【技术实现步骤摘要】
一种安化茯砖茶生产用杀青机
本技术属于茶叶加工设备
,具体地说,尤其涉及一种安化茯砖茶生产用杀青机。
技术介绍
杀青是安化茯砖茶制作过程中的一个重要步骤,杀青时可以通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,这样有利于后续的揉捻成形,同时也可以散发鲜茶叶的青臭味,促进良好香气的形成。目前茶叶生产厂家大多采用滚筒式杀青机对鲜茶进行杀青,但这种杀青机只能一筒一筒地进行杀青,无法形成连续生产,生产效率较低,劳动强度大,而且杀青后的茶叶需要人工摊平冷却,冷却速度慢,这会影响茶叶的品质。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种结构简单、操作方便、杀青效果较好的安化茯砖茶生产用杀青机,使用该杀青机可大大提高茶叶的杀青效率。为实现上述目的,本技术采用以下技术方案:一种安化茯砖茶生产用杀青机,包括上部敞口的壳体、可拆卸地设于壳体上开口处的上盖,所述壳体内设有用以输送茶叶的水平的皮带机,所述上盖上设有与壳体内腔相通的进料口,所述进料口位于皮带机 ...
【技术保护点】
1.一种安化茯砖茶生产用杀青机,包括上部敞口的壳体(1)、可拆卸地设于壳体(1)上开口处的上盖(7),其特征在于:所述壳体(1)内设有用以输送茶叶的水平的皮带机,所述上盖(7)上设有与壳体(1)内腔相通的进料口(6),所述进料口(6)位于皮带机给料端的上方,所述壳体(1)的侧壁上开有出料口(12),所述皮带机卸料端穿过出料口(12)位于壳体(1)外;所述壳体(1)内设有竖直的隔板(10),所述隔板(10)将壳体(1)的内腔沿输送方向分隔为加热腔(20)、冷却腔(17),所述隔板(10)上开有与出料口(12)对应的皮带通道(18);所述上盖(7)上设有若干个用以产生微波的微波 ...
【技术特征摘要】
1.一种安化茯砖茶生产用杀青机,包括上部敞口的壳体(1)、可拆卸地设于壳体(1)上开口处的上盖(7),其特征在于:所述壳体(1)内设有用以输送茶叶的水平的皮带机,所述上盖(7)上设有与壳体(1)内腔相通的进料口(6),所述进料口(6)位于皮带机给料端的上方,所述壳体(1)的侧壁上开有出料口(12),所述皮带机卸料端穿过出料口(12)位于壳体(1)外;所述壳体(1)内设有竖直的隔板(10),所述隔板(10)将壳体(1)的内腔沿输送方向分隔为加热腔(20)、冷却腔(17),所述隔板(10)上开有与出料口(12)对应的皮带通道(18);所述上盖(7)上设有若干个用以产生微波的微波发生器(8),所述微波发生器(8)通过微波导管(9)与加热腔(20)相通;所述上盖(7)上设有若干与冷...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘元玉,
申请(专利权)人:山东上鹤茶业有限公司,
类型:新型
国别省市:山东;37
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