一种带有导轨的罐头蒸熟装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种带有导轨的罐头蒸熟装置，一种带有导轨的罐头蒸熟装置，其特征在于包括：装置密封门、密封门把手、排水层、排水器、排水阀门、高温蒸汽进气管、高温蒸汽管和蒸汽喷口，所述蒸熟装置为一罐体，所述蒸熟装置的一侧设置有装置密封门，所述装置密封门上设置有密封门把手，所述蒸熟装置的底部设置有排水层，所述排水层上设置有排水阀门，所述排水阀门处设置有排水器，所述蒸熟装置的外侧设置有一层高温蒸汽管，所述高温蒸汽管与高温蒸汽进气管相连接，所述高温蒸汽管上设置有多个蒸汽喷口，所述蒸熟装置内部还设置有用于罐头运送车使用的蒸架轨道，所述蒸架轨道上设置有多个导流孔。

A can steaming device with guide rail

The utility model discloses a can steaming device with a guide rail, and a can steaming device with a guide rail. The device is characterized by a sealing door, a sealing door handle, a drainage layer, a drainage device, a drainage valve, a high-temperature steam intake pipe, a high-temperature steam pipe and a steam nozzle. The steaming device is a tank body, and a device sealing door is arranged on one side of the steaming device. A sealing door handle is arranged on the sealing door of the device, a drainage layer is arranged at the bottom of the steaming device, a drainage valve is arranged on the drainage layer, a drainage device is arranged at the drainage valve, a high temperature steam pipe is arranged on the outer side of the steaming device, the high temperature steam pipe is connected with the high temperature steam intake pipe, and a plurality of steam is arranged on the high temperature steam pipe. The spray nozzle is also provided with a steaming rack track for a canned transport vehicle, and a plurality of diversion holes are arranged on the steaming rack track.

【技术实现步骤摘要】
一种带有导轨的罐头蒸熟装置
本技术属于食品加工设备
，具体涉及一种午餐头蒸煮罐。
技术介绍
午餐肉作为一种重要的速食品种受到市场越来越广泛的欢迎，午餐肉的制作大致分为切肉、绞肉、调味搅拌、封装以及蒸煮，其中蒸煮时常常蒸煮罐进行蒸煮，但是由于大量的罐头堆积于蒸煮罐内，造成中部的午餐肉受热明显小于表面的罐头，因此为了保证所有的罐头均被煮熟就必须延长蒸煮时间，其不但浪费了大量的能源，还容易破坏表面的罐头的口感，不利于提高产品的质量。公开号为CN107397119A的中国专利技术专利公开了一种受热均匀的八宝粥搅拌蒸煮罐，包括蒸煮罐本体和罐体，所述蒸煮罐本体的内部设置有罐体，且罐体的内部设置有搅拌轮，所述搅拌轮与转轴焊接，且转轴的顶端通过皮带与第一电机传动连接，所述罐体的外侧设置有蒸汽管，且罐体的底部设置有转盘，且转盘通过皮带与第二电机传动连接，所述转盘的底部设置有出料阀，所述出料阀的两侧位于蒸煮罐本体的底部分别设置有蒸汽阀和出水口。本专利技术中，罐体外侧均设置有蒸汽管，蒸汽管上从上之下等距设置有蒸汽喷嘴，且罐体通过皮带与第二电机传动连接，罐体在转动过程中能与蒸汽喷嘴喷射出的高温蒸汽接触本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种带有导轨的罐头蒸熟装置，其特征在于包括：装置密封门（1）、密封门把手（2）、排水层（3）、排水器（4）、排水阀门（5）、高温蒸汽进气管（6）、高温蒸汽管（7）和蒸汽喷口（8），所述蒸熟装置为一罐体，所述蒸熟装置的一侧设置有装置密封门（1），所述装置密封门（1）上设置有密封门把手（2），所述蒸熟装置的底部设置有排水层（3），所述排水层（3）上设置有排水阀门（5），所述排水阀门（5）处设置有排水器，所述蒸熟装置的外侧设置有一层高温蒸汽管（7），所述高温蒸汽管（7）与高温蒸汽进气管（6）相连接，所述高温蒸汽管（7）上设置有多个蒸汽喷口（8），所述蒸熟装置内部还设置有用于罐头运送车使用的蒸架轨...

【技术特征摘要】
1.一种带有导轨的罐头蒸熟装置，其特征在于包括：装置密封门（1）、密封门把手（2）、排水层（3）、排水器（4）、排水阀门（5）、高温蒸汽进气管（6）、高温蒸汽管（7）和蒸汽喷口（8），所述蒸熟装置为一罐体，所述蒸熟装置的一侧设置有装置密封门（1），所述装置密封门（1）上设置有密封门把手（2），所述蒸熟装置的底部设置有排水层（3），所述排水层（3）上设置有排水阀门（5），所述排水阀门（5）处设置有排水器，所述蒸熟装置的外侧设置有一层高温蒸汽管（7），所述高温蒸汽管（7）与高温蒸汽进气管（6）相连接，所述高温蒸汽管（7）上设置有多个蒸汽喷口（8），所述蒸熟装置内部还设置有用于罐头运送车使用的蒸架轨道（9），所述蒸架轨道（9）上设置有多个导流孔（10）。2.根据权利要求1所述一种带有导轨的罐...

【专利技术属性】
技术研发人员：张腾，林勇军，
申请(专利权)人：四川高金实业集团有限公司，
类型：新型
国别省市：四川,51