一种脂溶性生物复合发酵促进剂及其应用制造技术

技术编号:4238835 阅读:470 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术公开了一种脂溶性生物复合发酵促进剂,属生物发酵技术领域。它是由类脂成分、维生素成分、氨基酸成分、4种生长因子和芝麻油组成。该种脂溶性生物复合发酵促进剂可以显著改善细胞膜的通透性,补充微生物维持生长所需的多种营养成分,促进微生物细胞的分裂与增殖,明显地提高发酵液中的活菌含量,提高菌体内酶的含量和活性,抑制并杀死细胞内代谢产生的自由基,保护细胞免受自由基伤害,延缓细胞衰老、自溶,从而延长发酵代谢产物合成时间,达到促进目的代谢产物产率提高的目的。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及生物发酵
,具体涉及一种脂溶性生物复合发酵促进剂及其应用
技术介绍
现代对发酵的定义是通过微生物(或动植物细胞)的生长培养和化学变化,大量产生和积累专门的代谢产物的反应过程。工业生产上笼统地把一切依靠微生物的生命活动而实现的工业生产均称为发酵,微生物代谢产物的水平为多种多样的调节机制所控制,因此微生物终产物的合成量在正常状态下是不会超过自身生长所需要的量。 近百年来,随着科学技术的进步,发酵技术发生了划时代的变革,已经从利用自然界中原有的微生物进行发酵生产的阶段进入到按照人的意愿改造成具有特殊性能的微生物以生产人类所需要的发酵产品的新阶段。 微生物和一切生物体一样,需要从外界不断的吸收营养物质并通过异化作用获得 合成细胞物质所需要的能量和代谢中间体,同时把一部分代谢产物排出体外,所以影响微 生物生物合成的因素除产生菌直接的合成能力外,另一个重要的因素是细胞膜的通透性问 题,细胞膜的通透性从两个方面影响微生物生物合成, 一是细胞膜对产物从胞内向外的运 输发生障碍,使在胞内已被合成的代谢物难以及时地排泄至胞物而造成自身毒性,二是细 胞膜的通透性限制某些用于代谢物生物合成必需的营养成分或其他物质进入胞内,从而限 制了代谢物的进一步生物合成,所以通过改善细胞膜的通透性可以提高产物的生物合成 微生物生长和繁殖需要大量的外源有机物质,主要包括碳源、氮源、水分、无机盐 和微量元素,有些微生物即使在上述物质都存在的情况下,仍然不能生长或生长不好,因 为它们还需要一些量不大但必须的特殊的营养物,称为生长因素,包括维生素、氨基酸和嘌 呤、嘧啶等物质。 目前使用的单一豆油或单一植物油不能充分满足不同菌种细胞的分裂、增值,直 接影响到菌体内的酶的含量和活性,使同一单位消耗的能量降低了菌体内三羧酸循环代谢 产物,出现高能耗、高成本、低收益的局面。
技术实现思路
本专利技术克服上述不足,根据现代生物代谢调控理论,同时综合、全面考虑微生物生长代谢通常所需要的营养物质,而提供一种脂溶性生物复合发酵促进剂。 本专利技术的另一个目的是提供该种脂溶性生物复合发酵促进剂在发酵方面的应用。 本专利技术解决问题的技术方案是 —种脂溶性生物复合发酵促进剂,它是由如下微粉化原料制成 每升促进剂中含有类脂成分0. 5 300克、维生素成分0. 5 2000毫克、氨基酸成分0. 1 100克、四种生长因子0. 