【技术实现步骤摘要】
一种高品质甜菊糖苷的制备方法
本专利技术涉及天然物质提取
,尤其涉及一种高品质甜菊糖苷的制备方法。
技术介绍
甜叶菊(Steviarebaudiana(Bertoni)Hemsl)为一种富含甜菊糖苷的喜温湿甜叶菊属菊科植物,对光敏感。叶含菊糖苷6~12%,精品为白色粉末状,是一种低热量、高甜度的天然甜味剂,是食品及药品工业的原料之一。甜菊糖苷被国际上誉为“第三糖源”,其甜度约为蔗糖的300倍,热量却仅为蔗糖的1/300,是高甜度低热量的天然甜味剂。甜菊糖苷能使减肥人士、糖尿病人、高血压患者等忌糖人群摆脱无甜之苦,在第七次国际糖尿病会议上甜菊糖苷被公认为糖尿病和高血压患者的理想矫味剂。通过大量的临床试验,甜菊糖苷安全无毒性得到认证。此外,甜菊糖苷还有降血糖、降血脂、防龋齿、抗肿瘤[5]、利尿等药用价值。目前,提取甜菊糖苷的主要方法有热水浸提法、超声提取法、超临界萃取法、回流提取法以及酶法等,分离甜菊糖苷的方法有大孔树脂吸附、氧化铝柱层析。但是,按照目前方法提取的甜菊糖苷的甜度各不相同,风味各有差异。甜菊甜 ...
【技术保护点】
1.一种高品质甜菊糖苷的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:/n(1)将甜菊叶粉与水混合,搅拌提取3次,离心甩滤,合并3次滤液,得粗滤液;/n其中,第一次搅拌提取时,料液质量比为1∶7~9;第二次和第三次搅拌提取时,料液的质量比独立为1∶5~6;/n(2)将粗滤液经错流过滤,得到精滤液;/n(3)将精滤液以大孔吸附树脂柱纯化,依次用纯化水、体积浓度5~60%的甲醇溶液梯度洗脱后,以体积浓度60~80%的乙醇溶液洗脱,收集乙醇洗脱液;/n(4)将针用活性炭与乙醇洗脱液混合搅拌10~20min,脱碳后经错流过滤,得脱碳精滤液;/n(5)将脱碳精滤液干燥后重结晶,即得甜菊糖苷。/n
【技术特征摘要】
1.一种高品质甜菊糖苷的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)将甜菊叶粉与水混合,搅拌提取3次,离心甩滤,合并3次滤液,得粗滤液;
其中,第一次搅拌提取时,料液质量比为1∶7~9;第二次和第三次搅拌提取时,料液的质量比独立为1∶5~6;
(2)将粗滤液经错流过滤,得到精滤液;
(3)将精滤液以大孔吸附树脂柱纯化,依次用纯化水、体积浓度5~60%的甲醇溶液梯度洗脱后,以体积浓度60~80%的乙醇溶液洗脱,收集乙醇洗脱液;
(4)将针用活性炭与乙醇洗脱液混合搅拌10~20min,脱碳后经错流过滤,得脱碳精滤液;
(5)将脱碳精滤液干燥后重结晶,即得甜菊糖苷。
2.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于,步骤(1)中,第一次搅拌提取的时间为8~12min,第二次和第三次搅拌提取的时间独立为4~6min。
3.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于,步骤(2)中,所述粗滤液进行错流过滤前,将粗滤液pH调节为2~3并静置2~3h。
4.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于,步骤(3)中,所述大孔吸附树脂选自D101型大孔吸附树脂、D301型大孔吸附树脂、...
【专利技术属性】
技术研发人员:乔鑫,朱子凡,邢宸,吴祖栋,杨丽,丁宗堃,邢为藩,
申请(专利权)人:南京宸翔医药研究有限责任公司,
类型:发明
国别省市:江苏;32
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