一种牛油炒制送料系统技术方案

技术编号:26112095 阅读:11 留言:0更新日期:2020-10-31 09:24
本实用新型专利技术涉及牛油炒制技术领域,公开了一种牛油炒制送料系统,包括粉碎装置、第一输送机、预热锅、送料泵、送料管路和牛油炒制装置,粉碎装置与预热锅之间通过第一输送机连接,预热锅与牛油炒制装置之间通过送料管路连接,送料泵与送料管路连通;该系统还包括导热油加热系统,导热油加热系统与预热锅连接,用以加热预热锅内的物料。本实用新型专利技术提供的送料系统相对于现有技术而言,在实现代替传统通过人工进行送料,以较低人工劳动强度、提供加工效率的基础上,通过增设导热油加热系统,实现持续加热预热锅内的牛油物料,且能够根据不同工况下的温度要求,灵活调整预热锅内的加热温度。

【技术实现步骤摘要】
一种牛油炒制送料系统
本技术涉及牛油炒制
,具体而言,涉及一种牛油炒制送料系统。
技术介绍
火锅作为川渝地区独特的美食,深受人们的喜爱。传统的火锅往往包括采用菜籽油制成的清油火锅以及采用牛油制成的牛油火锅。而牛油的制作往往是由冰鲜的牛油脂肪熬制而成。传统牛油熬制工艺往往是先将原料粉碎,在经过预热锅预热后由人工将预热锅内的牛油物料转运至相应的牛油炒制锅内进行炒制,这样很费人力。为此,申请号为“2018202282735”的专利文献公开了一种火锅牛油熬制系统,预处理组件包括依次连接的输送机、冻块破碎机和预热罐,所述预热罐通过第一输送管道与熬油锅连通,并配置有物料输送泵。油渣分离组件包括依次连接的出料输送机、油渣分离机和牛油储存箱,所述出料输送机通过第二输送管道与熬油锅连通,且该第二输送管道上设有出料阀门。气味处理组件包括依次连通的冷凝器、真空水箱和除臭捕集器,所述冷凝器通过第三输送管道与所述熬油锅连通。虽然上述专利文献解决了人工转运物料劳动强度大的问题,但实际中,预热锅内物料往往不是一次就能输送完的,往往需要在预热锅内存放一定时间,因此需要保证预热锅具有持续的加热能力。
技术实现思路
本技术的目的包括提供一种牛油炒制送料系统,用以解决上述技术问题。本技术的实施例通过以下技术方案实现:一种牛油炒制送料系统,包括粉碎装置、第一输送机、预热锅、送料泵、送料管路和牛油炒制装置,所述粉碎装置与所述预热锅之间通过所述第一输送机连接,所述预热锅与所述牛油炒制装置之间通过所述送料管路连接,所述送料泵与所述送料管路连通;还包括导热油加热系统,所述导热油加热系统与所述预热锅连接,用以加热所述预热锅内的物料。专利技术人发现,现有的牛油炒制送料系统中的预热锅不能实现持续加热,且在加热过程中不能对加热温度进行灵活调整。据此专利技术人专利技术了一种牛油炒制送料系统,包括粉碎装置、第一输送机、预热锅、送料泵、送料管路和牛油炒制装置,其中牛油物料依次经过粉碎装置、第一输送机和预热锅处理后,再由送料泵将物料通过送料管路输送至牛油炒制装置内进行炒制,得到牛油和油渣,以改变传统的由人工转运物料的现状,减轻人工的劳动强度,同时提高实际生产的效率;此外,该系统还包括用以对预热锅内的物料持续加热的导热油加热系统,该导热油加热系统能够提高加热效率,同时基于导热油的温度可控性好,从而能够实现灵活调整加热温度,以适应不同工况下的加热需求。可选的,还包括循环保温系统,所述循环保温系统包括集气管路和抽风装置,所述预热锅的锅体设有保温腔,所述集气管路一端与所述保温腔连通,所述集气管路另一端正对所述牛油炒制装置,所述抽风装置用于将所述牛油炒制装置炒制牛油时产生的热蒸汽通过所述集气管路输送至所述保温腔内。可选的,所述集气管路靠近所述牛油炒制装置的一端设有集风罩。可选的,还包括脱包平台和第二输送机,所述脱包平台与所述粉碎装置之间通过所述第二输送机连接。可选的,所述第一输送机和所述第二输送机均为刮板输送机。可选的,所述送料管路包括主送料管、至少一个呈L型的副送料管,所述主送料管的一端与所述预热锅连接,其另一端与所述副送料管的一端转动连接;所述牛油炒制装置的数量为多个,单个所述副送料管用于向至少一个所述牛油炒制装置输送物料。可选的,所述牛油炒制装置为火锅底料炒锅。本技术实施例的技术方案至少具有如下优点和有益效果:本技术提供的送料系统相对于现有技术而言,在实现代替传统通过人工进行送料,以较低人工劳动强度、提供加工效率的基础上,通过增设导热油加热系统,实现持续加热预热锅内的牛油物料,且能够根据不同工况下的温度要求,灵活调整预热锅内的加热温度。