04 100克和余量的芝麻油; 所述的类脂成分为油酸甲酯、亚油酸甲酯、硬脂酸甲酯、棕榈酸甲酯、花生四烯酸 甲酯、二十二碳六烯酸甲酯、二十碳五烯酸甲酯、二十二碳五烯酸甲酯、脑磷脂和卵磷脂中 的一种或多种; 所述的维生素成分为维生素A、维生素E、维生素D、13胡萝卜素和维生素K中的一 种或多种; 所述的氨基酸成分为L-缬氨酸、L-苯丙氨酸、L-亮氨酸、L-脯氨酸和L-蛋氨酸 中的一种或多种; 所述的四种生长因子为磷酸肌醇、胆碱、尿嘧啶和胸腺苷,各生长因子用量重量比为i : i : i : i。 作为进一步的方案,所述的一种脂溶性生物复合发酵促进剂,所述的类脂成分为油酸甲酯、亚油酸甲酯、硬脂酸甲酯、棕榈酸甲酯、花生四烯酸甲酯、二十二碳六 烯酸甲酯、二十碳五烯酸甲酯、二十二碳五烯酸甲酯、脑磷脂和卵磷脂,对应重量比为50 : 40 : io : io : io : io : io : io : i : i ;所述的维生素成分为维生素A、维 生素E、维生素D、 e胡萝卜素和维生素K,对应重量比为i :2:i:i: 2 ;所述的氨基酸成分为L-缬氨酸、L-苯丙氨酸、L-亮氨酸、L-脯氨酸和L-蛋氨酸,对应重量比为l:5:5:5:5。 作为进一步的方案,一种脂溶性生物复合发酵促进剂,每升促进剂中含有 类脂成分油酸甲酯25克,亚油酸甲酯20克,硬脂酸甲酯5克,棕榈酸甲酯5克, 花生四烯酸甲酯5克,二十二碳六烯酸甲酯5克,二十碳五烯酸甲酯5克,二十二碳五烯酸 甲酯5克,脑磷脂0. 5克,卵磷脂0. 5克; 维生素成分维生素A 100毫克、维生素E 200毫克、维生素D 100毫克、P胡萝 卜素100毫克和维生素K 200毫克; 氨基酸成分L-缬氨酸0. 1克、L-苯丙氨酸0. 5克、L-亮氨酸0. 5克、L-脯氨酸 0. 5克和L-蛋氨酸0. 5克; 四种生长因子磷酸肌醇0. 1克、胆碱0. 1克、尿嘧啶0. 1克和胸腺苷0. 1克; 余量芝麻油。 本专利技术所述的微粉化原料粒度透400-800目筛。 本专利技术所述的脂溶性生物复合发酵促进剂,它应用于包括微生物酶制剂发酵、抗 生素发酵、氨基酸发酵、有机溶媒和有机酸发酵、核苷酸发酵、微生物生物活性物质发酵、微 生物多糖和微生物脂肪发酵、食品发酵和单细胞蛋白发酵等发酵领域。 本专利技术所述的脂溶性生物复合发酵促进剂,其使用方法是在发酵基础料中,按照 发酵基料体积的2%的比例加入本专利技术促进剂。 本专利技术所述的脂溶性生物复合发酵促进剂可以显著改善细胞膜的通透性,补充微 生物维持生长所需的多种营养成分,促进微生物细胞的分裂与增殖,明显地提高发酵液中 的活菌含量,提高菌体内酶的含量和活性,抑制并杀死细胞内代谢产生的自由基,保护细胞 免受自由基伤害,延缓细胞衰老、自溶,从而延长发酵代谢产物合成时间,达到促进目的代 谢产物产率提高的目的,并提高生产效率,降低发酵成本,提高经济、生态效益和社会效益。 采用本专利技术所配制的脂溶性生物复合发酵促进剂和使用方法,在脂肪酶、青霉素、 盐霉素、头孢菌素、泰乐菌素、阿奇霉素等品种的摇瓶发酵中进行实验,以未加入本发酵促进剂的原基础培养基作为对照,在同等培养条件下,加入本发酵促进剂的实验组比对照组发酵水平均有提高,其中的优选配方可提高20%,发酵单位成本降低15%以上。具体实施例方式以下实施例用于说明本专利技术,但不用来限制本专利技术的范围。 实施例1 脂溶性生物复合发酵促进剂的配制 1.按照下列成分和含量称取原料(1)类脂成分是油酸甲酯0. 5g/L ; (2)维生素成分是维生素A 0. 5mg/L ; (3)氨基酸成分是L-缬氨酸0. lg/L ; (4) 4种生长因子包括磷酸肌醇、胆碱、尿嘧啶和胸腺苷,各生长因子含量都为0. 