一种食品油炸装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种食品油炸装置，由支撑框架、位于支撑框架底部的油炸炉体、位于油炸炉体前端的加热炉、出烟筒、一端与油炸炉体铰接的油炸筐组成，在所述的油炸炉体内还设有与加热炉出烟口连通的中空的烟火箱，烟火箱顶盖与油炸炉体壁密封连接，所述的烟火箱内设有多个烟火箱内隔板，将烟火箱分隔成烟火管与集烟道，集烟道出口连通有集烟管，集烟管穿出油炸炉体外与汇烟管连通，汇烟管出口连通有出烟筒；所述的支撑框架的顶端固定有电动葫芦，电动葫芦通过拉绳与所述的油炸筐连接。在所述的汇烟管内腔设有除尘螺旋叶片。本实用新型专利技术设计简单，容易加工。能实现利用回烟余热对油炸炉体内的油层均匀加热。排放烟尘量极小。（*该技术在2019年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种食品油炸装置，由支撑框架、位于支撑框架底部的油炸炉体、位于油炸炉体前端的加热炉、出烟筒、一端与油炸炉体铰接的油炸筐组成，其特征在于，在所述的油炸炉体内还设有与加热炉出烟口连通的中空的烟火箱，烟火箱顶盖与油炸炉体壁密封连接，所述的烟火箱内设有多个烟火箱内隔板，将烟火箱分隔成烟火管与集烟道，集烟道出口连通有集烟管，集烟管穿出油炸炉体外与汇烟管连通，汇烟管出口连通有出烟筒；所述的支撑框架的顶端固定有电动葫芦，电动葫芦通过拉绳与所述的油炸筐连接。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：胡志起，董丽琴，
申请(专利权)人：胡志起，
类型：实用新型
国别省市：13[中国|河北]