【技术实现步骤摘要】
一种食品加工切块装置
[0001]本技术涉及食品加工
，具体为一种食品加工切块装置。
技术介绍
[0002]食品加工时，很多时候需要将食材切块，方便下一道工序处理。
[0003]现有食品切块装置仅能够切割固定尺寸的食品块，减小了产品尺寸的多样性，很难吸引更多的消费者的目光，从而影响了产品的销售，且切块装置在长时间的使用时，导致切割刀片快速老化，切割刀片的刀口变钝，需要对其切割刀片进行更换。
技术实现思路
[0004]本技术的目的在于提供一种食品加工切块装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种食品加工切块装置，包括支撑架、输送机构和电机，所述支撑架的上端设有输送机构，所述支撑架的外璧一侧固定安装有电机，所述电机带动输送机构工作，所述支撑架上端设有U型架，所述U型架的顶端中部固定安装有液压缸，所述液压缸的一端贯穿U型架延伸至其下方并固定连接有安装座，所述安装座的内部开设有安装槽，所述安装座下方设有刀架，所述刀架的上表面一体连接有插块，所述插块插设在安装槽内。
[0006]作为本技术的一种优选技术方案，所述插块两端开设有螺纹孔，所述安装座的一侧螺纹安装有固定螺栓，所述插块插入到安装槽内通过固定螺栓和螺纹孔固定安装。
[0007]作为本技术的一种优选技术方案，所述刀架的两侧均开设有凹槽，所述刀架中部为空心结构设置，两个所述凹槽内均设有导向杆，所述导向杆上滑动安装有导向块，两个所述导向块之间固定安装有切割刀片。>[0008]作为本技术的一种优选技术方案，所述刀架的一侧开设有若干个限位螺纹孔，所述限位螺纹孔内螺纹安装有限位螺栓，所述限位螺栓的一端和一侧导向块相接触。
[0009]作为本技术的一种优选技术方案，所述切割刀片设置有五个，五个所述切割刀片均采用不锈钢材质的构件，且五个所述切割刀片的高度均为厘米。
[0010]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0011]1、本技术设计新颖，结构巧妙，能够高效地对食品进行切块处理，通过设置的导向杆、导向块和限位螺栓可以调节切割刀之间的间距，并通过限位螺栓固定导向块的移动，从而对两个切割刀片之间的距离进行调节，实现切割不同尺寸食品的作用，在不增加成本的情况下使产品的尺寸样式更多，更好地吸引消费者购买，通过液压缸带动切割刀片切割食品，切割稳定，且切割效率高，有助于食品的批量化生产。
[0012]2、通过设置的安装座、插块、固定螺栓和刀架的配合使用，实现对刀架的更换，从而实现对切割刀片的更换，通过在安装座内开设有安装槽，将插块插设在安装座内利用固定螺栓固定安装，从而使得刀架固定安装在安装座上，当需要拆解时，只需要人工手动拧松
固定螺栓，从而顺利实现刀架的快速取出，提升刀片更换效率。
附图说明
[0013]图1为本技术的结构示意图；
[0014]图2为本技术安装座的结构示意图；
[0015]图3为本技术U型架的结构示意图；
[0016]图4为本技术刀架的内部结构示意图。
[0017]图中：1、支撑架；2、输送机构；3、电机；4、U型架；5、液压缸；6、安装座；7、插块；8、刀架；9、固定螺栓；10、螺纹孔；11、限位螺纹孔；12、切割刀片；13、凹槽；14、导向杆；15、导向块；16、限位螺栓。
具体实施方式
[0018]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0019]请参阅图1
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4，本技术提供一种技术方案：一种食品加工切块装置，包括支撑架1、输送机构2和电机3，支撑架1的上端设有输送机构2，支撑架1的外璧一侧固定安装有电机3，电机3带动输送机构2工作，支撑架1上端设有U型架4，U型架4的顶端中部固定安装有液压缸5，液压缸5的一端贯穿U型架4延伸至其下方并固定连接有安装座6，安装座6的内部开设有安装槽，安装座6下方设有刀架8，刀架8的上表面一体连接有插块7，插块7插设在安装槽内。
[0020]在本实施例中，插块7两端开设有螺纹孔10，安装座6的一侧螺纹安装有固定螺栓9，插块7插入到安装槽内通过固定螺栓9和螺纹孔10固定安装。
[0021]在本实施例中，刀架8的两侧均开设有凹槽13，刀架8中部为空心结构设置，两个凹槽13内均设有导向杆14，导向杆14上滑动安装有导向块15，两个导向块15之间固定安装有切割刀片12。
[0022]在本实施例中，刀架8的一侧开设有若干个限位螺纹孔11，限位螺纹孔11内螺纹安装有限位螺栓16，限位螺栓16的一端和一侧导向块15相接触。
[0023]在本实施例中，切割刀片12设置有五个，五个切割刀片12均采用不锈钢材质的构件，且五个切割刀片12的高度均为12厘米。
[0024]使用时，本技术设计新颖，结构巧妙，能够高效地对食品进行切块处理，通过设置的导向杆14、导向块15和限位螺栓16可以调节切割刀之间的间距，并通过限位螺栓16固定导向块15的移动，从而对两个切割刀片12之间的距离进行调节，实现切割不同尺寸食品的作用，在不增加成本的情况下使产品的尺寸样式更多，更好地吸引消费者购买，通过液压缸5带动切割刀片12切割食品，切割稳定，且切割效率高，有助于食品的批量化生产，通过设置的安装座6、插块7、固定螺栓9和刀架8的配合使用，实现对刀架8的更换，从而实现对切割刀片12的更换，通过在安装座6内开设有安装槽，将插块7插设在安装座6内利用固定螺栓9固定安装，从而使得刀架8固定安装在安装座6上，当需要拆解时，只需要人工手动拧松固
定螺栓9，从而顺利实现刀架8的快速取出，提升刀片更换效率。
[0025]在本技术的描述中，需要理解的是，术语“同轴”、“底部”、“一端”、“顶部”、“中部”、“另一端”、“上”、“一侧”、“顶部”、“内”、“前部”、“中央”、“两端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。
[0026]此外，术语“第一”、“第二”、“第三”、“第四”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量，由此，限定有“第一”、“第二”、“第三”、“第四”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。
[0027]在本技术中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置”、“连接”、“固定”、“旋接”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种食品加工切块装置，其特征在于，包括支撑架（1）、输送机构（2）和电机（3），所述支撑架（1）的上端设有输送机构（2），所述支撑架（1）的外璧一侧固定安装有电机（3），所述电机（3）带动输送机构（2）工作，所述支撑架（1）上端设有U型架（4），所述U型架（4）的顶端中部固定安装有液压缸（5），所述液压缸（5）的一端贯穿U型架（4）延伸至其下方并固定连接有安装座（6），所述安装座（6）的内部开设有安装槽，所述安装座（6）下方设有刀架（8），所述刀架（8）的上表面一体连接有插块（7），所述插块（7）插设在安装槽内。2.根据权利要求1所述的一种食品加工切块装置，其特征在于：所述插块（7）两端开设有螺纹孔（10），所述安装座（6）的一侧螺纹安装有固定螺栓（9），所述插块（7）插入到安装槽内通过固定螺栓（9）和...
【专利技术属性】
技术研发人员：余天娇，
申请(专利权)人：杭州心芽信息科技有限公司，
类型：新型
国别省市：
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