一种面食内陷料生产用给馅机制造技术

技术编号:39950502 阅读:10 留言:0更新日期:2024-01-08 23:15
本申请公开了一种面食内陷料生产用给馅机,涉及馅料加工技术领域。本申请包括料箱,料箱的一侧设置有上料口,且料箱的另一侧固定连接有给料管,料箱的一侧固定连接有安装台,安装台的一端开设有滑孔,滑孔的内部滑动连接有主滑杆,主滑杆的顶端固定连接有把手,主滑杆的底部固定连接有倒梯形传动块。本申请通过设置倒梯形传动块与夹紧滑槽、引导滑槽的配合使用,使得握住把手沿着主滑杆的长度方向下压倒梯形传动块,使得主滑杆沿着滑孔的内部滑动并与卡接组件形成卡接,同时使得倒梯形传动块沿着夹紧滑槽的长度方向撑开两个内弧形夹板,以此便于解除两个内弧形夹板对给料管输出端的夹持固定,方便快速从给料管的输出端取出馅料袋。

【技术实现步骤摘要】

本申请涉及馅料加工,尤其是涉及一种面食内陷料生产用给馅机


技术介绍

1、糕点是一种以谷类、豆类、薯类、油脂、糖、蛋等食材中的一种或几种为主要原料,添加或不添加其他原料,经调制、成型、熟制等工序制成的食品,熟制前或熟制后常常在产品表面或熟制后的内部添加奶油、蛋白、可可、果酱等等。

2、糕点在生产时往往需要向内部增加馅料以满足口感和售卖量,给馅机是糕点馅料生产时不可缺少的部件,用于将料箱内部的馅料通过给料管均匀的挤入备好的馅料袋中。

3、为了加强馅料袋与给料管之间的连接强度,现有的给馅机大都是采用螺栓配合夹板直接对馅料袋进行夹持,将馅料袋固定在给料管的出料端进行收集馅料,但是这样的固定方式在更换馅料袋时还需要先解除螺栓与夹板之间的固定,费时费力,不便于工作人员快速的将馅料袋取下进行跟换。


技术实现思路

1、本申请的目的在于:为解决在更换馅料袋时还需要先解除螺栓与夹板之间的固定,费时费力,不便于工作人员快速的将馅料袋取下进行跟换的问题,本申请提供了一种面食内陷料生产用给馅机。

2、本申请为了实现上述目的具体采用以下技术方案:

3、一种面食内陷料生产用给馅机,包括料箱,所述料箱的一侧设置有上料口,且所述料箱的另一侧固定连接有给料管,所述料箱的一侧固定连接有安装台,所述安装台的一端开设有滑孔,所述滑孔的内部滑动连接有主滑杆,所述主滑杆的顶端固定连接有把手,所述主滑杆的底部固定连接有倒梯形传动块,所述料箱的一侧对称开设有夹紧滑槽,所述夹紧滑槽的内部滑动连接有内弧形夹板,两个所述内弧形夹板相互对立的一侧开设有引导滑槽,所述倒梯形传动块的两个斜边滑动连接在引导滑槽的内部,所述主滑杆的一端套设有弹簧一,所述弹簧一安装在安装台与把手之间,所述安装台的内部安装有卡接组件。

4、通过采用上述技术方案,通过设置倒梯形传动块与夹紧滑槽、引导滑槽的配合使用,使得握住把手沿着主滑杆的长度方向下压倒梯形传动块,使得主滑杆沿着滑孔的内部滑动并与卡接组件形成卡接,同时使得倒梯形传动块沿着夹紧滑槽的长度方向撑开两个内弧形夹板,以此便于解除两个内弧形夹板对给料管输出端的夹持固定,方便快速从给料管的输出端取出馅料袋。

5、进一步地,所述卡接组件包括开设在安装台内部的卡接滑槽,所述卡接滑槽的一端与滑孔连通,且所述卡接滑槽的内部滑动连接有卡块,所述卡块的一端固定连接有弹簧二,所述弹簧二安装在卡接滑槽的内部,所述主滑杆的一侧开设有与弹簧二适配的卡槽。

6、通过采用上述技术方案,通过设置弹簧二与卡块的配合使用,当主滑杆沿着滑孔的内部移动至卡槽与卡接滑槽对齐时,使得弹簧二回弹顶出卡块的一端嵌入卡槽的内部,以此使得主滑杆与安装台之间形成卡接,便于实现对主滑杆的固定。

7、进一步地,所述主滑杆的一端开设有适配通槽,所述料箱的一侧安装有调节组件,所述调节组件包括开设在料箱一侧的调节滑槽,所述调节滑槽安装适配通槽内部,所述调节滑槽的内部滑动连接有调节滑块,所述调节滑块的一端对称铰接有传动杆,所述传动杆的一端开设有适配滑槽,所述内弧形夹板的一侧固定连接有适配滑杆,所述适配滑杆滑动连接在适配滑槽内部,所述调节滑槽的内部安装有驱动组件。

