【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种食品切片装置，具体涉及一种对肠产品进行切片的切片装置。
技术介绍
通常使用的肠类切片机，切片机的送料方式多为将肠纵向送入。此纵向送料方式， 设备出料口不大，受出料口的限制，一次只能切一片至几片产品，工作效率低。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种横向送料方式的切片装置，此装置送料方式是将肠横向 送入，一次可切几十片产品。生产效率大大提高。上述目的通过以下技术方案实现在机架的顶端设有两根转轴，两根转轴的一端 设有传动齿轮组，传动齿轮组与电机联接，在两根转轴上设有多个相对设置的圆形切刀，每 两个圆形切刀相互啮合，用于切割食品，每两个上层的圆形切刀之间设有一挡料固定架，每 两个下层的圆形切刀之间设有可向前推动送料的运料活动架，在运料活动架的一端设有把手。本装置可广泛应用于肠类产品的切片生产，横向送料法比纵向送料法大大扩大了 切割空间，随着切刀数量的增加，切割产品的数量大大增加，提高了生产效率。附图说明图1为本专利技术主视2为右视3为图2的俯视中1、圆形切刀2、挡料固定架3、运料活动架4、电机5、切刀防护罩6、调整机 构7、机架8、把手9、转轴10...
【技术保护点】
１．食品机械切片装置，其特征在于：在机架的顶端设有两根转轴，两根转轴的一端设有传动齿轮组，传动齿轮组与电机联接，在两根转轴上设有多个相对设置的圆形切刀，每两个圆形切刀相互啮合，用于切割食品，每两个上层的圆形切刀之间设有一挡料固定架，每两个下层的圆形切刀之间设有可向前推动送料的运料活动架，在运料活动架的一端设有把手。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：张博，赵月政，郑立敏，
申请(专利权)人：山东佳士博食品有限公司，
类型：发明
国别省市：37
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