电动食物切丝切丁机制造技术

一种电动食物切丝切丁机，由盛料杯，扣置于盛料杯上方的食物处理器组成，其特征在于：所述的食物处理器上方设有进料筒，进料筒内设置有竖向排列的切片刀，一装有横向切刀的刀盘置于竖向的切片刀下方，并由电机拖动旋转。所述的刀盘为圆型盘状，其中心设有心轴，电机设置于盛料杯底部，其动力输出轴穿过盛料杯与刀盘心轴对接。所述的进料筒偏离于处理器的刀盘中心设置，横向切刀的活动轨迹位于进料筒下方。本使用新型的有益效果是：具有结构简单，使用方便，功能齐全，能适合家庭环境使用等优点。（*该技术在2021年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食材加工处理器械
，具体是一种电动食物切丝切丁机。
技术介绍
目前蔬菜市场一片繁荣景象，蔬菜品种多样化，对蔬菜加工的器具也多样化，在饭店或一般家庭中，对食物的处理一般有机械加工的，手切的，或是使用专门的推擦式刀具处理等等，而传统的手工切削的方式速度慢，大小不均，形状不一，厚度不均勻，使得制作出来的食物卖相一般，而对于简单的推擦式的工具而言，且结构简单，使用方便，受到了广大人群的喜爱，但是其工作效率低，使用有一定的危险性也同时制约着其的使用。而最新的电动式的食物处理器能对食物进行切片，切丝处理，对工作效率有了很大的改善，但是其不能切丁，且结构复杂，体型较大，只适合餐饮行业的使用，一般家庭很难应用。
技术实现思路
为了克服现有直流电机的这种缺陷，本专利技术提供一种结构简单，使用方便，加工处理的食物均勻统一，能适合家庭环境使用的电动食物切丝切丁机。本技术的目的是这样实现的一种电动食物切丝切丁机，由盛料杯，扣置于盛料杯上方的食物处理器组成，其特征在于所述的食物处理器上方设有进料筒，进料筒内设置有竖向排列的切片刀，一装有横向切刀的刀盘置于竖向的切片刀下方，并由电机拖动旋转。所述的刀盘为圆型盘状，其中心设有心轴，电机设置于盛料杯底部，其动力输出轴穿过盛料杯与刀盘心轴对接。所述的进料筒偏离于处理器的刀盘中心设置，横向切刀的活动轨迹位于进料筒下方。所述的竖向切片刀的刀口向上，按一定的刀距平衡阵列在刀筒内，刀筒与进料筒对接所述的横向切刀采用冲压工艺与刀座一起冲压成形。所述的横向切刀为切片刀、切丝刀、和切条刀。所述的刀座上设有扣钩，扣置于刀盘上固定。所述的盛料杯内设有电机输出轴的护管，护管由盛料杯底部沿电机输出轴延伸， 呈上大下小的圆锥台状。本使用新型的有益效果是具有结构简单，使用方便，功能齐全，能适合家庭环境使用等优点。附图说明图1为本技术结构剖视图。图2为本技术中竖向切片刀结构示意图。3图3为本技术中刀盘结构示意图。图4、图5为本技术中多功能刀具结构示意图。具体实施方式以下结合附图对本技术作进一步解释如图所示，一种电动食物切丝切丁机， 由盛料杯6，扣置于盛料杯6上方的食物处理器组成，其特征在于所述的食物处理器上方设有进料筒1，进料筒1内设置有竖向排列的切片刀21，一装有横向切刀的刀盘3置于竖向的切片刀21下方，并由电机7拖动旋转。所述的刀盘3为圆型盘状，其中心设有心轴31，电机7设置于盛料杯6底部，其动力输出轴71穿过盛料杯6与刀盘心轴31对接。所述的进料筒1偏离于处理器的刀盘3中心设置，横向切刀的活动轨迹位于进料筒1下方。所述的竖向切片刀21的刀口向上，按一定的刀距平衡阵列在刀筒2内，刀筒2与进料筒1对接。所述的横向切刀采用冲压工艺与刀座4 一起冲压成形。所述的横向切刀为切片刀42、切丝刀44、和切条刀41。所述的刀座4上设有扣钩43，扣置于刀盘3上固定。