【技术实现步骤摘要】
一种改善认知功能的调制乳粉配方
[0001]本专利技术涉及调制乳粉
,具体为一种改善认知功能的调制乳粉配方。
技术介绍
[0002]调味乳粉(调味奶粉):以调制乳为主料,添加辅料,经浓缩、干燥制成的粉状产品,对应于湿法工艺;或在调制乳粉中添加辅料,经干混制成的粉状产品,对应于干法工艺。
[0003]如公开号为CN106720372B的授权中国专利技术公开了一种儿童配方乳粉,包括基础乳粉和夜间乳粉配料B;所述基础乳粉包括以下质量份数的组分:脱脂乳粉460
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510份,全脂乳粉300
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350份,浓缩乳清蛋白粉50
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85份,菊粉40
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56份,柠檬酸脂肪酸甘油酯0.5
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2份;所述夜间乳粉配料B包括以下质量份数的组分:乳糖10
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40份,低聚半乳糖10
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30份,益生菌粉0.5
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2份,磷脂酰丝氨酸0.1
‑
1份,α
‑
乳白蛋白4 />‑
13本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种改善认知功能的调制乳粉配方,其特征在于,包括以下重量份原料:全脂乳粉550
‑
750份、DHA藻油粉110
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215份、苹果粉20
‑
100份、浓缩乳清蛋白30
‑
150份、磷脂酰丝氨酸20
‑
60份、甜菊糖苷0.1
‑
1.5份、异抗坏血酸钠0.1
‑
1.5份。2.根据权利要求1所述的一种改善认知功能的调制乳粉配方,其特征在于,包括以下重量份原料:全脂乳粉600
‑
750份、DHA藻油粉150
‑
215份、苹果粉40
‑
100份、浓缩乳清蛋白60
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150份、磷脂酰丝氨酸30
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60份、甜菊糖苷0.5
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1.5份、异抗坏血酸钠0.5
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1.5份。3.根据权利要求1所述的一种改善认知功能的调制乳粉配方,其特征在于,包括以下重量份原料:全脂乳粉650
‑
750份、DHA藻油粉180
‑
215份、苹果粉60
‑
100份、浓缩乳清蛋白100
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【专利技术属性】
技术研发人员:马长宏,
申请(专利权)人:安徽天凯生物科技有限公司,
类型:发明
国别省市:
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