一种用于发酵饼干制备的精准称重配料混合罐制造技术

本实用新型专利技术公开了一种用于发酵饼干制备的精准称重配料混合罐，包括第一机架，所述第一机架顶部设置有混料罐，所述混料罐底部中心位置设置有出料管，所述出料管上设置有控制阀，所述混料罐顶部中心位置设置有搅拌电机，所述搅拌电机输出轴端部连接有搅拌轴，所述搅拌轴设置于混料罐内部，所述搅拌轴周向侧均匀分布有搅拌叶，所述搅拌电机两侧均设置有配料罐。本实用新型专利技术通过采用多个配料罐将各种配料进行分开放置，并利用薄膜压力传感器各种配料进行分开称量，能大大提高各组分配料的用量精度，同时利用网状结构的搅拌叶对混合后的个组分配料进行充分混匀，可大大提高成品发酵饼干的食用口感。

A precise weighing and proportioning mixing tank for the preparation of fermented biscuits

【技术实现步骤摘要】
一种用于发酵饼干制备的精准称重配料混合罐
本技术涉及发酵饼干生产设备领域，特别涉及一种用于发酵饼干制备的精准称重配料混合罐。
技术介绍
发酵饼干是以小麦粉、糖、油脂为主要原料，酵母为疏松剂，加入各种辅料，经调粉、发酵、辊压成型、叠层、焙烤制成的松脆且具有发酵制品特有香味的焙烤食品，在其生产过程中，需要对其各组分用量进行严格控制，并使各组分充分混合均匀。但现有用于发酵饼干制备的称重配料混合罐在使用过程中，配料用量无法精确控制，而且各组分在混合的过程中不够充分吗从而大大影响了发酵饼干的食用口感。因此，专利技术一种用于发酵饼干制备的精准称重配料混合罐来解决上述问题很有必要。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种用于发酵饼干制备的精准称重配料混合罐，通过采用多个配料罐将各种配料进行分开放置，并利用薄膜压力传感器各种配料进行分开称量，能大大提高各组分配料的用量精度，同时利用网状结构的搅拌叶对混合后的个组分配料进行充分混匀，可大大提高成品发酵饼干的食用口感，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种用于发酵饼干制备的精准称重配料混合罐，包括第一机架，所述第一机架顶部设置有混料罐，所述混料罐底部中心位置设置有出料管，所述出料管上设置有控制阀，所述混料罐顶部中心位置设置有搅拌电机，所述搅拌电机输出轴端部连接有搅拌轴，所述搅拌轴设置于混料罐内部，所述搅拌轴周向侧均匀分布有搅拌叶，所述搅拌电机两侧均设置有配料罐，所述配料罐顶部设置有盖板以及底部设置有第二机架，所述第二机架与混料罐固定相连，所述第二机架内侧设置有分料管，所述分料管两端分别与混料罐以及配料罐相连通，所述配料罐内部设置有筛板，所述筛板底部中心位置设置有第一振动电机，所述配料罐底部中心位置设置有第二振动电机，所述配料罐底部设置有挡板，所述挡板一侧设置有薄膜压力传感器以及另一侧设置有连接耳，所述连接耳底部设置有连杆，所述连杆一端通过联轴与连接耳活动相连，所述配料罐底部设置有托板，所述托板顶部设置有电动推杆，所述电动推杆端部与连杆另一端固定相连。优选的，所述配料罐的底板轴截面形状为向上凸起的弧形，所述配料罐的底板两端均设置有转杆，所述挡板数量设有两个，两个所述挡板关于配料罐的底板的竖直向中心轴线呈轴对称设置，两个所述挡板分别与对应侧配料罐的底板两端通过转杆活动连接。优选的，所述搅拌叶设置为网状结构，所述搅拌叶边缘位置配合设有刮板，所述刮板边缘处与混料罐内壁相贴合。优选的，所述第一振动电机外部设置有防护罩，所述防护罩设置为网状结构。优选的，所述配料罐内侧壁设置有插槽，所述筛板周向侧对应设有插块，所述插块与插槽相匹配，所述筛板顶部两侧均设置有提手。优选的，所述第一机架一侧设置有控制器，所述控制器内部设置有单片机，所述薄膜压力传感器与单片机电性连接，所述电机和电动推杆均通过继电器与单片机相连接。本技术的技术效果和优点：1、通过设有筛板，可将制作发酵饼干用的配料分别放入到搅拌电机两侧的配料罐内，使其落在筛板顶部，然后利用控制器通过继电器来控制第一振动电机工作，以利用其产生的激振力带动筛板产生振动，从而实现对筛板顶部的配料进行筛分，而筛分合格的配料会透过筛板上的网孔落入到配料罐底部，由于配料罐的底板为向上凸起的弧板，配料罐底部中心位置设置有第二振动电机，使得在第二振动电机的激振力作用下，将物料聚集在挡板顶部的薄膜压力传感器上，有利于实现对下落的物料量进行精准称量，当薄膜压力传感器检测到配料量达到预设值时，将信号传输给单片机，而单片机在接收到信号后，又通过继电器向电动推杆发出工作指令，使得电动推杆带动连杆往回收缩，从而带动水平状态的挡板以转杆