所述的盛料杯6内设有电机输出轴71的护管61，护管61由盛料杯底部6沿电机输出轴71延伸，呈上大下小的圆锥台状。工作原理使用时，把食物往进料筒1内推，设置于进料筒1内切片刀21将食物先切片，电机7带动刀盘3转动，使用切丝刀41将切片的食物切成丁，如需要切条只需要将切丝刀41换成切片刀即可。同样的道理，在刀盘3上安装各种刀具即可切出不同效果的食物。如果不需要切丁，也可以将刀筒2取出，不使用竖向切片刀21的情况下，直接使用刀盘刀具也能切出丝、片、条状食物。与传统技术相比，本技术具有结构简单，能切出传统机型不能切出的丁状食物，产品体积小，使用方便，食物形状多样化，能广泛适用于家庭或是餐饮行业等优点。权利要求1.一种电动食物切丝切丁机，由盛料杯(6)，扣置于盛料杯(6)上方的食物处理器组成，其特征在于所述的食物处理器上方设有进料筒(1)，进料筒(1)内设置有竖向排列的切片刀(21)，一装有横向切刀的刀盘(3)置于竖向的切片刀(21)下方，并由电机(7)拖动旋转。2.根据权利要求1所述的电动食物切丝切丁机，其特征在于所述的刀盘(3)为圆型盘状，其中心设有心轴(31)，电机(7)设置于盛料杯(6)底部，其动力输出轴(71)穿过盛料杯 (6)与刀盘心轴(31)对接。3.根据权利要求1所述的电动食物切丝切丁机，其特征在于所述的进料筒(1)偏离于处理器的刀盘(3)中心设置，横向切刀的活动轨迹位于进料筒(1)下方。4.根据权利要求1所述的电动食物切丝切丁机，其特征在于所述的竖向切片刀(21) 的刀口向上，按一定的刀距平衡阵列在刀筒(2)内，刀筒(2)与进料筒(1)对接。5.根据权利要求1所述的电动食物切丝切丁机，其特征在于所述的横向切刀采用冲压工艺与刀座(4) 一起冲压成形。6.根据权利要求5所述的电动食物切丝切丁机，其特征在于所述的横向切刀为切片刀(42)、切丝刀(44)、和切条刀(41)。7.根据权利要求5所述的电动食物切丝切丁机，其特征在于所述的刀座(4)上设有扣钩(43)，扣置于刀盘(3)上固定。8.根据权利要求1所述的电动食物切丝切丁机，其特征在于其特征在于所述的盛料杯(6)内设有电机输出轴(71)的护管(61)，护管(61)由盛料杯底部(6)沿电机输出轴(71) 延伸，呈上大下小的圆锥台状。专利摘要一种电动食物切丝切丁机，由盛料杯，扣置于盛料杯上方的食物处理器组成，其特征在于所述的食物处理器上方设有进料筒，进料筒内设置有竖向排列的切片刀，一装有横向切刀的刀盘置于竖向的切片刀下方，并由电机拖动旋转。所述的刀盘为圆型盘状，其中心设有心轴，电机设置于盛料杯底部，其动力输出轴穿过盛料杯与刀盘心轴对接。所述的进料筒偏离于处理器的刀盘中心设置，横向切刀的活动轨迹位于进料筒下方。本使用新型的有益效果是具有结构简单，使用方便，功能齐全，能适合家庭环境使用等优点。文档编号B26D1/00GK202151872SQ201120142269公开日2012年2月29日 申请日期2011年5月7日 优先权日2011年5月7日专利技术者邓志明 申请人:邓志明本文档来自技高网...

【技术保护点】
１．一种电动食物切丝切丁机，由盛料杯（６），扣置于盛料杯（６）上方的食物处理器组成，其特征在于：所述的食物处理器上方设有进料筒（１），进料筒（１）内设置有竖向排列的切片刀（２１），一装有横向切刀的刀盘（３）置于竖向的切片刀（２１）下方，并由电机（７）拖动旋转。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：邓志明，
申请(专利权)人：邓志明，
类型：实用新型
国别省市：44