【技术实现步骤摘要】
本技术涉及蛋糕生产，具体为一种蛋糕生产用烘焙机。
技术介绍
1、蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来，蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂、黏合剂、起酥油、液体、香精和发酵。而蛋糕在制作的过程中通常需要对蛋糕胚料进行烘焙使其成型，故而便需要用于蛋糕生产的烘焙机。
2、现有技术存在以下问题：
3、目前现有的蛋糕生产用烘焙机在进行使用时由于放置蛋糕胚料的托盘静止不动，故而使得蛋糕的受热不够均匀，从而降低洪培机的使用效果，同时现有的蛋糕生产用烘焙机的加热效率较低，进而降低蛋糕生产的效率。
技术实现思路
1、针对现有技术的不足，本技术提供了一种蛋糕生产用烘焙机，解决了现今存在的蛋糕生产用烘焙机对蛋糕加热不够均匀以及蛋糕加热效率低下的问题。
2、为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种蛋糕生产用烘焙机，包括基座，所述基座的上部表面固定安装有箱体，所述箱体的上方固定安装有壳体，所述箱体的表面固定安装有密封门，所述密封门的表面固定安装有控制器，所述壳体的上方固定安装有驱动机构，所述箱体的内部一侧固定安装有加热板，所述箱体的内部一侧活动连接有第一转轴，所述第一转轴的一侧设置有第二转轴，所述第一转轴的一侧表面固定安装有放置板，所述放置板的上部表面一侧固定安装有固定板，所述固定板的一侧设置有卡板，所述壳体的内部中部活动连接有轴杆，所述轴杆的表面固定安装有主动轮，所述壳体的内部一侧活动连接有传动杆，所述传动杆的表面固定安装有从动轮，所述从动轮的外
3、作为本技术的一种优选技术方案，所述密封门与箱体活动连接，所述密封门的正面固定安装有控制器、观察窗和把手。
4、作为本技术的一种优选技术方案，所述加热板固定安装在箱体的内部中部和箱体的内部两侧表面，所述第一转轴和第二转轴分别活动连接在箱体的内部两侧。
5、作为本技术的一种优选技术方案，所述第一转轴和第二转轴的两侧表面竖直方向排布有多组放置板，所述固定板与放置板固定安装，所述卡板与放置板滑动连接。
6、作为本技术的一种优选技术方案，所述壳体的内部两侧活动连接有传动杆，所述传动杆分别与第一转轴和第二转轴固定连接。
7、作为本技术的一种优选技术方案，所述驱动机构与轴杆传动连接，所述轴杆的外部变固定安装有两组主动轮，所述主动轮与从动轮之间套接有皮带。
8、作为本技术的一种优选技术方案，所述卡板的下方两侧固定连接有滑块，所述滑块与滑槽滑动连接，所述复位弹簧固定连接在空腔和滑套之间，所述复位弹簧与滑杆套接。
9、与现有技术相比，本技术提供了一种蛋糕生产用烘焙机，具备以下
10、有益效果：
11、本技术提供了一种蛋糕生产用烘焙机，通过安装在箱体内部的第一转轴和第二转轴，同时第一转轴和第二转轴的上方均固定连接有传动轴，同时传动轴的上端活动连接在壳体的内部两侧，而传动杆的表面固定安装有从动轮，同时由于轴杆的表面安装有两组主动轮，而两组主动轮分别通过皮带与从动轮传动连接，故而在同时启动驱动机构和加热板时，通过驱动机构带动轴杆转动，进而使得传动杆带动第一转轴和第二转轴进行转动，进而使得安装在放置板表面的蛋糕托盘能够进行匀速缓慢转动，进而配合三组加热板对蛋糕进行高效的烘焙，且相较现有设备本装置对蛋糕加热更为均匀，进而提高了设备的使用效果；同时由于卡板通过滑块与滑套固定连接，进而在复位弹簧的反作用力下能够使得卡板对蛋糕托盘进行更为稳固的固定，且适用于不同大小的托盘安装固定。
