一种以茶叶为原料制备天然抗氧化剂的方法技术

本发明专利技术公开了一种以茶叶为原料制备天然抗氧化剂的方法，包括下述步骤：（1）将新鲜茶叶烘干，粉碎，加入无水乙醇，搅拌下浸泡，用水浴加热回流，过滤，用无水乙醇搅拌洗涤沉淀3-4次，过滤；（2）分别合并滤液与洗液，用水浴加热蒸馏回收乙醇，继续浓缩至有深褐色固体出现为止，干燥；（3）将干燥物研成粉末，加入20倍量的无水乙醇溶解，再加入总液量5%的活性炭，用水浴加热保温搅拌30-40分钟，过滤；（4）将所得滤液按上述方法回收乙醇、浓缩、干燥及研成粉末，用无水乙醇溶解，硅胶柱层析，收集褐色流出液，用水浴加热浓缩、干燥，即得；本发明专利技术制备方法简单，成本低廉，所得抗氧化剂为纯天然制品，可用于食品、化妆品等领域。

Method for preparing natural antioxidant from tea leaves

The invention discloses a method for preparing natural antioxidants in tea, which comprises the following steps: (1) the fresh tea drying, crushing, adding anhydrous ethanol, stirring and soaking, heating in water bath reflux, filtration, stirring and washing with ethanol precipitation 3-4, filtration; (2) respectively with the filtrate and wash with water bath heating, distillation of ethanol, concentrated to continue to have dark brown solid appears, drying; (3) the dried material inquiry into powder, adding 20 times the amount of ethanol solution, activated carbon added 5% of the total amount of liquid, with water bath heating stirring 30-40 minutes, filtering; (4) the the filtrate by the method of ethanol recovery, concentration, drying and grinding into powder, dissolved in ethanol, silica gel column chromatography, collected Brown effluent liquid is heated in a water bath concentration and drying the hair; The invention has the advantages of simple preparation method and low cost, and the obtained antioxidant is a pure natural product, and can be used in the fields of food, cosmetics, etc..

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及抗氧化剂
，具体是一种以茶叶为原料制备天然抗氧化剂的方法。
技术介绍
抗氧化剂是食品、化妆品、饲料等领域普遍使用的原料，目前最常用的抗氧化剂为苯甲酸钠，为纯化学制品，虽然可以起到防腐作用，但是由于对人体有一定的副作用，在食品、化妆品等中添加剂量受到限制。随着人们生活水平的提高，对物质生活的要求也越来越高，尤其是对食品、化妆品等与人们日常生活及健康息息相关的产品，更是提出更高层次的要求，希望所用原料均能够从安全性角度出发，使用纯天然原料及对人体没有副作用原料，因此，研发一种纯天然抗氧化剂十分必要。
技术实现思路
本专利技术就是针对目前食品、化妆品等领域使用的抗氧化剂一般为纯化学制剂，对人体有一定伤害的问题，提供一种以茶叶为原料制备天然抗氧化剂的方法。本专利技术的一种以茶叶为原料制备天然抗氧化剂的方法，包括下述步骤：（1）将新鲜茶叶烘干，粉碎，加入5-8倍量无水乙醇，搅拌下浸泡1-1.5小时，用水浴加热回流1-1.5小时，冷却至室温，过滤，用等量的无水乙醇搅拌洗涤沉淀3-4次，过滤；（2）分别合并滤液与洗液，用水浴加热蒸馏回收乙醇，继续浓缩至有深褐色固体出现为止，转移入烘箱干燥；（3）将干燥物研成粉末，加入20倍量的无水乙醇溶解，再加入总液量5%的活性炭，用水浴加热至75-85℃，保温搅拌30-40分钟，趁热过滤；（4）将所得滤液按步骤（2）-（3）的方法回收乙醇、浓缩、干燥及研成粉末，用5-8倍量的无水乙醇溶解，同归硅胶柱层析，先用氯仿作流动相，后用无水乙醇洗脱，收集褐色流出液，用水浴加热浓缩、干燥，即得。本专利技术制备方法简单，成本低廉，以茶叶为原料制得的抗氧化剂为纯天然产品，可广泛适用于食品、化妆品等
，安全无任何副作用，具有很高的经济效益。具体实施方式实施例1一种以茶叶为原料制备天然抗氧化剂的方法，包括下述步骤：（1）将新鲜茶叶烘干，粉碎，加入6倍量无水乙醇，搅拌下浸泡1.5小时，用水浴加热回流1小时，冷却至室温，过滤，用等量的无水乙醇搅拌洗涤沉淀3次，过滤；（2）分别合并滤液与洗液，用水浴加热蒸馏回收乙醇，继续浓缩至有深褐色固体出现为止，转移入烘箱干燥；（3）将干燥物研成粉末，加入20倍量的无水乙醇溶解，再加入总液量5%的活性炭，用水浴加热至85℃，保温搅拌30分钟，趁热过滤；（4）将所得滤液按步骤（2）-（3）的方法回收乙醇、浓缩、干燥及研成粉末，用8倍量的无水乙醇溶解，同归硅胶柱层析，先用氯仿作流动相，后用无水乙醇洗脱，收集褐色流出液，用水浴加热浓缩、干燥，即得。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种以茶叶为原料制备天然抗氧化剂的方法，其特征在于包括下述步骤：（1）将新鲜茶叶烘干，粉碎，加入5‑8倍量无水乙醇，搅拌下浸泡1‑1.5小时，用水浴加热回流1‑1.5小时，冷却至室温，过滤，用等量的无水乙醇搅拌洗涤沉淀3‑4次，过滤；（2）分别合并滤液与洗液，用水浴加热蒸馏回收乙醇，继续浓缩至有深褐色固体出现为止，转移入烘箱干燥；（3）将干燥物研成粉末，加入20倍量的无水乙醇溶解，再加入总液量5%的活性炭，用水浴加热至75‑85℃，保温搅拌30‑40分钟，趁热过滤；（4）将所得滤液按步骤（2）‑（3）的方法回收乙醇、浓缩、干燥及研成粉末，用5‑8倍量的无水乙醇溶解，同归硅胶柱层析，先用氯仿作流动相，后用无水乙醇洗脱，收集褐色流出液，用水浴加热浓缩、干燥，即得。

【技术特征摘要】
1.一种以茶叶为原料制备天然抗氧化剂的方法，其特征在于包括下述步骤：（1）将新鲜茶叶烘干，粉碎，加入5-8倍量无水乙醇，搅拌下浸泡1-1.5小时，用水浴加热回流1-1.5小时，冷却至室温，过滤，用等量的无水乙醇搅拌洗涤沉淀3-4次，过滤；（2）分别合并滤液与洗液，用水浴加热蒸馏回收乙醇，继续浓缩至有深褐色固体出现为止，转移入烘箱干燥；...

【专利技术属性】
技术研发人员：王小华，
申请(专利权)人：王小华，
类型：发明
国别省市：湖北;42