电冰箱、抗氧化剂用收纳容器制造技术

技术编号:2465240 阅读:172 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种电冰箱,具有保存食品的贮藏室,其特征在于,具备抗氧化剂收纳容器,该收纳容器具有:收纳颗粒状或者粉末状等的可动的抗氧化剂的收纳部,设置在上述收纳部、释放上述抗氧化剂的挥发成分的开口部,通过钩挂在上述贮藏室内、固定于上述贮藏室内的钩挂部;通过将上述抗氧化剂收纳容器的钩挂部钩挂在上述贮藏室内,来固定上述抗氧化剂收纳容器。(*该技术在2023年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及具备有具有抗氧化效果的抗氧化剂的电冰箱,收纳具有抗氧化效果的抗氧化剂的收纳容器。
技术介绍
原来,有关保持蔬菜等的新鲜度的技术,例如,在特开2000-180034号公报,特开平10-23894号公报等中已公开。前者公开了如下内容,在盒内内置保鲜抗菌物,该保鲜抗菌物是在具有挥发性抗菌成分的抗菌剂中掺入具有保鲜作用的芳香物质,通过从上部插入,将其安装于在蔬菜容器上成型的唇部上,可以容易地更换该新鲜度保持装置的拆装。后者公开了如下内容,通过对由于在电冰箱等处所保存的蔬菜或水果等的呼吸作用所产生的乙烯气体,或由于腐烂的进行所引起的异臭进行吸收,氧化分解等,来保持新鲜度。根据该前者的技术说明,掺入抗菌剂和芳香物质,通过具有的多个通气孔,可以平顺地扩散释放保鲜抗菌成分,特别是从上部,逐渐释放扩散保鲜效果高,比重大的挥发性材料AIT抗菌剂,可以避免绿色水果的变色。使原有的这样所产生气体的抑制或抗菌成分附着的保鲜,即使宣传食品的保鲜效果,其本质也仅仅是通过抑制附着在表面的细菌的繁殖,来推迟腐烂的效果,是消极地保持新鲜度,存在没有保持食品中所含有的营养成分等的问题。另外,作为与原来的技术相同的技术,或是如在特开平7-174455号公报中所述的将绿色水果产生的乙烯气体,使用金属性触媒与氧结合,使储藏食品的环境成为低氧,或是如在特开平10-160328号公报或特开昭56-17633号公报中所述的设置吸收食品环境的氧等的物品,任何一种都是改善周围环境,使生鲜食品的新鲜度降低或者腐烂或者维生素等的降低等得到推迟,间接地抑制新鲜度降低等的物质,进而无法解决保鲜抗菌物以及金属性触媒的寿命问题,存在不是很实用的问题。另外,作为将挥发性抗菌成分配设在电冰箱中的方式,有掺入基础材料的方式,该方式存在由于基础材料表面干燥·固化而无法释放内部成分的问题。另外,也有在冷气风路上配设微囊体化、包含环式糊精的粉末的方式,但存在若释放表面部的粉末内的成分,则内部的成分,其残留物防碍通气,使释放速度迟缓的问题。另外,也有搭载在纤维上进行配设的方式,该方式存在载体的脱落,难以固定形状的问题。由于这些,无论如何挥发成分会很快消失,寿命短,需要频繁换的工时,所以存着在如特开2000-180034号公报中所记载的、注重需要研究怎样能够简单地更换的构造这样的问题。因此,在原来的方式中,在将蔬菜容器分割为2区域以上的情况下,有在每个区域配置抗菌剂的必要性,这成为成本上升的重要原因,进而,若考虑到更换,则存在有在盒的安装构造上产生限制等的问题。特别是若是在特开2000-180034号公报中所述的安装构造,则因为是从上部将抗菌盒插入安装于在蔬菜容器上成型的唇部,所以只能固定在蔬菜容器的特定位置,另外,在不使用该抗菌盒的情况下,蔬菜容器的收纳容积仅缩小了唇部构造的部分,或是干扰保存蔬菜,或是使清扫性恶化。另外,作为在特开2000-180034号公报中的保鲜效果高的挥发性抗菌成分的异硫氰酸烯丙酯(allylisothiocyanate)是危险品第4类第2石油类的起火性物质。在它充满于电冰箱等的密闭空间的状态的情况下,存在由于温度而起火,有燃烧的危险性等的问题,即使是在每台电冰箱的使用量极少的情况下,也存在除了在仓库等的保管状态或生产中必需要十分注意外,还伴随有起火爆炸的危险性等的问题。特别是,在使用碳化氢等的可燃性自然冷媒的电冰箱等中,会产生更需要燃烧的安全对策等的综合的问题。本专利技术就是为解决上述那样的问题,提供一种电冰箱以及抗氧化剂用收纳容器,可直接作用于食品,提高了保持食品原有的营养等的成分的效果。进一步,本专利技术提供了一种电冰箱以及抗氧化剂用收纳容器,不仅只保持了食品所具有的维生素C等的营养,而且还不会使之降低。进一步,是以提供一种配置为可以在贮藏室内充斥挥发性抗氧化成分的构造的电冰箱为目的。而且,还以提供一种处理简单,使用方法便利的可以自由拆装的抗氧化剂用收纳容器为目的。