8、通过采用上述技术方案,通过设置传动杆与适配滑槽、适配滑杆的配合使用,使得转动驱动组件可以驱动两个传动杆带动两个内弧形夹板沿着夹紧滑槽的长度方向进一步靠拢,从而加强了内弧形夹板对给料管输出端馅料袋的夹持。

9、进一步地,所述驱动组件包括转动连接在调节滑槽内部的螺纹杆,所述螺纹杆的顶端固定连接有锥齿轮一,所述螺纹杆与调节滑块螺纹连接,所述调节滑槽的内部转动连接有与锥齿轮一啮合的锥齿轮二,所述锥齿轮二的一端穿过料箱,并固定连接有旋钮。

10、通过采用上述技术方案,通过设置锥齿轮二与锥齿轮一的配合使用,使得拧动旋钮可以驱动螺纹杆与调节滑块螺旋啮合,从而便于驱动调节滑块沿着调节滑槽的长度方向进行移动。

11、进一步地,所述料箱的一侧固定连接有滑台,所述滑台的内部滑动连接有收集斗,所述收集斗安装在给料管的下方。

12、通过采用上述技术方案,通过设置滑台与收集斗的配合使用,便于实现对给料管输出端掉落馅料的收集,有效节约了资源。

13、进一步地,所述料箱的内部安装有出料组件,所述出料组件包括固定连接在料箱内底部的出料电机,所述出料电机的一端安装在给料管的内部,所述料箱的外侧转动连接有绞龙,所述绞龙的输出端与出料电机固定连接,所述料箱的内顶部安装有挤压件。

14、通过采用上述技术方案,通过设置挤压件与绞龙的配合使用,便于将料箱内部馅料推向绞龙的方向,同时配合出料电机驱动绞龙将料箱内部的馅料通过给料管均匀挤出。

15、进一步地,所述挤压件包括固定连接在料箱顶部的电推杆,所述料箱的内部滑动连接有挤压板,所述电推杆的输出端与挤压板固定连接。

16、通过采用上述技术方案,通过设置电推杆与挤压板的配合使用,便于将料箱内部的馅料向绞龙的方向挤压,从而使得装置的挤出馅料更加紧实。

17、进一步地,所述料箱的一侧设置有观察窗,所述观察窗的表面设置有刻度标。

18、通过采用上述技术方案,通过设置观察窗便于观测料箱内部馅料的余量,从而便于及时补充。

19、综上所述,本申请包括以下至少一种有益效果:

20、1.通过设置倒梯形传动块与夹紧滑槽、引导滑槽的配合使用,使得握住把手沿着主滑杆的长度方向下压倒梯形传动块,使得主滑杆沿着滑孔的内部滑动并与卡接组件形成卡接,同时使得倒梯形传动块沿着夹紧滑槽的长度方向撑开两个内弧形夹板,以此便于解除两个内弧形夹板对给料管输出端的夹持固定,方便快速从给料管的输出端取出馅料袋。

21、2.通过设置传动杆与适配滑槽、适配滑杆的配合使用,使得转动驱动组件可以驱动两个传动杆带动两个内弧形夹板沿着夹紧滑槽的长度方向进一步靠拢,从而加强了内弧形夹板对给料管输出端馅料袋的夹持。

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【技术保护点】

1.一种面食内陷料生产用给馅机,包括料箱(1),其特征在于:所述料箱(1)的一侧设置有上料口(2),且所述料箱(1)的另一侧固定连接有给料管(3),所述料箱(1)的一侧固定连接有安装台(4),所述安装台(4)的一端开设有滑孔(12),所述滑孔(12)的内部滑动连接有主滑杆(5),所述主滑杆(5)的顶端固定连接有把手(6),所述主滑杆(5)的底部固定连接有倒梯形传动块(7),所述料箱(1)的一侧对称开设有夹紧滑槽(8),所述夹紧滑槽(8)的内部滑动连接有内弧形夹板(9),两个所述内弧形夹板(9)相互对立的一侧开设有引导滑槽(10),所述倒梯形传动块(7)的两个斜边滑动连接在引导滑槽(10)的内部,所述主滑杆(5)的一端套设有弹簧一(11),所述弹簧一(11)安装在安装台(4)与把手(6)之间,所述安装台(4)的内部安装有卡接组件(13)。

2.根据权利要求1所述的一种面食内陷料生产用给馅机,其特征在于:所述卡接组件(13)包括开设在安装台(4)内部的卡接滑槽(131),所述卡接滑槽(131)的一端与滑孔(12)连通,且所述卡接滑槽(131)的内部滑动连接有卡块(132),所述卡块(132)的一端固定连接有弹簧二(133),所述弹簧二(133)安装在卡接滑槽(131)的内部,所述主滑杆(5)的一侧开设有与弹簧二(133)适配的卡槽(134)。