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍,应当理解,以下附图仅示出了本技术的某些实施例,因此不应被看作是对范围的限定,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他相关的附图。图1为本技术实施例提供的送料系统的结构示意图;图2为本技术实施例提供的牛油炒制装置处的主视图。图标:1-粉碎装置,2-第一输送机,3-预热锅,4-送料泵,5-送料管路,51-主送料管,52-副送料管,6-牛油炒制装置,7-导热油加热系统,8-集风管路,9-抽风装置,10-集风罩,11-脱包平台,12-第二输送机。具体实施方式为使本技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本技术实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。因此,以下对在附图中提供的本技术的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本技术的范围,而是仅仅表示本技术的选定实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。应注意到:相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项,因此,一旦某一项在一个附图中被定义,则在随后的附图中不需要对其进行进一步定义和解释。在本技术的描述中,需要说明的是,若出现术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,或者是该技术产品使用时惯常摆放的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。此外,术语“第一”、“第二”、“第三”等仅用于区分描述,而不能理解为指示或暗示相对重要性。此外,若出现术语“水平”、“竖直”、“悬垂”等术语并不表示要求部件绝对水平或悬垂,而是可以稍微倾斜。如“水平”仅仅是指其方向相对“竖直”而言更加水平,并不是表示该结构一定要完全水平,而是可以稍微倾斜。在本技术的描述中,还需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,若出现术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。实施例本技术的实施例通过以下技术方案实现:请参照图1至图2,一种牛油炒制送料系统,该系统包括粉碎装置1、第一输送机2、预热锅3、送料泵4、送料管路5和牛油炒制装置6,粉碎装置1与预热锅3之间通过第一输送机2连接,以实现通过第一输送机2将粉碎装置1粉碎后的物料输送至预热锅3内进行初步熔化,同时预热锅3与牛油炒制装置6本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种牛油炒制送料系统,包括粉碎装置、第一输送机、预热锅、送料泵、送料管路和牛油炒制装置,其特征在于:所述粉碎装置与所述预热锅之间通过所述第一输送机连接,所述预热锅与所述牛油炒制装置之间通过所述送料管路连接,所述送料泵与所述送料管路连通;/n还包括导热油加热系统,所述导热油加热系统与所述预热锅连接,用以加热所述预热锅内的物料。/n

【技术特征摘要】
1.一种牛油炒制送料系统,包括粉碎装置、第一输送机、预热锅、送料泵、送料管路和牛油炒制装置,其特征在于:所述粉碎装置与所述预热锅之间通过所述第一输送机连接,所述预热锅与所述牛油炒制装置之间通过所述送料管路连接,所述送料泵与所述送料管路连通;
还包括导热油加热系统,所述导热油加热系统与所述预热锅连接,用以加热所述预热锅内的物料。


2.根据权利要求1所述的牛油炒制送料系统,其特征在于:还包括循环保温系统,所述循环保温系统包括集气管路和抽风装置,所述预热锅的锅体设有保温腔,所述集气管路一端与所述保温腔连通,所述集气管路另一端正对所述牛油炒制装置,所述抽风装置用于将所述牛油炒制装置炒制牛油时产生的热蒸汽通过所述集气管路输送至所述保温腔内。


3.根据权利要求2所述的牛油炒制送料系统,其特征在于...

【专利技术属性】
技术研发人员:李著芳张泽兵曾兴中邓维泽张杰刘德才胡海棠宋召婷
申请(专利权)人:四川航佳生物科技有限公司
类型:新型
国别省市:四川;51

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