鉴定特异应答番木鳖碱和PROP苦味配体的新的苦味受体T2R76制造技术

技术编号:5604440 阅读:221 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术公开了编码T2R76多肽的分离的核酸、重组表达的T2R76多肽、用于T2R76多肽重组表达的异源性表达系统、使用该系统的测定方法,和通过施用T2R76调节剂改变味觉的方法。这些T2R76多肽可以单独表达或者与另一T2R多肽、优选不同的人T2R多肽共表达。这些T2R76多肽特异应答苦味配体,包括番木鳖碱和丙基硫尿嘧啶(PROP),因此可以用于测定法中,该测定法鉴定调节、优选阻断苦味的化合物。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】

【技术保护点】
分离的T2R76核酸分子,其包含: (a)编码SEQ ID NO:2中所含的多肽的分离的核酸分子; (b)包含SEQ ID NO:1的分离的核酸分子;或 (c)分离的核酸分子,其编码的多肽与SEQ ID NO:1编码的多肽 有至少90%序列同一性并且特异应答至少一种苦味配体,该苦味配体特异结合SEQ ID NO:2中所含的多肽。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员:徐红李晓东
申请(专利权)人:塞诺米克斯公司
类型:发明
国别省市:US[美国]

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