一种用于制备泡菜的设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种能够消除环境温度影响的用于制备泡菜的设备。该设备包括发酵用的容器，还包括用于对容器内的发酵温度进行控制的调温装置。上述设备将食材的发酵过程控制在设定的恒温状态下进行，无论环境温度如何变化，发酵温度均不受影响，可在不同的地区生产出风味相同的泡菜。（*该技术在2019年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种用于制备泡菜的设备，包括发酵用的容器，其特征是：还包括用于对容器内的发酵温度进行控制的调温装置（８）。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：肖仁旺，
申请(专利权)人：肖仁旺，
类型：实用新型
国别省市：51[中国|四川]