3.根据权利要求1所述的一种面食内陷料生产用给馅机,其特征在于:所述主滑杆(5)的一端开设有适配通槽(14),所述料箱(1)的一侧安装有调节组件(15),所述调节组件(15)包括开设在料箱(1)一侧的调节滑槽(151),所述调节滑槽(151)安装适配通槽(14)内部,所述调节滑槽(151)的内部滑动连接有调节滑块(152),所述调节滑块(152)的一端对称铰接有传动杆(153),所述传动杆(153)的一端开设有适配滑槽(154),所述内弧形夹板(9)的一侧固定连接有适配滑杆(155),所述适配滑杆(155)滑动连接在适配滑槽(154)内部,所述调节滑槽(151)的内部安装有驱动组件(156)。

4.根据权利要求3所述的一种面食内陷料生产用给馅机,其特征在于:所述驱动组件(156)包括转动连接在调节滑槽(151)内部的螺纹杆(1561),所述螺纹杆(1561)的顶端固定连接有锥齿轮一(1562),所述螺纹杆(1561)与调节滑块(152)螺纹连接,所述调节滑槽(151)的内部转动连接有与锥齿轮一(1562)啮合的锥齿轮二(1563),所述锥齿轮二(1563)的一端穿过料箱(1),并固定连接有旋钮(1564)。

5.根据权利要求1所述的一种面食内陷料生产用给馅机,其特征在于:所述料箱(1)的一侧固定连接有滑台(16),所述滑台(16)的内部滑动连接有收集斗(17),所述收集斗(17)安装在给料管(3)的下方。

6.根据权利要求1所述的一种面食内陷料生产用给馅机,其特征在于:所述料箱(1)的内部安装有出料组件(18),所述出料组件(18)包括固定连接在料箱(1)内底部的出料电机(181),所述出料电机(181)的一端安装在给料管(3)的内部,所述料箱(1)的外侧转动连接有绞龙(182),所述绞龙(182)的输出端与出料电机(181)固定连接,所述料箱(1)的内顶部安装有挤压件(183)。

7.根据权利要求6所述的一种面食内陷料生产用给馅机,其特征在于:所述挤压件(183)包括固定连接在料箱(1)顶部的电推杆(1831),所述料箱(1)的内部滑动连接有挤压板(1832),所述电推杆(1831)的输出端与挤压板(1832)固定连接。

8.根据权利要求1所述的一种面食内陷料生产用给馅机,其特征在于:所述料箱(1)的一侧设置有观察窗(19),所述观察窗(19)的表面设置有刻度标。

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【技术特征摘要】

1.一种面食内陷料生产用给馅机,包括料箱(1),其特征在于:所述料箱(1)的一侧设置有上料口(2),且所述料箱(1)的另一侧固定连接有给料管(3),所述料箱(1)的一侧固定连接有安装台(4),所述安装台(4)的一端开设有滑孔(12),所述滑孔(12)的内部滑动连接有主滑杆(5),所述主滑杆(5)的顶端固定连接有把手(6),所述主滑杆(5)的底部固定连接有倒梯形传动块(7),所述料箱(1)的一侧对称开设有夹紧滑槽(8),所述夹紧滑槽(8)的内部滑动连接有内弧形夹板(9),两个所述内弧形夹板(9)相互对立的一侧开设有引导滑槽(10),所述倒梯形传动块(7)的两个斜边滑动连接在引导滑槽(10)的内部,所述主滑杆(5)的一端套设有弹簧一(11),所述弹簧一(11)安装在安装台(4)与把手(6)之间,所述安装台(4)的内部安装有卡接组件(13)。

2.根据权利要求1所述的一种面食内陷料生产用给馅机,其特征在于:所述卡接组件(13)包括开设在安装台(4)内部的卡接滑槽(131),所述卡接滑槽(131)的一端与滑孔(12)连通,且所述卡接滑槽(131)的内部滑动连接有卡块(132),所述卡块(132)的一端固定连接有弹簧二(133),所述弹簧二(133)安装在卡接滑槽(131)的内部,所述主滑杆(5)的一侧开设有与弹簧二(133)适配的卡槽(134)。

3.根据权利要求1所述的一种面食内陷料生产用给馅机,其特征在于:所述主滑杆(5)的一端开设有适配通槽(14),所述料箱(1)的一侧安装有调节组件(15),所述调节组件(15)包括开设在料箱(1)一侧的调节滑槽(151),所述调节滑槽(151)安装适配通槽(14)内部,所述调节滑槽(151)的内部滑动连接有调节滑块(152),所述调节滑块(152)的一端对称铰接有传动杆(153),所述传动杆(153)的一端开设有适配滑槽(154),所述内...

【专利技术属性】
技术研发人员:邱艺超陈俊辉
申请(专利权)人:多麦福建食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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