon JI0具有增加的能量获取能力的与肥胖相关的肠道微生物组(An obesity-associated gut microbiome with increased capacity forenergy harvest). Nature. 2006 ；Ley RE, Turnbaugh PJ, Klein S, Gordon JI。微生物生态学与肥胖相关的人肠道微生物(Microbial ecology human gut microbes associatedwith obesity). Nature. 2006)。认为所述肠道微生物丛的改变促成了肥胖的病理生理学。已知益生菌(食品或食品补充物中存在的有益细菌)改变肠道微生物丛(Fuller R &Gibson GR.利用益生菌和益生元改变肠道微生物丛(Modification of the intestinalmicroflora using probiotics and prebiotics). Scand J. Gastroenterol. 1997)。已知一些益生菌对肥胖具有作用，然而，所述作用看起来通常是品系特异性的。例如，EP1974734公开了能促进早期双歧生成性(bifidogenic)肠道微生物丛的生长的益生菌例如长双歧杆菌ATCC BAA-999在制备降低婴儿在以后生活中出现超重或肥胖的风险的药物或治疗性营养组合物中的用途。婴儿是12个月龄以下的儿童，并且在4岁看到述作用。希望得到尤其在成年人中具有立即体重减轻作用的益生菌菌株。因此，本专利技术的目的是提高现有知识水平，并特别是为现有技术提供含有细菌菌株的组合物，所述细菌菌株是有效的、易得的、低价的，并且施用安全且无不希望的副作用，所述组合物可用于支持体重管理，并用于治疗或预防肥胖，并且其具有立即作用，特别是在成人中。通过独立权利要求的主题来实现所述目的。本专利技术人已出乎意料地发现长双歧杆菌ATCC BAA-999 (BL999)菌株实现了所述目的。由此，本专利技术人出乎意料地发现长双歧杆菌ATCC BAA-999(BL999)不但可用于婴儿，以预防较后生活中的肥胖，而且可用于在成人中治疗或预防肥胖和相关的代谢病症和/或支持体重管理，并具有立即作用。立即作用意指在大约1-4周内对体重具有作用，例如实施例中所描述的试验方案。长双歧杆菌ATCC BAA-999 (BL999)可从专业供应商例如从日本Morinaga MilkIndustry有限公司处购买(商标BB536)。可根据任何适当的方法培养长双歧杆菌ATCC BAA-999 (BL999)。例如，可将其以冻干或喷雾干燥的形式加入到产品中。本专利技术的ー实施方案是含有长双歧杆菌ATCC BAA-999的组合物，其用于支持成熟的人和/或动物的体重减轻和/或体重維持。本专利技术还涉及长双歧杆菌ATCC BAA-999在制备用于支持成熟的人和/或动物的体重减轻和/或体重维持的组合物中的用途。本专利技术的另ー实施方案是长双歧杆菌ATCC BAA-999在制备用于促进体重减轻的组合物中的用途。 本专利技术的还ー实施方案是长双歧杆菌ATCC BAA-999在制备用于支持体重管理的组合物中的用途。本专利技术框架中描述的组合物特别利于长期施用。本专利技术人已在动物模型中表明，当喂食高热量饮食时，用本专利技术所述的组合物处理的小鼠増加的重量比对照小鼠显著更低。事实上，用本专利技术的组合物处理的小鼠实际上减轻体重。同时，观察到的作用是立即的，也就是说是在一周内观察到作用，而且组合物施用的时间越长，所述作用越显著。该试验持续了大约两周，并且观察到的作用随时间増加。因此，在本专利技术的一优选实施方案中，将组合物施用至少I周、至少2周、至少4周、至少5周、至少6周、至少7周和/或至少8周。在本说明书中，下述术语具有下述的意思术语“长双歧杆菌ATCC BAA-999”意指包括细菌、具有细菌的细胞生长培养基或者其中培养有长双歧杆菌ATCC BAA-999的细胞生长培养基。长双歧杆菌ATCC BAA-999可作为活细菌、非复制的细菌或其混合物提供。“成熟的”是有机体可生殖的年龄或阶段。在人类中，将成熟的过程称为青春期。“体重指数”或“BMI”意指用Kg表示的体重除以用米表示的身高的平方的比值。对于成年人，将“超重”定义为具有25 30的BMI。“肥胖”是如下情况，其中贮存于动物特别是人类和其它哺乳动物的脂肪组织中的天然能量储备增加至与某些健康情况或增加的死亡率相关的点。对于成年人，将“肥胖的”定义为具有大于30的BMI。“益生菌”意指对宿主健康具有有益作用的微生物细胞制品或微生物细胞成分(Salminen S, Ouwehand A. Benno Y.等，“益生菌应如何将其定义” (“Probiotics howshould they be defined”)Trends Food Sci. Technol. 1999 :10107-10)。“益生元”指g在促进肠道中益生菌生长的食物物质。“食品级细菌”意指可在食品中使用的并通常认为可安全用于食物的细菌。本专利技术上下文中“体重减轻”是总体重的减轻。体重减轻可指例如为了改善适合度、健康和/或外表的总体质量的减轻。“体重管理”或“体重維持”涉及维持总体重。例如，体重管理可涉及将BMI維持在18. 5-25的范围内，认为该范围是正常的。 可将本专利技术组合物例如施用至超重或肥胖的人类或动物。本专利技术组合物可含有保护性水胶体(例如树胶、蛋白质、变性淀粉)、粘合剂、薄膜形成剂、成胶囊剂/材料、壁/壳材料、基质(matrix)化合物、包衣、乳化剂、表面活性剂、增溶剂(油、脂肪、腊、卵磷脂等)、吸附剂、载体、填充剂、共-化合物(co-compound)、分散剂、润湿剂、加工助剂(溶剂)、流动剂、味道掩蔽剂、增重剂、成凝胶剂(jellifying agents)、胶凝剂、抗氧化剂和抗微生物剂。组合物还可含有常规的药物添加剂和辅助剂、赋形剂和稀释剂，包括但不限于水、任何来源的明胶、植物胶、木素磺酸盐、滑石、糖、淀粉、阿拉伯胶、植物油、聚烷基二醇、矫味剂、防腐剂、稳定剂、乳化剂、缓冲剂、润滑剂、着色剂、润湿剂、填充剂本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2009.09.30 EP 09171866.81.含有长双歧杆菌ATCCBAA-999的组合物，其用于支持成熟的人和/或动物的体重减轻和/或体重維持。2.根据权利要求I的组合物，其中人或动物是超重的或肥胖的。3.根据前面权利要求之一的组合物，其中人是至少16岁，并优选是成年人。4.根据前面权利要求之一的组合物，其中组合物是药物组合物、饮料或食品。5.根据前面权利要求之一的组合物，其中组合物含有至少ー种其它种类的其它食品级细菌和/或酵母。6.根据权利要求5的组合物，其特征在于所述食品级细菌选自乳酸菌、双歧杆菌、丙酸杆菌或其混合物。7.根据前面权利要求之一的组合物，其中组合物还含有至少ー种益生元。8.根据权利要求6的组合物，特征在于益生元选自低聚糖，并任选含有果糖、半乳糖、甘露糖、大豆和/或菊糖；膳食纤维；或其混合物。9.根据前面权利要求之一的组合物，其中至少...

【专利技术属性】
技术研发人员：E·韦尔杜德贝尔希克，P·贝尔希克，S·M·柯林斯，G·贝尔贡泽利德贡达，
申请(专利权)人：雀巢产品技术援助有限公司，
类型：发明
国别省市：