一种肠健康食品及其制备方法技术

本发明专利技术涉及一种肠健康食品及其制备方法。它要解决的技术问题是提供一种促进肠道双歧杆菌增殖因子，从而达到增加肠道双歧杆菌数量，促进肠道健康的食品及其制备方法。本发明专利技术肠健康食品，由以下重量份原料制备而成：可溶性膳食纤维15~35，不溶性膳食纤维15~35，低聚木糖2~6，低聚果糖6~16，低聚异麦芽糖10~25，大豆肽3~10（优选脱脂奶粉和三氯蔗糖）。制备方法：A、制备可溶性膳食纤维，B、制备不溶性膳食纤维，C、混合，D、造粒。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种食品，具体是。
技术介绍
很长一段时间，人们认为肠道只是吸收营养储存粪便的地方。然而肠道微生态学的最新研究证明肠道对于人体健康具有更重要的作用。日本的研究证明，人体的免疫力 70%是由肠道作用决定的。因此，肠道健康与否直接影响人体健康。那么如何才能使肠道健康呢？关键是保持有益菌数量在肠道中占优势。肠道是细菌聚居的地方，数量很大，1克肠道内容物含100亿个细菌。肠道内细菌包括有益菌(双歧杆菌、乳杆菌等)和有害菌(大肠杆菌、沙门氏菌等)两大类。这两大类细菌从出生至死亡都共生在人体肠道里。涵δ舊群分爽与-ffffl.、,· I 昏· 待i\,、j (双歧杆茵，mmm)有害菌 C大K衧葡+.抄ΠΚ舊等)(υ mmm^麗食纤维+等物S+s (2)润顯遍懷..大 不吳. 气色好； (3)凭疲力靈.抗S能力 ■，鍵饅长寿》CO能分_靈白题，产■生S與有致麗——PK，硫化氢， (2) mm. is.肤色哩、 大便奇吴 C3)貧疫力差，養紫进入A| ,循环至全身，SSiSIiS,如何让有益菌在肠道中占优势是营养学家和食品专家长期以来一直研究的课题。 上个世纪90年代意大利科本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：郑丽萍，姚献平，翁赟，王维义，
申请(专利权)人：杭州纸友科技有限公司，
类型：发明
国别省市：