为中心轴进行翻转，从而使挡板变成倾斜状，而配料则会在第二振动电机的激振力作用下沿着倾斜态的挡板落至混料罐中，随后，通过控制器控制搅拌电机道东搅拌叶对不同的配料进行搅拌，由于搅拌叶设置为网状结构，既可以大大降低搅拌叶在搅拌物料的过程中所受到的阻力，又能够提升物料的充分混匀效果，从而大大提高成品发酵饼干的食用口感；2、通过在筛板顶部两侧设置有提手，由于配料罐内侧壁设置有插槽，筛板周向侧对应设有插块，而插块与插槽相匹配，可大大提高筛板防止的稳定性，同时，有利于通过提手将筛板提起，便于对筛分后留在筛板上的非合格物料进行清理；3、通过设有网状结构的防护罩，既可以防止下落的物料堆积在第一振动电机表面，又能利用第一振动电机所产生的激振力将防护罩上积落的物料振落，可大大提高第一振动电机工作过程中的散热效果；4、通过设有刮板，且刮板边缘处与混料罐内壁相贴合，可利用刮板将搅拌过程中粘附在混料罐内壁的物料刮下，既可以避免后期对混料罐内壁进行清理，又能够提高物料的利用率，减少浪费。附图说明图1为本技术的整体结构示意图；图2为本技术的图1中A部分放大图；图3为本技术的筛板与配料罐连接处结构示意图；图4为本技术的控制原理图；图中：1第一机架、2混料罐、3出料管、4控制阀、5搅拌电机、6搅拌轴、7搅拌叶、8刮板、9配料罐、10盖板、11第二机架、12筛板、13第一振动电机、14防护罩、15第二振动电机、16分料管、17挡板、18转杆、19连接耳、20电动推杆、21连杆、22薄膜压力传感器、23插槽、24插块、25提手。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。本技术提供了如图1-4所示的一种用于发酵饼干制备的精准称重配料混合罐，包括第一机架1，所述第一机架1顶部设置有混料罐2，所述混料罐2底部中心位置设置有出料管3，所述出料管3上设置有控制阀4，所述混料罐2顶部中心位置设置有搅拌电机5，所述搅拌电机5输出轴端部连接有搅拌轴6，所述搅拌轴6设置于混料罐2内部，所述搅拌轴6周向侧均匀分布有搅拌叶7，所述搅拌电机5两侧均设置有配料罐9，所述配料罐9顶部设置有盖板10以及底部设置有第二机架11，所述第二机架11与混料罐2固定相连，所述第二机架11内侧设置有分料管16，所述分料管16两端分别与混料罐2以及配料罐9相连通，所述配料罐9内部设置有筛板12，可以对物料进行筛分，以提高成品发酵饼干的质量，提升其食用口感，所述筛板12底部中心位置设置有第一振动电机13，所述配料罐9底部中心位置设置有第二振动电机15，所述配料罐9底部设置有挡板17，所述挡板17一侧设置有薄膜压力传感器22以及另一侧设置有连接耳19，所述连接耳19底部设置有连杆21，所述连杆21一端通过联轴与连接耳19活动相连，所述配料罐9底部设置有托板，所述托板顶部设置有电动推杆20，所述电动推杆20端部与连杆21另一端固定相连。进一步的，在上述技术方案中，所述配料罐9的底板轴截面形状为向上凸起的弧形，所述配料罐9的底板两端均设置有转杆18，所述挡板17数量设有两个，两个所述挡板17关于配料罐9的底板的竖直向中心轴线呈轴对称设置，两个所述挡板17分别与对应侧配料罐9的底板两端通过转杆18活动连接，本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于发酵饼干制备的精准称重配料混合罐，包括第一机架（1），其特征在于：所述第一机架（1）顶部设置有混料罐（2），所述混料罐（2）底部中心位置设置有出料管（3），所述出料管（3）上设置有控制阀（4），所述混料罐（2）顶部中心位置设置有搅拌电机（5），所述搅拌电机（5）输出轴端部连接有搅拌轴（6），所述搅拌轴（6）设置于混料罐（2）内部，所述搅拌轴（6）周向侧均匀分布有搅拌叶（7），所述搅拌电机（5）两侧均设置有配料罐（9），所述配料罐（9）顶部设置有盖板（10）以及底部设置有第二机架（11），所述第二机架（11）与混料罐（2）固定相连，所述第二机架（11）内侧设置有分料管（16），所述分料管（16）两端分别与混料罐（2）以及配料罐（9）相连通，所述配料罐（9）内部设置有筛板（12），所述筛板（12）底部中心位置设置有第一振动电机（13），所述配料罐（9）底部中心位置设置有第二振动电机（15），所述配料罐（9）底部设置有挡板（17），所述挡板（17）一侧设置有薄膜压力传感器（22）以及另一侧设置有连接耳（19），所述连接耳（19）底部设置有连杆（21），所述连杆（21）一端通过联轴与连接耳（19）活动相连，所述配料罐（9）底部设置有托板，所述托板顶部设置有电动推杆（20），所述电动推杆（20）端部与连杆（21）另一端固定相连。...

