【技术实现步骤摘要】
本申请属于保健食品、功能食品研发，具体涉及一种护肝复方组合物、制备方法及其应用。
技术介绍
1、酒精性肝病(ald)是发达国家青壮年死亡的主要原因，长期过量饮酒可导致酒精在体内蓄积，使肝脏发生不同程度损伤，最终导致酒精性肝病。酒精性肝病可分为酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化等，且有两种或两种以上的病变同时存在的可能性。在西方国家酒精性肝病已被列为与肝脏疾病相关的疾病及死亡的主要原因之一。在我国随着经济的发展和人民生活水平的提高，酒精消费群体日益庞大，酒精性肝病的发病率也逐步上升，开发防治酒精性肝病的药物及保健食品受到医药及食品行业的普遍重视。目前，市场治疗肝病的药物大多以合成药物为主，但是西药有不良反应多、价格昂贵、长期服用具有依赖性等缺陷。
2、肝脏是人体的重要解毒器官，酒精的解毒代谢过程主要在肝脏中进行，长期大量摄入酒精性饮品使肝脏超过正常生理代谢解毒能力，导致机体许多重要生理、生化、以及代谢失平衡，严重损伤肝细胞导致酒精性肝脏疾病。而市场治疗酒精性肝病的以西药、中药为主，长期服用药物会加重肝脏负担。
3、中国专利号为cn 112586698 a的专利公开了一种保肝护肝组合物及制备方法，包括以下原料：猕猴桃果粉、玉米低聚肽、洋蓟粉、维生素c、米糠脂肪烷醇、牡蛎肽粉、酵母抽提物、d-甘露糖醇、低聚木糖和辅料。但该专利技术成分过多，长期食用会加重胃肠负担，引起胃肠功能紊乱，同时该组合物的成本较高。
4、南极磷虾主要生活在南极洲周围水域，生物资源量大，含有丰富的营养物质且优质蛋白含量高。南
技术实现思路
1、为了解决上述问题，本专利技术提供了一种护肝复方组合物、制备方法及其应用，本专利技术的护肝复方组合物内容物科学配比，各活性成分协同解酒护肝，采用天然食品原料，环保健康、无毒副作用、无依赖性。
2、本专利技术一方面提供了一种护肝复方组合物，所述复方组合物包括以下质量份数的：水飞蓟籽油悬液100-350份、高磷脂磷虾油100-400份、米糠脂肪烷醇10-50份。
3、本专利技术另一方面提供了一种所述的护肝复方组合物的制备方法，所述制备方法包括以下步骤：
4、(1)将水飞蓟籽进行清洗筛选，干燥，升温至30-80℃进行软化、压榨，然后经过碱洗、水洗、脱色、脱臭、冷却、过滤得到水飞蓟籽油和剩余水飞蓟籽油渣；
5、(2)用50％-90％的乙醇提取粉碎后的所述剩余水飞蓟籽油渣，真空抽滤上清液回收溶剂，得到提取物，将提取物与所述水飞蓟籽油混合得到水飞蓟籽油悬液；
6、(3)将冻干南极磷虾用粉碎机粉碎得到南极磷虾粉，采用亚临界萃取法进行萃取，得到虾油，将无水乙醇加入所述虾油中复溶，经微孔滤膜抽滤后回收乙醇，得到高磷脂磷虾油；
7、(4)将水飞蓟籽油悬液加热至50-80℃，加入米糠脂肪烷醇搅拌溶解，得到油脂混合物1，并冷却降温至30-40℃；
8、(5)在所述油脂混合物1加入所述高磷脂磷虾油，搅拌、均质10-50分钟得到油脂混合物2；
9、(6)将所述油脂混合物2静置，真空脱气、过滤，得到护肝复方组合物。
10、可选地，所述步骤(3)亚临界萃取法以正己烷作为萃取剂，南极磷虾粉与正己烷的料液比为1:3-8，在压力为0.3-0.8mpa，温度为20～50℃的条件下进行萃取。
11、可选地，所述步骤(6)真空脱气的时间为1-5h，真空压力为0.1-0.3mpa，温度为10-40℃。
12、本专利技术又一方面提供了一种护肝软胶囊，所述软胶囊包括上述的护肝复方组合物或上述的制备方法制备得到的护肝复方组合物。
13、可选地，所述护肝软胶囊还包括明胶、纯化水、甘油和山梨糖醇。
14、本专利技术又一方面提供了一种护肝硬胶囊，所述硬胶囊包括上述的护肝复方组合物或上述的制备方法制备得到的护肝复方组合物。
15、可选地，所述所述护肝硬胶囊。还包括单，双甘油脂肪酸酯、酪蛋白酸钠。
