【技术实现步骤摘要】
一种移动滑轨式手盘面加工用醒面箱
本技术涉及食品加工设备
,具体为一种移动滑轨式手盘面加工用醒面箱。
技术介绍
面条,一种用谷物或豆类的面粉加水和成面团,之后或者压或擀制成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。考古发现与史料证明,面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史;面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品,早已为世界人民所接受与喜爱。但是,目前的手盘面加工用醒面箱大多为单体结构,而且,不能很好的保证醒面温度,使用不方便。
技术实现思路
本技术所解决的技术问题在于提供一种移动滑轨式手盘面加工用醒面箱,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。本技术所解决的技术问题采用以下技术方案来实现:一种移动滑轨式手盘面加工用醒面箱,包括:箱体外壳,所述箱体外壳内通过隔板分隔为保温腔、上醒面腔、中醒面腔、下醒面腔,所述保温腔通过保温隔板层延伸到上醒面腔、中醒面腔、下醒面腔下侧,所述上醒面腔、中醒面腔、下醒面腔内设有移动醒面箱体,所述移动醒面箱体滑动安装在上醒面腔、中醒面腔、下醒面腔内,所述移动醒面箱体包括醒面箱本体,所述醒面箱本体两侧中部设有醒面箱导轨,所述醒面箱本体两侧上端设有上端导向装置,所述醒面箱本体两侧下端设有下端导向装置,所述上端导向装置、下端导向装置沿醒面箱导轨对称设置,所述保温腔内设有电加热棒,所述电加热棒通过加热棒安装座安装在箱体外壳上,所述电加热棒通过电缆连接于市电。 ...
【技术保护点】
1.一种移动滑轨式手盘面加工用醒面箱,包括:箱体外壳,其特征在于:所述箱体外壳内通过隔板分隔为保温腔、上醒面腔、中醒面腔、下醒面腔,所述保温腔通过保温隔板层延伸到上醒面腔、中醒面腔、下醒面腔下侧,所述上醒面腔、中醒面腔、下醒面腔内设有移动醒面箱体,所述移动醒面箱体滑动安装在上醒面腔、中醒面腔、下醒面腔内,所述移动醒面箱体包括醒面箱本体,所述醒面箱本体两侧中部设有醒面箱导轨,所述醒面箱本体两侧上端设有上端导向装置,所述醒面箱本体两侧下端设有下端导向装置,所述上端导向装置、下端导向装置沿醒面箱导轨对称设置,所述保温腔内设有电加热棒,所述电加热棒通过加热棒安装座安装在箱体外壳上,所述电加热棒通过电缆连接于市电;所述上端导向装置、下端导向装置包括导向轮,导向轮通过导向轮固定轴安装在导向轮固定座上,导向轮固定座通过导向轮固定支架安装在醒面箱本体上;所述醒面箱导轨包括醒面箱滑轮、醒面箱滑轨,醒面箱滑轨内设有滑槽,醒面箱滑轮安装在滑槽内,醒面箱滑轮通过滑轮安装轴安装在醒面箱本体上,滑槽内设有滑轨固定孔。/n
【技术特征摘要】
1.一种移动滑轨式手盘面加工用醒面箱,包括:箱体外壳,其特征在于:所述箱体外壳内通过隔板分隔为保温腔、上醒面腔、中醒面腔、下醒面腔,所述保温腔通过保温隔板层延伸到上醒面腔、中醒面腔、下醒面腔下侧,所述上醒面腔、中醒面腔、下醒面腔内设有移动醒面箱体,所述移动醒面箱体滑动安装在上醒面腔、中醒面腔、下醒面腔内,所述移动醒面箱体包括醒面箱本体,所述醒面箱本体两侧中部设有醒面箱导轨,所述醒面箱本体两侧上端设有上端导向装置,所述醒面箱本体两侧下端设有下端导向...
【专利技术属性】
技术研发人员:李金刚,
申请(专利权)人:石家庄市厨香园食品有限责任公司,
类型:新型
国别省市:河北;13
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