一种食用植物调和油及其制备工艺制造技术

技术编号:26144232 阅读:86 留言:0更新日期:2020-10-31 11:29
本发明专利技术公开了一种食用植物调和油及其制备工艺,按照重量份,所述食用植物调和油由以下组分组成:亚麻籽油10‑40份、橄榄油3‑15份、A植物油35‑65份、B植物油5‑20份、C植物油0‑10份、D植物油0‑10份,所述A植物油为葵花籽油或玉米油或花生油或大豆油,所述B植物油为葡萄籽油或红花籽油,所述C植物油为牛油果油或茶树油,所述D植物油为紫苏籽油或核桃油,制备工艺包括如下步骤:称取、混合、灌装、充氮、密封及包装,本发明专利技术的食用植物调和油的n‑6系不饱和脂肪酸和n‑3系不饱和脂肪酸比例在4‑6:1之间。

An edible vegetable blend oil and its preparation technology

【技术实现步骤摘要】
一种食用植物调和油及其制备工艺
本专利技术涉及一种食用植物调和油及其制备工艺。
技术介绍
脂类是人体非常重要的营养素,是三大供能营养素之一。除了提供能量外,还是构成人体组织的重要成分,维持人体的正常体温;还能提供必需脂肪酸,帮助脂溶性维生素(A、D、E、K)的消化吸收和利用。脂肪是最重要的,需求量最大的脂类,主要由食用油提供。食用油分植物油和动物油,植物油中的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸尤为丰富,且主要为多不饱和脂肪酸,是更健康的油脂。根据《中国居民膳食指南》推荐膳食中油脂提供的n-6系脂肪酸与n-3系脂肪酸的比例在4-6:1之间更均衡,目前常见食用植物调和油大多不能达到这个比例要求。
技术实现思路
本专利技术的目的是克服现有技术中的不足,提供一种食用植物调和油及其制备工艺。为了达到上述目的,本专利技术是通过以下技术方案实现的:一种食用植物调和油,按照重量份,所述食用植物调和油由以下组分组成:亚麻籽油10-40份、橄榄油3-15份、A植物油35-65份、B植物油5-20份、C植物油0-10份本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食用植物调和油,其特征在于,按照重量份,所述食用植物调和油由以下组分组成:亚麻籽油10-40份、橄榄油3-15份、A植物油35-65份、B植物油5-20份、C植物油0-10份、D植物油0-10份,所述A植物油为葵花籽油或玉米油或花生油或大豆油,所述B植物油为葡萄籽油或红花籽油,所述C植物油为牛油果油或茶树油,所述D植物油为紫苏籽油或核桃油。/n

【技术特征摘要】
1.一种食用植物调和油,其特征在于,按照重量份,所述食用植物调和油由以下组分组成:亚麻籽油10-40份、橄榄油3-15份、A植物油35-65份、B植物油5-20份、C植物油0-10份、D植物油0-10份,所述A植物油为葵花籽油或玉米油或花生油或大豆油,所述B植物油为葡萄籽油或红花籽油,所述C植物油为牛油果油或茶树油,所述D植物油为紫苏籽油或核桃油。


2.根据权利要求1所述一种食用植物调和油,其特征在于,按照重量份,所述食用植物调和油由以下组分组成:亚麻籽油10份、橄榄油3份、A植物油35份、B植物油5份。


3.根据权利要求1所述一种食用植物调和油,其特征在于,按照重量份,所述食用植物调和油由以下组分组成:亚麻籽油40份、橄榄油15份、A植物油65份、B植物油20份、C植物油10份、D植物油10份。


4.根据权利要求1所述一种食用植物调和油,其特征在于,按照重量份,所述食用植物调和油由以下组分组成:亚麻籽油15份、橄榄油10份、A植物油45份、B植物油15份、C植物油4份、D植物油5份。


5.根据权利要求1所述一种食用植物调和油,其特征在于,按照重量份,所述食用植物调和油由以下组分组成:亚麻籽油25份、橄榄油5份、A植物油40份、B植物油17份、C植物油8份、D植物油4份。


6.根据权利要求1所述一种食用植物调和油,其特征在于,按照重量份,所述食用植物调和油由以下组分组成:...

【专利技术属性】
技术研发人员:方秀娟
申请(专利权)人:杭州心芽信息科技有限公司
类型:发明
国别省市:浙江;33

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