技术实现思路
本专利技术的权利要求1所述的电冰箱为,在具有保存食品的贮藏室的电冰箱中,具备抗氧化剂收纳容器,该容器具有收纳颗粒状或者粉末状等的可以移动的抗氧化剂的收纳部,设置在上述收纳部、释放上述抗氧化剂的挥发成分的开口部,通过钩挂在上述贮藏室内、固定于上述贮藏室内的钩挂部;通过将上述抗氧化剂收纳容器的钩挂部钩挂在上述贮藏室内,来固定上述抗氧化剂收纳容器。本专利技术的权利要求2所述的电冰箱为,在上述贮藏室内设置收纳容器,将上述抗氧化剂收纳容器的钩挂部钩挂到上述收纳容器上。本专利技术的权利要求3所述的电冰箱为,上述抗氧化剂收纳容器为可拆装的构成。本专利技术的权利要求4所述的电冰箱为,在发货时,由可取下的非透过膜材料覆盖上述抗氧化剂收纳容器的开口部。本专利技术的权利要求5所述的电冰箱为,在上述贮藏室内设置收纳容器,将上述收纳容器内划分为多个区域,或者通过上述收纳容器,将上述贮藏室内划分为多个区域,至少在1个区域内,安装上述抗氧化收纳容器,介于在上述贮藏室的壁面或者上述收纳容器的壁面上设置的连通口,上述抗氧化剂的挥发成分流入到其他的区域。本专利技术的权利要求6所述的抗氧化剂用收纳容器,具备有收纳部,该收纳部具有用于收纳颗粒状或者粉末状等的可以移动的抗氧化剂的第1开口部;在上述第1开口部的周围突出设置的唇部;为覆盖上述唇部以及上述第1开口部而设置的,可自由开关地安装在上述收纳部的盖部;设置在上述收纳部或者上述盖部,释放上述抗氧化剂的挥发成分的第2开口部。本专利技术的权利要求7所述的抗氧化剂用收纳容器,具备有覆盖部,该覆盖部设置在上述收纳部的第1开口部上,堵塞上述第1开口部的一部分,用于防止上述抗氧化剂的落下。附图说明图1是表示本专利技术的实施方式1的电冰箱的抗氧化剂包装容器的剖视图。图2是表示在抗氧化环境中的菜花的维生素C的变化的图,该抗氧化环境表示的是表示本专利技术的实施方式1的抗氧化剂的效果的一例。图3是表示本专利技术的实施方式1的电冰箱的正视图。图4是表示将表示本专利技术的实施方式1的抗氧化剂用收纳容器安装在蔬菜室的一例的剖视图。图5是表示本专利技术的实施方式1的抗氧化剂收纳容器的侧视图。图6是用于说明安装了表示本专利技术的实施方式1的抗氧化剂收纳容器的状态的说明图。图7是用于说明表示本专利技术的实施方式1的抗氧化剂收纳容器的安装例的图。图8是表示本专利技术的实施方式1的电冰箱的冷藏室等的贮藏室的侧剖视图。图9是说明使抗氧化成分充满贮藏室内的方法的图,该抗氧化成分是从内藏有与本专利技术的实施方式1相关的颗粒状的抗氧化剂的抗氧化剂收纳容器中逐渐释放的。图10是表示图9的Z-Z剖面的图。图11是表示本专利技术的实施方式2的电冰箱的抗氧化收纳容器安装部分的扩大图。图12是用于说明表示本专利技术的实施方式3的抗氧化剂收纳容器的构造的图。图13是用于说明表示本专利技术的实施方式3的抗氧化剂收纳容器的其他构造的图。图14是用于说明表示本专利技术的实施方式3的抗氧化剂收纳容器的其他构造的图。具体实施例方式实施方式1图1是表示本专利技术的实施方式1的电冰箱的抗氧化剂包装容器的剖视图,图2是表示在抗氧化环境中的菜花的维生素C变化的图,该抗氧化环境表示封入抗氧化剂的效果的一例。在图1中,3是抗氧化剂包装容器,该包装容器可以具有密封性,可以释放抗氧化剂3a,2是作为在抗氧化剂包装本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:美寿见奈穗平冈利枝
申请(专利权)人:三菱电机株式会社
类型:发明
国别省市:

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