一种家用辣椒酱初期加工设备制造技术

本发明专利技术涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种家用辣椒酱初期加工设备。本发明专利技术要解决的技术问题是留守老人没有合适设备进行辣椒粉碎。为了解决上述技术问题，本发明专利技术提供了一种家用辣椒酱初期加工设备，包括支撑座，支撑座的顶部从左到右分别固定连接有弧形撑杆、固定座以及保护箱，弧形撑杆的顶部焊接有粉碎装置，固定座的顶部设置有接料槽，保护箱的内部设置有动能传递装置以及动能产生储存装置。该家用辣椒酱初期加工设备，使老人不需要用手对辣椒进行粉碎，避免老人受伤；避免了电力的消耗；使老人在使用的过程中更加安全；使老人的身体得到锻炼。

An Initial Processing Equipment for Household Chili Sauce

The invention relates to the technical field of food processing, in particular to an initial processing equipment for domestic chili sauce. The technical problem to be solved by the invention is that the left-behind elderly people do not have suitable equipment for chili crushing. In order to solve the above technical problems, the invention provides an initial processing equipment for domestic chili sauce, which comprises a support seat, the top of the support seat is fixed from left to right with arc brace, fixed seat and protective box, the top of the arc brace is welded with a crushing device, and the top of the fixed seat is provided with a feeding groove and a protective box. The interior is provided with a kinetic energy transfer device and a kinetic energy generation and storage device. The household chili sauce processing equipment at the initial stage makes the elderly do not need to crush the chili by hand to avoid the injury of the elderly; avoids the consumption of electricity; makes the elderly safer in the process of using; and enables the elderly to get physical exercise.

