一种具有CIP清洗系统的啤酒糖化罐技术方案

技术编号:19922246 阅读:59 留言:0更新日期:2018-12-29 00:59
本实用新型专利技术提供了一种具有CIP清洗系统的啤酒糖化罐包括:驱动电机、搅拌叶片、喷淋架、罐体和加热管;驱动电机通过螺栓固定在封头的顶端,且封头通过螺栓固定在罐体的上侧;喷淋架与水管接口为一体式结构设置,且喷淋架的下侧设置有通过旋接方式相连接的螺旋喷嘴;罐体的内部设置有通过套合方式相连接的搅拌叶片,且搅拌叶片与主轴为一体式结构设置;罐体的下端设置有通过焊接方式相连接的支撑脚,且罐体的内部下侧设置有通过嵌入方式相连接的加热管。本实用新型专利技术通过结构上的改进,具有结构精良、适应性强,罐体清洗方便,自动化程度高等优点,从而有效的解决了现有装置中存在的问题和不足,使之更加具有实用性。

【技术实现步骤摘要】
一种具有CIP清洗系统的啤酒糖化罐
本技术涉及啤酒酿造工艺
,更具体的说,尤其涉及一种具有CIP清洗系统的啤酒糖化罐。
技术介绍
糖化罐是啤酒生产过程中的重要设备,是为了将淀粉转化为可发酵性糖而先对淀粉进行糖化的关键设备,糖化是一个复杂的生化反应过程,在糖化设备中,通过加热和搅拌,调节酶的最适宜的温度和PH值,使很多不溶性物质在酶的作用下转变为可溶性物质而溶解出来,制成符合要求的麦芽汁。通过观察发现,现有的具有CIP清洗系统的啤酒糖化罐
存在结构单一实用性差、缺乏必要的CIP清洗系统、罐体清洗不方便自动化程度低等的问题,在实际的操作过程中,带来了一定的难度,于是,如何提供一种结构精良适应性强、具有必要的CIP清洗系统、罐体清洗方便自动化程度高的具有CIP清洗系统的啤酒糖化罐,成为了目前需要解决的重要课题。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种具有CIP清洗系统的啤酒糖化罐,以解决
技术介绍
中提出的结构单一实用性差、缺乏必要的CIP清洗系统、罐体清洗不方便自动化程度低的问题和不足。为实现上述目的,本技术提供了一种具有CIP清洗系统的啤酒糖化罐,由以下具体技术手段所达成:一种具有CI本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种具有CIP清洗系统的啤酒糖化罐,其特征在于:该啤酒糖化罐具有结构精良适应性强、具有必要的CIP清洗系统、罐体清洗方便自动化程度高的优点;包括:驱动电机(1)、封头(2)、第一注料口(3)、螺旋喷嘴(4)、搅拌叶片(5)、主轴(6)、排酒口(7)、排渣口(8)、水管接口(9)、第二注料口(10)、喷淋架(11)、罐体(12)、加热管(13)和支撑脚(14);所述驱动电机(1)通过螺栓固定在封头(2)的顶端,且封头(2)通过螺栓固定在罐体(12)的上侧;所述第一注料口(3)与第二注料口(10)通过焊接方式设置在封头(2)的上端,且封头(2)的上端右侧设置有水管接口(9);所述主轴(6)通过...

【技术特征摘要】
1.一种具有CIP清洗系统的啤酒糖化罐,其特征在于:该啤酒糖化罐具有结构精良适应性强、具有必要的CIP清洗系统、罐体清洗方便自动化程度高的优点;包括:驱动电机(1)、封头(2)、第一注料口(3)、螺旋喷嘴(4)、搅拌叶片(5)、主轴(6)、排酒口(7)、排渣口(8)、水管接口(9)、第二注料口(10)、喷淋架(11)、罐体(12)、加热管(13)和支撑脚(14);所述驱动电机(1)通过螺栓固定在封头(2)的顶端,且封头(2)通过螺栓固定在罐体(12)的上侧;所述第一注料口(3)与第二注料口(10)通过焊接方式设置在封头(2)的上端,且封头(2)的上端右侧设置有水管接口(9);所述主轴(6)通过联轴器设置在驱动电机(1)的下端,且驱动电机(1)的下侧设置有与主轴(6)通过焊接方式相连接的喷淋架(11);所述喷淋架(11)与水管接口(9)为一体式结构设置,且喷淋架(11)的下侧设置有通过旋接方式相连接的螺旋喷嘴(4);所述罐体(12)的内部设置有通过套合方式相连接的搅拌叶片(5),且搅拌叶片(5)与主轴为一体式结构设置;所述罐体(12)的下端设置有通过旋...

【专利技术属性】
技术研发人员:谭群徐亚杰
申请(专利权)人:长春职业技术学院
类型:新型
国别省市:吉林,22

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