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电热高压节能蒸饭柜制造技术

技术编号:307533 阅读:335 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种电热高压节能蒸饭柜,由蒸汽发生器(10)和柜体(14)两部分组成,柜体(14)及蒸汽发生器(10)上、下连为一体,柜体(14)包括柜壳(15)和柜门(13),柜门(13)紧贴密封圈,以确保柜门(13)与柜壳(15)之间密封不漏气,其特征在于蒸汽发生器(10)由两筒状隔板(2)和(3)围成的环形空气室(6)分隔成蒸汽发生室(5)和储水室(8)两部分,在蒸汽发生器(10)的上部及底部两筒状隔板(2)和(3)之间,有小管(7)和(11)将蒸汽发生室(5)和储水室(8)相连通,蒸汽发生室(5)内底部安装电热器(4),蒸汽发生室(5)产生的蒸汽经蒸汽发生室(5)上部的孔板(12)进入柜体(14)。(*该技术在2005年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种蒸饭柜,特别是一种既省时快速又节能的电热高压节能蒸饭柜。现有的蒸饭柜,常见的有两种型式蒸汽锅炉供热蒸饭柜和电热蒸饭柜。蒸汽锅炉供热蒸饭柜以煤及木柴为主要燃料,热效率较低,如果仅仅为做饭而燃烧锅炉,极容易造成对煤及木柴等燃料的浪费,而且燃料产生的有毒气体及尘灰,严重污染环境。所以这种蒸饭柜已逐渐被电热式蒸饭柜所取代。电热式蒸饭柜主要由柜体、柜门、柜门密封圈、蒸饭托盘架、安装于柜体底部的电热器组成。市场上出售的电热蒸饭柜就是这种形式。只要轻轻合上电源开关,就可以完成煮饭过程,十分方便。但是,这种电热式蒸饭柜,在工作过程中,需要完全将柜体内的水烧开,才可能产生蒸汽,柜体内往往是常压工作,因此.这种蒸饭柜热效率也较低,蒸饭时间需要较长。本技术的目的在于避免现有技术中的不足之处而提供一种改进的电热高压节能蒸饭柜,它不但可以在通电后的极短时间内产生蒸汽,而且能够在高于常压的压力下工作。本技术的目的是这样实现的将电热蒸饭柜分为蒸汽发生器和柜体两部分,柜体及蒸汽发生器上、下连为一体,柜体由柜壳和柜门构成,柜门上紧贴密封圈,以确保柜门与柜壳之间的密封不漏气,其特征在于蒸汽发生器由两筒状隔板围成的环形空气室分隔成蒸汽发生室和储水室两部分,在蒸汽发生器的上部及底部两筒状隔板之间有小管将蒸汽发生室和储水室相连通,蒸汽发生室内底部安装电热器,蒸汽发生室产生的蒸汽经蒸汽发生室上部的孔板进入柜体,而在柜体的顶部设置限压装置。本技术因为蒸汽发生器由空气室分隔成蒸汽发生室和储水室两部分,电热器不需将蒸汽发生器内的全部水烧沸即可产生蒸汽,而烧沸蒸汽发生室内的水只需极短时间,并且避免了散热,另外,又由于在蒸饭柜上设置了限压装置,柜内的工作压力大于常压,温度较高,所以省时节能的目的很容易达到。本技术的具体结构由以下的实施例及其附图给出。附图说明图1是本技术的结构示意图。图2是本技术图1A-A面剖视图。图3是本技术图1B-B面剖视图。参见图1-图3,该电热高压节能蒸饭柜,由蒸汽发生器(10)和柜体(14)两部分组成,柜体(14)及蒸汽发生器(10)上、下连为一体,柜体(14)包括柜壳(15)和柜门(13),柜门(13)紧贴密封圈,以确保柜门(13)与柜壳(15)之间密封不漏气,蒸汽发生器(10)由两筒状隔板(2)和(3)围成的环形空气室(6)分隔成蒸汽发生室(5)和储水室(8)两部分,在蒸汽发生器(10)的上部及底部两筒状隔板(2)和(3)之间,有小管(7)和(11)将蒸汽发生室(5)和储水室(8)相连通,蒸汽发生室(5)内底部安装电热器(4),蒸汽发生室(5)产生的蒸汽经蒸汽发生室(5)上部的孔板(12)进入柜体(14),此外蒸汽发生器(10)壳体上还设有排水口(9)及水位计(1),柜体(14)顶部设置有由气管(19)和限压阀(18)组成的限压装置(17),为了避免柜体(14)内的热量通过柜壳(15)散发,在柜体(14)的外壁用保温材料包裹一层保温层(16)。工作时,打开柜门(13),以柜体(14)内的孔板(12)往蒸汽发生器(10)注入水,水经蒸汽发生室(5)、小管(7)进入储水室(8),由水位计(1)控制好水位,合上柜门(13),然后接通电源,电热器(4)开始工作,由于蒸汽发生室(5)内的水只占整个蒸汽发生器(10)内水的一小部分,而小管(7)的截面相对极小,其传热速度远慢于电热器(4)的加热速度,因此,电热器(4)可以在极短时间将蒸汽发生室(5)内的水烧开而不断产生蒸汽,蒸汽发生室(5)内的水亦不断通过小管(7)从储水室(8)得到补充;蒸汽进入柜体(14)后,就象高压锅一样,内部的蒸汽达到一定的压力,从限压阀(18)孔喷出,从而大大缩短工作时间,达到省时节能的目的。本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种电热高压节能蒸饭柜,由蒸汽发生器(10)和柜体(14)两部分组成,柜体(14)及蒸汽发生器(10)上、下连为一体,柜体(14)包括柜壳(15)和柜门(13),柜门(13)紧贴密封圈,以确保柜门(13)与柜壳(15)之间密封不漏气,其特征在于蒸汽发生器(10)由两筒状隔板(2)和(3)围成的环形空气室(6)分隔成蒸汽发生室(5)和储水室(8)两部分,在蒸汽发生器(10)的上部及底部两筒状隔板(...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘金泽
申请(专利权)人:刘金泽
类型:实用新型
国别省市:

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