【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种蜂胶产品,具体是一种蜂胶酒及其生产工艺。
技术介绍
蜂胶是蜜蜂用于维持整个群体健康的有效物质,一个5 6万只的蜂群一年只能生产蜂胶100-150克,被誉为“紫色黄金”。近代研究证明,蜂胶所含有的丰富而独特的生物活性物质,使其具有抗菌、消炎、止痒、抗氧化、增强免疫、降血糖、降血脂、抗肿瘤等多种功能,对人体有着广泛的医疗、保健作用,现已成为各国科学研究的热点,并成为新兴的保健品倍受推崇。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种蜂胶酒及其生产工艺,利用高度酒对蜂胶有良好的溶解性的特性,将蜂胶和酒两者有机的结合发挥更好的功效。本专利技术的技术方案是这样实现的蜂胶酒,含有下述质量分数的原料混合而成,蜂胶 2-3%,白酒 97-98%。所述的白酒的度数是50-60度。所述蜂胶酒中还含有香料,其含量为0. 2-0. 6%。蜂胶酒的生产工艺,将蜂胶和白酒按比例混合后密封,在25-35°C温度下浸泡 7-10天,然后过滤灌装。本专利技术的有益效果是蜂胶极易溶于白酒中,应用方便,易于吸收。此外,蜂胶酒具有抗菌消炎和对人体多种的保健作用。蜂胶加入白酒中能够增加白酒的口感和品质。具体实施例方式实施例1蜂胶酒,含有下述质量分数的原料混合而成,蜂胶2%,白酒98%。所述的白酒的度数是 56度。蜂胶酒的生产工艺,将蜂胶和白酒按比例混合后密封,在25°C温度下浸泡7天,然后过滤灌装。实施例2蜂胶酒,含有下述质量分数的原料混合而成,蜂胶3,白酒97。所述的白酒的度数是60。 胶酒的生产工艺,将蜂胶和白酒按比例混合后密封,在30°C温度下浸泡7天,然后过滤灌装。以上所述, ...
【技术保护点】
1.蜂胶酒,其特征在于,含有下述质量分数的原料混合而成,蜂胶2-3%,白酒97-98%。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:马器重,范少丹,
申请(专利权)人:大连海尔思科技有限公司,
类型:发明
国别省市:91
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