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1.一种蛋糕生产用烘焙机，其特征在于：包括基座(1)，所述基座(1)的上部表面固定安装有箱体(2)，所述箱体(2)的上方固定安装有壳体(3)，所述箱体(2)的表面固定安装有密封门(4)，所述密封门(4)的表面固定安装有控制器(5)，所述壳体(3)的上方固定安装有驱动机构(6)，所述箱体(2)的内部一侧固定安装有加热板(7)，所述箱体(2)的内部一侧活动连接有第一转轴(8)，所述第一转轴(8)的一侧设置有第二转轴(9)，所述第一转轴(8)的一侧表面固定安装有放置板(10)，所述放置板(10)的上部表面一侧固定安装有固定板(11)，所述固定板(11)的一侧设置有卡板(12)，所述壳体(3)的内部中部活动连接有轴杆(13)，所述轴杆(13)的表面固定安装有主动轮(14)，所述壳体(3)的内部一侧活动连接有传动杆(15)，所述传动杆(15)的表面固定安装有从动轮(16)，所述从动轮(16)的外部表面套接有皮带(17)，所述放置板(10)的内部一侧固定安装有空腔(18)，所述空腔(18)的内部固定安装有滑杆(19)，所述滑杆(19)的表面套接有滑套(20)，所述滑套(20)的上方固定安装有
2.根据权利要求1所述的一种蛋糕生产用烘焙机，其特征在于：所述密封门(4)与箱体(2)活动连接，所述密封门(4)的正面固定安装有控制器(5)、观察窗和把手。
3.根据权利要求1所述的一种蛋糕生产用烘焙机，其特征在于：所述加热板(7)固定安装在箱体(2)的内部中部和箱体(2)的内部两侧表面，所述第一转轴(8)和第二转轴(9)分别活动连接在箱体(2)的内部两侧。
4.根据权利要求1所述的一种蛋糕生产用烘焙机，其特征在于：所述第一转轴(8)和第二转轴(9)的两侧表面竖直方向排布有多组放置板(10)，所述固定板(11)与放置板(10)固定安装，所述卡板(12)与放置板(10)滑动连接。
5.根据权利要求1所述的一种蛋糕生产用烘焙机，其特征在于：所述壳体(3)的内部两侧活动连接有传动杆(15)，所述传动杆(15)分别与第一转轴(8)和第二转轴(9)固定连接。
6.根据权利要求1所述的一种蛋糕生产用烘焙机，其特征在于：所述驱动机构(6)与轴杆(13)传动连接，所述轴杆(13)的外部变固定安装有两组主动轮(14)，所述主动轮(14)与从动轮(16)之间套接有皮带(17)。
7.根据权利要求1所述的一种蛋糕生产用烘焙机，其特征在于：所述卡板(12)的下方两侧固定连接有滑块(21)，所述滑块(21)与滑槽(23)滑动连接，所述复位弹簧(22)固定连接在空腔(18)和滑套(20)之间，所述复位弹簧(22)与滑杆(19)套接。
...【技术特征摘要】
1.一种蛋糕生产用烘焙机，其特征在于：包括基座(1)，所述基座(1)的上部表面固定安装有箱体(2)，所述箱体(2)的上方固定安装有壳体(3)，所述箱体(2)的表面固定安装有密封门(4)，所述密封门(4)的表面固定安装有控制器(5)，所述壳体(3)的上方固定安装有驱动机构(6)，所述箱体(2)的内部一侧固定安装有加热板(7)，所述箱体(2)的内部一侧活动连接有第一转轴(8)，所述第一转轴(8)的一侧设置有第二转轴(9)，所述第一转轴(8)的一侧表面固定安装有放置板(10)，所述放置板(10)的上部表面一侧固定安装有固定板(11)，所述固定板(11)的一侧设置有卡板(12)，所述壳体(3)的内部中部活动连接有轴杆(13)，所述轴杆(13)的表面固定安装有主动轮(14)，所述壳体(3)的内部一侧活动连接有传动杆(15)，所述传动杆(15)的表面固定安装有从动轮(16)，所述从动轮(16)的外部表面套接有皮带(17)，所述放置板(10)的内部一侧固定安装有空腔(18)，所述空腔(18)的内部固定安装有滑杆(19)，所述滑杆(19)的表面套接有滑套(20)，所述滑套(20)的上方固定安装有滑块(21)，所述滑套(20)的一侧固定连接有复位弹簧(22)，所述放置板(10)的上部表面一侧开设有滑槽(23)。
2.根据权利要求1所述的一种蛋糕生产用烘焙机，其特征在于：所述密封门(4)与箱体...
【专利技术属性】
技术研发人员：梁起明，魏道启，张文杰，华汉文，韩幸福，郭晓，何艺辉，
申请(专利权)人：无锡市佐滋食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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