【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种水果切丁技术设备领域,具体而言,涉及一种新型切丁机。
技术介绍
随着食品加工的快速发展,特别是果脯、罐头加工领域需要将果料加工切制成片状或者丁块状;切丁机是适用于蔬菜、水果、冷冻果蔬加工厂等软质食材及食品酱菜行业加工各种根、茎类蔬菜成正方体、片体或长方体形状的机器。而现有技术中,通用的切丁机无法满足对切丁规整度、切丁速度的要求;产品丁块的外观、大小与规整度需要满足罐装水果的标准。作业效率低下,需要大量人工作业才能满足生产加工需求;工作量大、速度慢,用工成本高,很难达到丁块的规整度和尺寸要求;而使用通用切丁机对水果切丁处理,操作繁琐;丁块规整度与尺寸不佳,切丁效率低。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种新型切丁机,以解决上述问题。为实现本专利技术目的,采用的技术方案为:一种新型切丁机,包括两个立柱和安装在立柱上的固定架,所述固定架上固定安装有料斗,且料斗内安装有栅格状的切丁刀;所述切丁刀的下方还设置有可滑动的横切刀,横切刀的尾部穿出料斗,且横切刀的尾部上设置有齿轮齿;所述立柱上安装有安装架,且安装架上安装有驱动电机;所述驱动电机的输出轴上安装有与齿轮齿啮合的齿轮;所述横切刀的下方还安装有倾斜的筛网,且筛网的低端设置有成品出口;所述两个立柱的上端还固定安装有安装板,且安装板上安装有推动气缸;所述推动气缸的活塞杆穿过安装板向下;所述推动气缸的活塞杆上安装有固定板,且固定板上还设置有若干互不相连的推杆,推杆规律间隔排列成网状;所述推杆与切丁刀匹配设置。进一步的,所述料斗的下方为倒置的棱锥状,且料斗的底部开设有出料口。进一步的,所述固定板的四 ...
【技术保护点】
一种新型切丁机,其特征在于:包括两个立柱和安装在立柱上的固定架,所述固定架上固定安装有料斗,且料斗内安装有栅格状的切丁刀;所述切丁刀的下方还设置有可滑动的横切刀,横切刀的尾部穿出料斗,且横切刀的尾部上设置有齿轮齿;所述立柱上安装有安装架,且安装架上安装有驱动电机;所述驱动电机的输出轴上安装有与齿轮齿啮合的齿轮;所述横切刀的下方还安装有倾斜的筛网,且筛网的低端设置有成品出口;所述两个立柱的上端还固定安装有安装板,且安装板上安装有推动气缸;所述推动气缸的活塞杆穿过安装板向下;所述推动气缸的活塞杆上安装有固定板,且固定板上还设置有若干互不相连的推杆,推杆规律间隔排列成网状;所述推杆与切丁刀匹配设置。
【技术特征摘要】
1.一种新型切丁机,其特征在于:包括两个立柱和安装在立柱上的固定架,所述固定架上固定安装有料斗,且料斗内安装有栅格状的切丁刀;所述切丁刀的下方还设置有可滑动的横切刀,横切刀的尾部穿出料斗,且横切刀的尾部上设置有齿轮齿;所述立柱上安装有安装架,且安装架上安装有驱动电机;所述驱动电机的输出轴上安装有与齿轮齿啮合的齿轮;所述横切刀的下方还安装有倾斜的筛网,且筛网的低端设置有成品出口;所述两个立柱的上端还固定安装有安装板,且安装板上安装有推动气缸;所述推动气缸的活塞杆穿过安装板向下;所述推...
【专利技术属性】
技术研发人员:邱模荣,刘江合,陈建,张东明,
申请(专利权)人:四川苍溪梨研究所,
类型:发明
国别省市:四川;51
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