【技术特征摘要】
1.一种用于发酵饼干制备的精准称重配料混合罐，包括第一机架（1），其特征在于：所述第一机架（1）顶部设置有混料罐（2），所述混料罐（2）底部中心位置设置有出料管（3），所述出料管（3）上设置有控制阀（4），所述混料罐（2）顶部中心位置设置有搅拌电机（5），所述搅拌电机（5）输出轴端部连接有搅拌轴（6），所述搅拌轴（6）设置于混料罐（2）内部，所述搅拌轴（6）周向侧均匀分布有搅拌叶（7），所述搅拌电机（5）两侧均设置有配料罐（9），所述配料罐（9）顶部设置有盖板（10）以及底部设置有第二机架（11），所述第二机架（11）与混料罐（2）固定相连，所述第二机架（11）内侧设置有分料管（16），所述分料管（16）两端分别与混料罐（2）以及配料罐（9）相连通，所述配料罐（9）内部设置有筛板（12），所述筛板（12）底部中心位置设置有第一振动电机（13），所述配料罐（9）底部中心位置设置有第二振动电机（15），所述配料罐（9）底部设置有挡板（17），所述挡板（17）一侧设置有薄膜压力传感器（22）以及另一侧设置有连接耳（19），所述连接耳（19）底部设置有连杆（21），所述连杆（21）一端通过联轴与连接耳（19）活动相连，所述配料罐（9）底部设置有托板，所述托板顶部设置有电动推杆（20），所述电动推杆（20）端部与连杆（21）另一端固定相连。2.根据权利要求1所述的一种用...

【专利技术属性】
技术研发人员：罗小荣，谢伟，王熠璐，陈茂文，胡日升，
申请(专利权)人：江西共青江中食疗科技有限公司，
类型：新型
国别省市：江西,36