16、本专利技术又一方面提供了一种护肝果冻，其特征在于，所述护肝果冻包括上述的护肝复方组合物或上述的制备方法制备得到的护肝复方组合物。
17、可选地，所述护肝果冻还包括山梨糖醇、明胶、黄原胶、卡拉胶、琼脂、果胶、甘油、山梨酸钾、羟甲基纤维素钠。
18、本申请的有益效果包括但不限于：
19、1、本专利技术提供的护肝复方组合物，内容物科学配比，南极磷虾油可提高其他成分生物利用度，并与其他成分协同解酒护肝；
20、2、本专利技术提供的护肝复方组合物采用天然食品原料，环保健康、无毒副作用、无依赖性；
21、3、本专利技术提供的护肝复方组合物，可通过创新工艺制成软胶囊、硬胶囊、果冻三种有效剂型；
22、4、本专利技术提供的护肝复方组合物的制备方法能够最大限度发挥原料本身解酒护肝、改善酒精性脂肪肝的作用；
23、5、本专利技术的制备方法采用批量化原材料、工业化设备，通用化强，易于规模化生产，具有很好的应用前景。
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1.一种护肝复方组合物，其特征在于，所述复方组合物包括以下质量份数的：水飞蓟籽油悬液100-350份、高磷脂磷虾油100-400份、米糠脂肪烷醇10-50份。
2.一种如权利要求1所述的护肝复方组合物的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括以下步骤：
3.根据权利要求2所述的护肝复方组合物的制备方法，其特征在于，所述步骤(3)亚临界萃取法以正己烷作为萃取剂，南极磷虾粉与正己烷的料液比为1:3-8，在压力为0.3-0.8MPa，温度为20～50℃的条件下进行萃取。
4.根据权利要求2所述的护肝复方组合物的制备方法，其特征在于，所述步骤(6)真空脱气的时间为1-5h，真空压力为0.1-0.3Mpa，温度为10-40℃。
5.一种护肝软胶囊，其特征在于，所述软胶囊包括如权利要求1所述的护肝复方组合物或权利要求2-4任意一项所述的制备方法制备得到的护肝复方组合物。
6.根据权利要求5所述的护肝软胶囊，其特征在于，所述护肝软胶囊还包括明胶、纯化水、甘油和山梨糖醇。
7.一种护肝硬胶囊，其特征在于，所述硬胶囊包括如权利要
8.根据权利要求7所述的护肝硬胶囊，其特征在于，所述护肝硬胶囊还包括单，双甘油脂肪酸酯、酪蛋白酸钠。
9.一种护肝果冻，其特征在于，所述护肝果冻包括如权利要求1所述的护肝复方组合物或权利要求2-4任意一项所述的制备方法制备得到的护肝复方组合物。
10.根据权利要求9所述的护肝果冻，其特征在于，所述护肝果冻还包括山梨糖醇、明胶、黄原胶、卡拉胶、琼脂、果胶、甘油、山梨酸钾、羟甲基纤维素钠。
...【技术特征摘要】
1.一种护肝复方组合物，其特征在于，所述复方组合物包括以下质量份数的：水飞蓟籽油悬液100-350份、高磷脂磷虾油100-400份、米糠脂肪烷醇10-50份。
2.一种如权利要求1所述的护肝复方组合物的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括以下步骤：
3.根据权利要求2所述的护肝复方组合物的制备方法，其特征在于，所述步骤(3)亚临界萃取法以正己烷作为萃取剂，南极磷虾粉与正己烷的料液比为1:3-8，在压力为0.3-0.8mpa，温度为20～50℃的条件下进行萃取。
4.根据权利要求2所述的护肝复方组合物的制备方法，其特征在于，所述步骤(6)真空脱气的时间为1-5h，真空压力为0.1-0.3mpa，温度为10-40℃。
5.一种护肝软胶囊，其特征在于，所述软胶囊包括如权利要求1所述的护肝复方组合物或权...
【专利技术属性】
技术研发人员：周芳，李文玉，高以成，陈娟娟，
申请(专利权)人：逢时青岛海洋科技有限公司，
类型：发明
国别省市：
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