【技术实现步骤摘要】
本技术为一种电热式米饭连续加工机。米饭是人们最常食用的主食之一，因此食堂、饭店等往往需要大量制做米饭，但是，传统的米饭加工方法较为麻烦，而且不能连续生产。目前已有蒸汽式米饭连续加工设备，但是，它需要另附蒸汽发生装置，因而整套设备体积大、成本较高。本技术的目的在于设计一种结构简单、使用方便的电热式米饭连续加工机。本技术包括两端分别带有进料口和出饭口的外壳，外壳内有与电机连接的轴，轴上有搅拌及推进机构，外壳内侧装有电热套，外壳上还有喷水嘴和排气阀。本技术通过直接在外壳内安装电热套，通过喷水嘴向外壳内喷水，并在其运动过程中实现对原料的加热，达到将米饭加工成熟的目的。由于本技术去除了另外的蒸汽发生机构，整套设备体积较小，而且成本大大降低。一般情况下，本技术的推进机构及搅拌机构间隔安装在轴上。具体地说推进机构可为螺旋叶片。为使外壳内的原料能够全部得到推动和搅拌，本技术的外壳内可安装有由电机带动的两个平行的轴，两轴的间距大于螺旋叶片的半径，而小于其直径。所说的搅拌机构可为螺旋拨匙。若要增加口味，并防止米粒粘连，以便米饭的成熟，外壳上还安装有与其内腔相通的喷油嘴，利用它对原料进行喷油处理。另外，本技术的外壳内至少安装两个电热套，从而在外壳内形成加热区、焖饭区，以适应米饭成熟不同阶段的要求。为实现本技术的自动操作，在外壳的进料口处还可加安辅助机构，如由送料电机带动的螺旋送料器、自动进行洗米处理的贮水盒等。贮水盒上部有洗米喷水嘴，中部有倾斜的且下端与外壳进料口对应的下料网板，下部有排水口。以下结合附图对本实新型的实施例做详细说明。附图说明图1为本技术实施例的剖面的示意...
【技术保护点】
一种电热式米饭连续加工机，包括两端分别带有进料口（２２）和出饭口（２）的外壳（８），外壳（８）内有与电机（２１）连接的轴（４），轴（４）上有搅拌及推进机构，其特征是：外壳（８）内侧装有电热套（７），外壳（８）上还有喷水嘴（１０）和排气阀（６）。
【技术特征摘要】
1.一种电热式米饭连续加工机，包括两端分别带有进料口(22)和出饭口(2)的外壳(8)，外壳(8)内有与电机(21)连接的轴(4)，轴(4)上有搅拌及推进机构，其特征是外壳(8)内侧装有电热套(7)，外壳(8)上还有喷水嘴(10)和排气阀(6)。2.根据权利要求1所述的电热式米饭连续加工机，其特征是推进机构及搅拌机构间隔安装在轴(4)上。3.根据权利要求1或2所述的电热式米饭连续加工机，其特征是所说的推进机构为螺旋叶片(5)。4.根据权利要求3所述的电热式米饭连续加工机，其特征是外壳(8)内有由电机(21)带动的两个平行的轴，两轴的间距大于螺旋叶片(5)的半径，小于其直径。5.根据权利要求...
【专利技术属性】
技术研发人员：汝医，祁国栋，张炳文，
申请(专利权)人：山东省农副产品加工研究所中试工厂，
类型：实用新型
国别省市：88[中国|济南]
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