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一种富碘紫菜饼干及其制作方法技术

技术编号:5956672 阅读:345 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术涉及一种富碘紫菜饼干的配方及制作方法。其特征在于:本品在普通饼干配方加入紫菜、黑芝麻原料,其制作方法是:将紫菜经处理磨成浆状、黑芝麻磨成粉状后按比例与面粉混和,制成富碘紫菜饼干。这种富碘黑饼干区别于一般饼干之处在于:本品富含天然碘元素,每公斤含碘量可达1000微克以上。是一种含碘的保健型饼干,可为消除“碘缺乏病”提供有效的辅碘作用。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
1.一种富碘紫菜饼干的配方及制作方法。仍采用普通饼干的基本原料及制作方法。其特征在于制作本品时,加入富含天然碘元素及黑纤维素的紫菜和黑芝麻原料制成的料浆。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:严玉兴
申请(专利权)人:严玉兴
类型:发明
国别省市:32[中国|江苏]

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