【技术实现步骤摘要】
一种家用辣椒酱初期加工设备
本专利技术涉及食品加工
，具体为一种家用辣椒酱初期加工设备。
技术介绍
留守老人是指那些因子女长期进入城镇务工或经商或从事其他生产经营活动而在家留守的父母，留守儿童是指那些因父母长期进入城镇务工或经商或从事其他生产经营活动而在家留守的儿童。由于为了生活，农村到城市打工人口的增加，农村的留守老人以及留守儿童变得更多，在家的留守老人会思恋自己的儿女，在家的留守儿童同样会想念自己的父母，留守老人在思恋自己的儿女时，会在家亲手制作一些食物，留给自己的儿女吃，例如自己腌制的辣椒酱。申请人在和老人请教辣椒酱的制造方法时了解到，辣椒酱再制造时，都是先将辣椒清洗干净，然后将辣椒剁碎，最后加入调料放入罐子内部进行腌制，其中剁碎辣椒是最麻烦的一件事情，由于老人手脚不灵便，带上手套后不方便剁辣椒，因此多数老人都是光着手来剁辣椒，这样辣椒水会全部弄到老人的手上，会让老人接下来的几天都会承受辣椒水刺激产生的疼痛，且辣椒需要剁的较碎，在剁辣椒的过程中很容易将手部损伤，影响老人的身体安全，因此本申请人提出一种便于留守老人使用的辣椒酱初期加工设备。申请人在构思的过程中在专利网上检索了大量的专利文献，例如专利号：CN201711134986.1提供了一种辣椒酱生产用辣椒粉碎研磨装置，可以自动对辣椒进行粉碎，但是该装置的动力源依靠电机驱动，而老人对电力认知以及机械的操作较差，不仅在使用的过程中不够方便，而且在使用的过程中容易产生危险，其次，目前的留守老人大多都是经历过苦日子的人，因此生活中会比较节省，该装置使用驱动电机会耗费大量的电力，老人会比较心疼，很大程度上不会使用该专装置进行辣椒粉碎，因此该装置并不适合在家的留守老人使用。
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足，本专利技术提供了一种家用辣椒酱初期加工设备，解决了留守老人没有合适设备进行辣椒粉碎，导致粉碎辣椒的过程中对老人的身体伤害较大的问题。(二)技术方案为实现以上目的，本专利技术通过以下技术方案予以实现：一种家用辣椒酱初期加工设备，包括支撑座，所述支撑座的顶部从左到右分别固定连接有弧形撑杆、固定座以及保护箱，所述弧形撑杆的顶部焊接有粉碎装置，所述固定座的顶部设置有接料槽，所述保护箱的内部设置有动能传递装置以及动能产生储存装置。优选的，所述粉碎装置环形保护套，所述环形保护套的内部通过轴承转动连接有环形管，所述环形管的内壁焊接有小号粉碎刀，所述环形管的内部通过弧形板固定连接有两个定位轴承，两个定位轴承的内部之间通过转杆固定连接，所述转杆的顶部贯穿并延伸至环形管的内部，所述转杆的顶部焊接有刀片，所述转杆的外部焊接有大号粉碎刀，所述环形管的内部焊接有斜板，所述环形保护套位于斜板最底部处开设有出料孔，所述转杆的底端贯穿斜板的内腔并延伸至斜板的底部。当环形管与转杆同时进行转动时，会使大号粉碎刀以及小号粉碎刀同时进行转动，从而对环形管内部的辣椒进行粉碎，粉碎后的辣椒会向下流动，当粉碎后的辣椒流到斜板上后，会顺着斜板的倾斜角度使粉碎后的辣椒从保护套的出料孔流出，流到接料槽的内部。优选的，所述动能传递装置包括第一固定柱、第一转动轴以及第二固定柱，所述第一固定柱以及第二固定柱均焊接在保护箱的内部，所述第一转动轴通过轴承座转动连接在固定箱的内部，所述第一固定柱的外部通过轴承分别转动连接有第一定位套以及第二定位套，所述第二固定柱的外部通过轴承分别转动连接有第一固定套以及第二固定套。所述第一定位套与环形管的外部均固定套接有第一轮盘，两个所述第一轮盘之间通过皮带传动连接，所述第一定位套的外部固定套接有第一齿轮，所述第二定位套的外部与转杆的外部均固定套接有第二轮盘，两个所述第二轮盘之间通过皮带传动连接，所述第一转动轴的外部从上到下分别固定套接有第二齿轮以及第三齿轮，所述第三齿轮与第一齿轮的外壁相啮合，所述第一转动轴的外部与第二定位套的外部均固定套接有第三轮盘，两个第三轮盘之间通过皮带传动连接，所述第一固定套的外部从上到下分别固定套接有第四齿轮以及第五齿轮，所述第四齿轮与第二齿轮的外壁相啮合，所述第二固定套的外部与第一转动轴的外部均固定套接有第四轮盘，两个所述第四轮盘之间通过皮带传动连接，所述第二固定套的外部固定套接有第六齿轮。当第一转动轴进行正向转动时，由于第一齿轮与第三齿轮相啮合，两个第三轮盘通过皮带传动连接，因此会使第一定位套进行逆时针转动，使第二定位套进行顺时针转动，从而使环形管进行逆时针转动，使转杆进行顺时针转动，这样当第一转动轴进行顺时针转动时，环形管会进行逆时针转动，转杆会进行顺时针转动，当第一转动轴进行逆时针转动时，环形管会进行顺时针转动，转杆会进行逆时针转动，使环形管与转杆的转动方向一直相反，使小号粉碎刀与大号粉碎刀的转动方向相反，从而可以快速的将辣椒进行粉碎。优选的，所述动能产生储存装置包括第二转动轴以及第三转动轴，所述第二转动轴通过轴承座转动连接在保护箱的内部，所述第二转动轴的外部从上到下分别固定套接有第一半齿齿轮、第一斜面齿轮、第二半齿齿轮以及配重飞轮，所述第三转动轴通过轴承转动连接在保护箱一侧的内腔，所述第三转动轴的左侧焊接有第二斜面齿轮，所述第二斜面齿轮的外壁与第一斜面齿轮的外壁相啮合，所述第三转动轴远离第二斜面齿轮的一端焊接有转盘，所述转盘远离第三转动轴一端的外侧焊接有把手，所述第一半齿齿轮与第五齿轮相啮合，第二半齿齿轮与第六齿轮相啮合。当人们转动把手带动转盘进行转动时，会带动第二转动轴以及配重飞轮进行转动，配重飞轮在转动的过程中会产生转动惯性，将力进行储存，因此刚开始转动时会比较吃力，而后面转动转盘的时候会比较轻松。第二转动轴在转动的过程中会带动第一半齿齿轮以及第二半齿齿轮同时进行转动，又因为第二齿轮与第四齿轮相啮合，两个第四轮盘之间通过皮带传动连接；在第二转动轴进行顺时针转动的过程中，当第一半齿齿轮有齿牙的一侧与第五齿轮接触，会带动第五齿轮以及第一固定套进行逆时针转动，从而带动第一转动轴进行顺时针转动，当第二半齿齿轮有齿牙的一侧与第六齿轮接触，会带动第六齿轮以及第二固定套进行逆时针转动，从而带动第一转动轴进行逆时针转动；这样会使第一转动轴不间断的改变转动方向，使第一转动轴不停的进行逆时针转动以及顺时针转动的交换，从而使环形管以及转杆不停的改变转动方向，提高粉碎的效果。优选的，所述第三转动轴的外部固定套接有固定轴承，所述固定轴承通过弧形支杆焊接在保护箱内壁的一侧。这样可以提高第三转动轴转动过程中的稳定性，保证第三转动轴在转动的过程中不会晃动，且可以提高对第三转动轴的支撑力，避免第三转动轴损坏。优选的，所述固定座的顶部开设有定位槽，所述定位槽的内部通过转轴以及轴承转动连接有滚轮，所述滚轮的顶部与接料槽的底部相贴合。优选的，所述环形保护套的顶部通过弧形杆固定连接有漏斗，所述漏斗的出料管位于环形管的内部。(三)有益效果本专利技术提供了一种家用辣椒酱初期加工设备，具备以下有益效果：(1)、该家用辣椒酱初期加工设备，利用动能传递装置使粉碎装置内部的环形管以及转杆进行相反方向的转动，从而使粉碎装置可以将辣椒粉碎的更加细小，方便老人直接对辣椒进行腌制，使老人不需要用手对辣椒进行粉碎，避免老人受伤，提高老人的身体健康。(2)、该家用辣椒酱初期加工设备，本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种家用辣椒酱初期加工设备，包括支撑座(1)，其特征在于：所述支撑座(1)的顶部从左到右分别固定连接有弧形撑杆(2)、固定座(3)以及保护箱(4)，所述弧形撑杆(2)的顶部焊接有粉碎装置(5)，所述固定座(3)的顶部设置有接料槽(6)，所述保护箱(4)的内部设置有动能传递装置(7)以及动能产生储存装置(8)。

