一种以再造大孔分子筛为载体固定化大麦β-淀粉酶的制备方法技术

技术编号:3831098 阅读:168 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术涉及一种用于生产麦芽糖浆的固定化酶的制备方法,尤其是涉及一种以再造大孔分子筛为载体固定化大麦β-淀粉酶的制备方法。该方法以再造孔大孔分子筛作为载体,采用多次吸附交联的方法,制备出稳定的固定化大麦β-淀粉酶。固定化酶制备工艺简单,条件温和,可多次吸附多次交联,需酶量少,挂酶量大,机械性能较好,操作稳定,固定化酶稳定性较好,生产出的麦芽糖质量好,载体可以反复使用,适用于填充床反应器。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种以再造大孔分子筛为载体固定化大麦β-淀粉酶的制备方法,其特征在于:由以下生产步骤组成: a、分子筛的制作b、反应柱的准备c、酶液准备d、第一次吸附e、第一次交联f、多次吸附交联g、载体再生。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:仵树仁李霄峰叶新友李锦王念详陆启明闫锁王金恒赵严博张旗
申请(专利权)人:郸城财鑫糖业有限责任公司
类型:发明
国别省市:41[中国|河南]

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