【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种溶解花生饼粕的方法，具体的说是利用含有咪唑基团的离子液体来溶解花生加工剩余物花生饼粕的方法。
技术介绍
我国是花生生产和消费大国，花生产量的50-60%都用来生产植物油，花生饼粕是榨油后的产品。花生饼粕主要由碎果仁组成，且还有一些种皮和外壳存在，主要成分为蛋白质、多糖、纤维和灰分，另外还有少量的维生素和矿物质。花生粕的营养价值较高，粗蛋白质含量达48%以上，粗纤维含量可达25%。含有多种人体必需氨基酸，其中人体必需氨基酸的含量占总氨基酸含量的38. 29%0但是由于在加工过程中经过了高温压榨，使得花生粕中蛋白质等成分发生了不可逆的变性，难溶于水、碱液、乙醇等溶剂。由于没有可以完全溶解花生粕的溶剂，极大的限制了花生粕的进一步深加工和应用。我国花生饼粕每年产量在250 万吨左右，除了少部分提取花生蛋白用于医药和食品行业外，绝大部分用于动物饲料，资源利用率低，是对资源的一种巨大浪费。离子液体由有机阳离子和有机阴离子/无机阴离子构成，在室温或室温附近温度下呈液体状态的物质。它们具有一些独特的物理、化学性质，如无挥发性，不易燃，高沸点， 可循环利用，具有...
【技术保护点】
１．一种花生饼粕的溶解方法，包括如下步骤（１）取花生饼粕， ５０℃干燥，干燥后粉碎，过５０目筛，收集花生粉备用；（２）粉碎后的花生粕粉末与１－乙基－３－甲基咪唑乙酸盐［ＥＭＩＭ］ＡＣ和１－甲基－３－甲基咪唑磷酸二甲酯盐［ＭＭＩＭ］［ＤＭＰ］的混合液体按照质量比１－２：３的比例混合，２５－８０℃搅拌１５－１２０ｍｉｎ，即得。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：孙杰，杨庆利，禹山林，朱凤，于丽娜，毕洁，张初署，
申请(专利权)人：山东省花生研究所，
类型：发明
国别省市：95
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