【技术特征摘要】
1.一种家用辣椒酱初期加工设备，包括支撑座(1)，其特征在于：所述支撑座(1)的顶部从左到右分别固定连接有弧形撑杆(2)、固定座(3)以及保护箱(4)，所述弧形撑杆(2)的顶部焊接有粉碎装置(5)，所述固定座(3)的顶部设置有接料槽(6)，所述保护箱(4)的内部设置有动能传递装置(7)以及动能产生储存装置(8)。2.根据权利要求1所述的一种家用辣椒酱初期加工设备，其特征在于：所述粉碎装置(5)环形保护套(501)，所述环形保护套(501)的内部通过轴承转动连接有环形管(502)，所述环形管(502)的内壁焊接有小号粉碎刀(503)，所述环形管(502)的内部通过弧形板(506)固定连接有两个定位轴承(507)，两个定位轴承(507)的内部之间通过转杆(508)固定连接，所述转杆(508)的顶部贯穿并延伸至环形管(502)的内部，所述转杆(508)的顶部焊接有刀片(509)，所述转杆(508)的外部焊接有大号粉碎刀(510)，所述环形管(502)的内部焊接有斜板(511)，所述环形保护套(501)位于斜板(511)最底部处开设有出料孔(512)，所述转杆(508)的底端贯穿斜板(511)的内腔并延伸至斜板(511)的底部。3.根据权利要求2所述的一种家用辣椒酱初期加工设备，其特征在于：所述动能传递装置(7)包括第一固定柱(701)、第一转动轴(702)以及第二固定柱(703)，所述第一固定柱(701)以及第二固定柱(703)均焊接在保护箱(4)的内部，所述第一转动轴(702)通过轴承座转动连接在固定箱(4)的内部，所述第一固定柱(701)的外部通过轴承分别转动连接有第一定位套(704)以及第二定位套(705)，所述第二固定柱(703)的外部通过轴承分别转动连接有第一固定套(706)以及第二固定套(707)；所述第一定位套(704)与环形管(502)的外部均固定套接有第一轮盘(708)，两个所述第一轮盘(708)之间通过皮带传动连接，所述第一定位套(704)的外部固定套接有第一齿轮(709)，所述第二定位套(705)的外部与转杆(508)的外部均固定套接有第二轮盘(710)，两个所述第二轮盘(710)之间通过皮带传动连接，所述第一转动轴(702)的外部从上到下分别固...

【专利技术属性】
技术研发人员：吕强强，
申请(专利权)人：吕强强，
类型：发明
国别省市：黑龙江,23