【技术实现步骤摘要】
本技术属于食品机械
,尤其涉及一种新型机械传动、电子自动控制 的炒锅。技术背景铁锅有着千年文化,主要以人工操作,人力劳动强度大,造成各种原材料得不到有 效操作,造成产品或物资质量达不到预期效果。近年来市场上也出现了各种节能锅、电炒 锅、夹层锅、卧式炒锅、搅拌锅等,但都达不到大量集中供给的要求,本技术与卧式炒锅相比 有其独特的特点,可以观察食物在锅体内的各种变化情况,且刷洗方便,可人工操作亦可数 控操作,适用领域广泛。
技术实现思路
本技术目的就是为了弥补已有技术缺陷,提供一种具有操作方便,降低劳动 强度,提高饮食质量,节省操作时间,能长期适用的电动炒锅。本技术是通过以下技术方案实现的一种新型电动炒锅,包括有锅体,搅拌器,转动装置,升降装置,自动控制装置构 成,其特征在于所述的锅体内有三个搅拌支架,支架上有多个搅拌叶片,沿锅体两端有可 直立转轴和提拉链,由升降装置带动提拉链提升锅体直立,使物体由出料口方向侧倒出。所述转动装置安装有调速电机,轴杆,两个伞齿轮,传动旋转动力构成。所述升降装置安装有液压站,液压顶缸,导向柱,导向套构成。所述安装电动控制装置,可设置人工操作或自动操作,锅体内设置有双开锅盖,横 梁支架设置有放水咀、放油咀构成。所述锅体内搅拌装置为不锈钢制作。本技术优点本技术结构合理,制作工艺简单,具备规模化生产制造,用 途广泛,适用期限长。附图说明附图1是本技术的主视图。附图2是本技术的俯视图。在附图中1是液压站,2是方筒立柱,3是液压顶缸,4是导向柱,5是导向套,6是基 座,7是横梁支架,8是调速电机,9是控制器,10是连接器,11是支架1 ...
【技术保护点】
一种新型电动炒锅,包括有锅体,搅拌器,转动装置,升降装置,自动控制装置构成,其特征在于:所述的锅体内有三个搅拌支架,支架上有多个搅拌叶片,沿锅体两端有可直立转轴和提拉链,由升降装置带动提拉链提升锅体直立,使物体由出料口方向侧倒出。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:杨辉,张立新,徐光彬,慕灿,戴永明,
申请(专利权)人:杨辉,张立新,
类型:实用新型
国别省市:34[中国|安徽]
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