【技术实现步骤摘要】
一种粒径可控的丙酸钙连续蒸发结晶工艺及装置
本专利技术涉及丙酸钙产品生产领域，具体涉及一种粒径可控的丙酸钙连续蒸发结晶工艺及装置。
技术介绍
丙酸钙是一种重要的食品添加剂，在食品工业中应用相当广泛。丙酸与碳酸钙或氢氧化钙在水相进行反应可以得到丙酸钙的水溶液，由于丙酸钙的密度小于溶液密度，因此，在反应生产丙酸钙之后一般采取间歇的间壁加热过程蒸发出大部分水分得到浓缩晶浆(USP4700000，1987年；贾震宇等广东化工1999年第2期93页)，不能实现大规模连续化稳定生产。陈广宇等将丙酸钙溶液通入降膜蒸发装置浓缩(包装与机械2015年第3期97页)可以实现过程的连续化，但溶液加热与水分蒸发同时进行，将导致固体丙酸钙在加热面上大量沉积。中国专利CN106861225A中公开了一种轻质固体的连续蒸发结晶器及蒸发系统，所述的连续蒸发结晶器包括罐体、进料口、出汽口、出液口及晶浆采出管，所述的进料口设置在罐体的中部，所述的出汽口设置在罐体的上端，所述的出液口设置在罐体的下端，所述的罐体内中部设置有喇叭形扩口，所述的喇叭形扩口大开...
【技术保护点】
1.一种粒径可控的丙酸钙连续蒸发结晶工艺，其特征在于：其所使用的装置包括蒸发结晶室(1)，蒸发结晶室(1)顶部设置有真空泵(2)，蒸发结晶室(1)中上部设置溢流口(3)，溢流口(3)通过溢流槽(4)与晶浆分离室(5)上部相连，晶浆分离室(5)中部可拆卸安装有疏水筛网(6)，晶浆分离室(5)的下料口与料仓(7)相连；/n蒸发结晶室(1)的底部出口通过循环泵A(8)与换热器(9)进口相连，换热器(9)出口与蒸发结晶室(1)的循环进料口相连，循环泵A(8)与换热器(9)进口之间的管线上连接进料管线(10)；/n晶浆分离室(5)上部的液相出口通过循环泵B(11)与蒸发结晶室(1)的...
【技术特征摘要】
1.一种粒径可控的丙酸钙连续蒸发结晶工艺，其特征在于：其所使用的装置包括蒸发结晶室(1)，蒸发结晶室(1)顶部设置有真空泵(2)，蒸发结晶室(1)中上部设置溢流口(3)，溢流口(3)通过溢流槽(4)与晶浆分离室(5)上部相连，晶浆分离室(5)中部可拆卸安装有疏水筛网(6)，晶浆分离室(5)的下料口与料仓(7)相连；
蒸发结晶室(1)的底部出口通过循环泵A(8)与换热器(9)进口相连，换热器(9)出口与蒸发结晶室(1)的循环进料口相连，循环泵A(8)与换热器(9)进口之间的管线上连接进料管线(10)；
晶浆分离室(5)上部的液相出口通过循环泵B(11)与蒸发结晶室(1)的底部出口管线相连；
所述连续蒸发结晶工艺，包括以下步骤：
饱和丙酸钙溶液经循环进料口添加进入蒸发结晶室(1)，经循环泵A(8)进行循环，持续加入经换热器(9)预热后的饱和丙酸钙溶液使蒸发结晶室(1)中的液位一直维持在溢流口(3)处，蒸发结晶室(1)通过真空泵(2)抽负压，蒸发结晶室(1)上部的浓液经溢流槽(4)溢流至晶浆分离室(5)中，经过疏水筛网(6)时，固体丙酸钙颗粒由于重力作用通过疏水筛网(6)，固体丙酸钙颗粒经下料口进入料仓(7)储存，由于液固界面张力作用，丙酸钙溶液被截留在疏水筛网(6)上方，经循环泵B(11)打回循环。
2.根据权利要求1所述的粒径可控的丙酸钙连续蒸发结晶工艺，其特征在于：溢流口(3)设置在蒸发结晶室(1)自顶部至底部总高度的40-50％处。
3.根据权利要求1所述的粒径可控的丙酸钙连续蒸发结晶工艺，其特征在于：溢流槽(4)的直径与蒸发结晶室(1)上部的直径相同。
4.根据权利要求1所述的粒径可控的丙酸钙连续蒸发结晶工艺，其特征在于：疏水筛网(6)是...
【专利技术属性】
技术研发人员：付强，陈艳艳，熊新国，尹标，王金柱，刘宗飞，
申请(专利权)人：江苏润普食品科技股份有限公司，山东理工大学，
类型：发明
国别省市：江苏;32
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