01g/L ;将这些原料经微粉机处理后混合均匀,加入芝麻油定容,芝麻油为上述四种成分的余量。 2.按照下列成分和含量称取原料(1)类脂成分是亚油酸甲酯0. 2g/L、棕榈酸甲酯O. lg/L、花生四烯酸甲酯0. lg/L和二十二碳六烯酸甲酯0. lg/L;(2)维生素成分是维生素A 0. lmg/L、维生素E 0. 2mg/L和维生素D 0. 2mg/L ; (3)氨基酸成分是L-缬氨酸0. lg/L、 L-苯丙氨酸0. lg/L和L-亮氨酸0. lg/L ; (4)4种生长因子包括磷酸肌醇、胆碱、尿嘧啶和胸腺苷,各生长因子含量都为10g/L ;将这些原料经微粉机处理后混合均匀,加入芝麻油定容,芝麻油为上述四种成分的余量。 3.按照下列成分和含量称取原料(1)类脂成分硬脂酸甲酯0. lg/L,二十碳五烯酸甲酯O. lg/L,二十二碳五烯酸甲酯0. lg/L,脑磷脂0. lg/L,卵磷脂0. lg/L ;(2)维生素成分:P胡罗卜素0. lmg/L,维生素KO. 5mg/本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种脂溶性生物复合发酵促进剂,其特征是,它是由如下微粉化原料制成:  每升促进剂中含有类脂成分0.5~300克、维生素成分0.5~2000毫克、氨基酸成分0.1~100克、四种生长因子0.04~100克和余量的芝麻油;  所述的类脂成分为油酸甲酯、亚油酸甲酯、硬脂酸甲酯、棕榈酸甲酯、花生四烯酸甲酯、二十二碳六烯酸甲酯、二十碳五烯酸甲酯、二十二碳五烯酸甲酯、脑磷脂和卵磷脂中的一种或多种;  所述的维生素成分为维生素A、维生素E、维生素D、β胡萝卜素和维生素K中的一种或多种;所述的氨基酸成分为L-缬氨酸、L-苯丙氨酸、L-亮氨酸、L-脯氨酸和L-蛋氨酸中的一种或多种;  所述的四种生长因子为磷酸肌醇、胆碱、尿嘧啶和胸腺苷,各生长因子用量重量比为1∶1∶1∶1。

【技术特征摘要】
一种脂溶性生物复合发酵促进剂,其特征是,它是由如下微粉化原料制成每升促进剂中含有类脂成分0.5~300克、维生素成分0.5~2000毫克、氨基酸成分0.1~100克、四种生长因子0.04~100克和余量的芝麻油;所述的类脂成分为油酸甲酯、亚油酸甲酯、硬脂酸甲酯、棕榈酸甲酯、花生四烯酸甲酯、二十二碳六烯酸甲酯、二十碳五烯酸甲酯、二十二碳五烯酸甲酯、脑磷脂和卵磷脂中的一种或多种;所述的维生素成分为维生素A、维生素E、维生素D、β胡萝卜素和维生素K中的一种或多种;所述的氨基酸成分为L-缬氨酸、L-苯丙氨酸、L-亮氨酸、L-脯氨酸和L-蛋氨酸中的一种或多种;所述的四种生长因子为磷酸肌醇、胆碱、尿嘧啶和胸腺苷,各生长因子用量重量比为1∶1∶1∶1。2. 根据权利要求i所述的一种脂溶性生物复合发酵促进剂,其特征是,所述的类 脂成分为油酸甲酯、亚油酸甲酯、硬脂酸甲酯、棕榈酸甲酯、花生四烯酸甲酯、二十二碳 六烯酸甲酯、二十碳五烯酸甲酯、二十二碳五烯酸甲酯、脑磷脂和卵磷脂,对应重量比为 50 : 40 : io : io : io : io : io : io : i : i;所述的维生素成分为维生素A、维生素E、维生素D、 13胡萝卜素和维生素K,对应重量比为l:2:i:i:2;...

【专利技术属性】
技术研发人员:程寿惠颜峰
申请(专利权)人:山东沃德生物技术有限公司程寿惠颜峰
类型:发明
国别省市:88[中国|济南]

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