一种蛋糕模具清理设备制造技术

本实用新型专利技术公布了一种蛋糕模具清理设备，包括机架，所述机架一端设置有进口，另一端设置有出口；所述进口两侧并列设置有传送机构；所述机架底部设置有安装座，所述安装座上设置有旋转辊，所述旋转辊上方设置有可沿旋转辊运动的摆动刷板，所述摆动刷板一侧设置有喷头一，另一侧设置有固定刷板；所述机架上底面通过推杆连接有安装板；所述安装板下设置有旋转刷板，所述旋转刷板通过传动装置与驱动装置相连接，所述旋转刷板一侧设置有喷头二；所述机架下底面设置有排水口，本实用新型专利技术的目的提供一种蛋糕模具清理设备，能够同时清理模具的上下表面，从而加快模具的清洗效率。

A cake mould cleaning equipment

【技术实现步骤摘要】
一种蛋糕模具清理设备
本技术属于模具清洗领域，具体为一种蛋糕模具清理设备。
技术介绍
蛋糕是一种古老的西点，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料，然后将调配好的面糊打发，接着注入模具进行烤制即制得蛋糕，将蛋糕从模具中脱离之后就得到了成品蛋糕；随着现代人们对生活水平要求的不断提高，人们越来越习惯在餐后食用糕点，蛋糕也成了人们日常生活中经常食用的一种糕点，因此市场对蛋糕的需求量很大，目前市面上的很多蛋糕都是采用蛋糕加工设备一次性加工出来的，由于在将蛋糕从模具中脱离之后通常在模具表面上存在显著数量蛋糕黏附物，尽管蛋糕黏附物通常在模具的上表面上，但蛋糕黏附物存在于外表面上并不少见，尤其是在注模的时候蛋糊溢出黏在模具下表面，黏附在下表面的蛋糊经过烘烤之后很难去除；现有的去除手段通常是人工用刷子进行清理模具表面的蛋糕黏附物；采用该种方法清理的效率非常的低，在蛋糕加工厂内很容以就堆积大量的模具，影响生产的效率。
技术实现思路
本技术的目的是针对以上问题，提供一种蛋糕模具清理设备，能够同时清理模具的上下表面，从而加快模具的清洗效率。为实本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种蛋糕模具清理设备，包括机架（1），其特征在于，所述机架（1）一端设置有进口（11），另一端设置有出口（12）；所述进口（11）两侧并列设置有传送机构（13）；所述机架（1）底部设置有安装座（15），所述安装座（15）上设置有旋转辊（151），所述旋转辊（151）上方设置有可沿旋转辊（151）运动的摆动刷板（16），所述摆动刷板（16）一侧设置有喷头一（17），另一侧设置有固定刷板（18）；所述机架（1）上底面通过推杆（19）连接有安装板（2）；所述安装板（2）下设置有旋转刷板（21），所述旋转刷板（21）通过传动装置（22）与驱动装置相连接，所述旋转刷板（21）一侧设置有喷头二（23）...

【技术特征摘要】
1.一种蛋糕模具清理设备，包括机架（1），其特征在于，所述机架（1）一端设置有进口（11），另一端设置有出口（12）；所述进口（11）两侧并列设置有传送机构（13）；所述机架（1）底部设置有安装座（15），所述安装座（15）上设置有旋转辊（151），所述旋转辊（151）上方设置有可沿旋转辊（151）运动的摆动刷板（16），所述摆动刷板（16）一侧设置有喷头一（17），另一侧设置有固定刷板（18）；所述机架（1）上底面通过推杆（19）连接有安装板（2）；所述安装板（2）下设置有旋转刷板（21），所述旋转刷板（21）通过传动装置（22）与驱动装置相连接，所述旋转刷板（21）一侧设置有喷头二（23）；所述机架（1）下底面设置有排水口（4）。


2.根据权利要求1所述的一种蛋糕模具清理设备，其特征在于，所述机架（1）内侧壁上设置有活塞缸（3），所述活塞缸（3）内设置有活塞（30）；所述活塞缸...

【专利技术属性】
技术研发人员：魏国辉，
申请(专利权)人：湖南咯咯美食品有限公司，
类型：新型
国别省市：湖南;43